|
|
содержание .. 30 31 32 33 34 35 36
ЗАЩИТА ПОДСОЛНЕЧНИКА ОТ ВРЕДИТЕЛЕЙ И БОЛЕЗНЕЙ
При поражении корзинки на ее тыльной стороне возникает темное пятно, которое разрастается и покрывается обильным спороношением серого цвета. Затем грибница переходит на лицевую сторону. Ткани корзинки загнивают и разрушаются. Заражение может начинаться и с лицевой стороны корзинки. При заболевании сразу после цветения корзинка частями, начиная с краев, отваливается от растения. Если корзинка поражается в период, когда она приобретает желтый цвет, и позже, то спороношение гриба образуется только на лицевой стороне. Семенные ячейки заполняются склероциями, расположенными на дне семенных гнезд или сбоку семянок. Источники инфекции — послеуборочные остатки больных растений и семена. При повышенной влажности семенного материала гриб может продолжать свое развитие, вызывая порчу семян.
Пепельная гниль. Возбудитель — гриб Sclerotium bataticola Toub. — вызывает общее увядание и усыхание всего растения. У основания стебля появляется бурое пятно. Ткани стебля в местах поражения размягчаются. Пятно, приобретая светло-пепельную окраску, охватывает весь стебель и продвигается вверх по растению. В дальнейшем происходит разложение паренхимы стебля, который становится полым и легко ломается. Под эпидермисом и в сердцевине стебля образуются мелкие, различной формы микросклероции гриба. Увядание растений происходит вследствие поражения сосудистых пучков, а также разрушения паренхимы и других тканей. Как правило, гриб проникает в растение через покровные ткани корневых волосков, корня и корневой шейки. При благоприятных условиях для развития возбудителя заражение растений происходит во время прорастания семян, вызывая сильное поражение покровных тканей корневого волоска и корня. В ранние фазы роста и развития растений гриб распространяется непосредственно по тканям корня подсолнечника, а в фазе бутонизации проникает в проводящую систему корня и, распространяясь по ней, переходит в стебель. Наиболее сильно вредоносность проявляется в снижении продуктивности растений и ухудшении качества урожая. Под воздействием возбудителя болезни нарушается обмен веществ в растении, происходит интоксикация растительного организма. Основной источник накопления и сохранения инфекционного начала в почве — остатки больных растений. Источником первичной инфекции служат микросклероции гриба, которые при наступлении благоприятных условий прорастают в мицелий.
Сухая гниль корзинок (ризопус). Болезнь вызывается грибами Rhizopus nodosus Namusl. и Rhizopus nigricans Ehr. Поражаются только корзинки подсолнечника, в период созревания которых на тыльной стороне возникает коричнево-бурое загнивающее пятно, быстро охватывая всю корзинку. Пораженные участки, а затем и вся корзинка
становятся сухими, жесткими и при сотрясении крошатся. Грибница распространяется на лицевую сторону корзинки, между семянками. Мицелий проникает в семена, которые становятся щуплыми и приобретают горький вкус. К концу развития болезни ячейки с семенами отваливаются. В отличие1 от склеротиниоза при заболевании сухой гнилью ткань не размягчается, а засыхает. Склероции гриб не образует. Инфекционное начало сохраняется в послеуборочных остатках, особенно на отвалившихся частях корзинок, а также в пораженных семенах. Ложная мучнистая роса. Возбудитель болезни — гриб Plasmopara helianthi Novot. Различают две контрастные формы поражения: типичное проявление и скрытое течение болезни. При типичном проявлении болезни растения резко отстают в росте, междоузлия сокращаются, листья сближены. С верхней стороны листа четко выражено хлоротич- ное, расплывающееся пятно, с нижней стороны — спороношение гриба в виде белого плотного налета. Первые признаки болезни наиболее четко видны при образовании у подсолнечника 3—4 пар настоящих листьев. Эта форма возникает от первичной или вторичной инфекции при диффузном распространении гриба в растении. При скрытом течении болезни на растении нет выраженных внешних признаков поражения. Гриб локализуется в корнях и проникает в стебель на расстоянии 10-15 см от корневой шейки. Эта форма - результат заражения растения в поле или проникновения гриба из семян. В полевых условиях формы болезни во многом зависят от сроков заражения. При выпадении осадков в период прорастания семян подсолнечника и появления семядольных листьев заражение идет через корни и вызывает типичное проявление болезни. Выпадение осадков в период от появления всходов до 1—2 пар настоящих листьев также способствует заражению, но в этом случае проявляется, как правило, скрытое течение болезни. В результате вторичного, местного заражения на листьях возникают различные по величине угловатые хлоротич- ные пятна. С нижней стороны листа образуется спороношение гриба — белый налет. Кроме общего заболевания растений и местного поражения листьев, наблюдают две формы поражения корзинок. Эти поздние формы вызываются вторичной инфекцией. При первой форме больные растения по высоте и размеру корзинок не отличаются от здоровых, но имеют внешние признаки болезни: с лицевой стороны корзинки наблюдается участок с засохшими цветками и мелкими семенами, с тыльной стороны соответствующий сектор имеет уплотненную ткань с более интенсивной зеленой окраской. Вторая форма поражения корзинок имеет скрытое течение болезни и связана с тем, что материнское растение бессимптомно передает возбудителя своему потомству.
Основной источник накопления и сохранения инфекционного начала в почве — остатки больных растений. Существенный накопитель и резерватор инфекции — падалица подсолнечника, которая может ежегодно пополнять почву инфекцией, а также в течение весны и лета насыщать воздух зооспорангиями, способными заражать посевы подсолнечника. Фомоз. Возбудитель — Phoma sp. Первые признаки поражения подсолнечника фомозом появляются в период образования корзинки. На зеленом стебле, в месте прикрепления к нему черешка листа, возникает темно-коричневое пятно. Такое же пятно можно обнаружить и у корневой шейки. Разрастаясь, оно охватывает нижнюю часть стебля и продвигается вверх. К периоду созревания подсолнечника пятна приобретают коричнево-черный цвет. Пятна соседних междоузлий сливаются в сплошную темную полосу. В это время на стебле образуются мелкие черные точки — пикниды гриба. Стебель в местах поражения полый и легко ломается. На корзинке, особенно когда она имеет желто-зеленый и желтый цвет, при проникновении гриба с пораженного стебля фомоз проявляется в виде отдельных бурых расплывчатых пятен или бурой узкой полоски. Вертициллез. Возбудитель болезни — гриб Verticillium dochliae Kleb. — наносит наибольший ущерб в зонах с сухим и жарким летом. Первые симптомы вертициллезного увядания появляются в фазе образования корзинки, но наиболее ярко они выражены в период цветения подсолнечника. В начале болезни наблюдается потеря тургора в отдельных частях листовой пластинки, между жилками, чаще в середине листа. В этих местах лист становится бледно-зеленым или желтоватым. Позже пораженная ткань начинает засыхать, приобретая бронзово-коричневую окраску. Пятна имеют неправильную форму, крупные, более или менее расплывчатые, окруженные желтоватой, ярко выраженной каймой. Листья, начиная с нижнего яруса, поникают и засыхают. Болезнь может поражать только одну сторону растения. Засохшие листья опадают к периоду созревания семян. На поперечном срезе растения хорошо видно побурение древесины, а на срезах черешков листьев — побурение сосудов в виде отдельных точек. Источник инфекции — микросклероции, сохраняющиеся в почве на растительных остатках и без них. Инфекционное начало сохраняется и в семенах. Альтернариоз. Эта болезнь вызывается грибом Alternaria tenuis Nees. Первые признаки поражения на подсолнечнике проявляются в период налива семян, обычно не ранее чем через 25 дней после конца цветения. На расширенной оси соцветия и на тыльной стороне корзинки возникает бурое, быстро разрастающееся пятно, которое в дальнейшем охватывает кольцом ось соцветия и часть корзинки. В местах поражения образуется спороношение гриба — темно-оливковый бархатистый налет. Часто болезнь бывает выражена на тыльной стороне корзинки в виде отдельных бурых пятен, которые быстро разрастаются, поражая в первую очередь листья обертки. Ржавчина подсолнечника. Возбудитель — Puccinia helianthi Schw. — строго специализированный гриб, но, кроме видов этого рода, может поражать некоторые виды рода Xanthium sp. (дурнишник). Весной на всходах (семядольных и первых двух парах настоящих листьев) с верхней стороны появляются желтовато-зеленые, затем желтеющие мелкие блестящие пятнышки — пикниды, или спермогонии, под которыми вскоре на нижней стороне листа образуются мельчайшие светло- оранжевые пустулы — эцидии. Эцидиоспоры разносятся ветром и при благоприятных условиях заражают растения. Через 5—7 дней после заражения на Нижней и изредка на верхней стороне листа образуются ржаво-бурые порошистые уредопустулы (летние споры), которые способствуют распространению болезни в течение вегетационного периода. К осени, во время созревания подсолнечника, на том же мицелии и в тех же пустулах вместо летних спор (уредоспор) развиваются зимние споры (телейтоспоры), которые представляют собой зимующую стадию гриба. Они — основной источник инфекции. Весной телейтоспоры прорастают, образуя базидиоспоры, которые заражают молодые растения. Эмбеллизия (черная пятнистость). Возбудитель — Embellisia helianthi (Hansf) Pidopl. Болезнь встречается в южных регионах. За рубежом отмечена на юге Европы и Африки, в Америке и Азии. Возбудитель болезни относится к классу несовершенных грибов. Мицелий вначале бесцветный, затем приобретает светло-коричневую окраску. Конидие- носцы длинные (в среднем 150 мкм). Конидии крупные, цилиндрические, многоклеточные, нередко утолщенные в середине. Размер конидий 100—110 X15—30 мкм. Эмбеллизия поражает листья, стебли и корзинки, придавая им своеобразную пятнистость. На листьях форма пятен близкая к округлой, диаметром от 0,5 до 7 мм. Пятна имеют окраску от светло-коричневой до темно-коричневой, в центре они более светлые, по краям образуется неширокая светло-желтая зона. На черешках листьев и стеблях пятна имеют вид черточек размером 1 Х95 мм, более темного цвета, чем на листьях. Корзинки поражаются в период массового цветения. На их тыльной стороне образуется большое число мелких (0,5—2 мм) вдавленных пятен. Пятнистость может распространяться на краевые зоны корзинок, переходить на листья обертки и язычковые цветки. Особенно сильное развитие болезни, причиняющее большой вред урожаю, наблюдается в годы, когда в период налива семян подсолнечника после
продолжительных дождей устанавливается жаркая и сухая погода. В таких условиях пораженные растения быстро засыхают, как будто опаленные огнем. Фомопсис. Возбудитель — Phomopsis mali Roberts. Эта очень опасная болезнь подсолнечника встречается в Молдавии и Закарпатской области Украины. Заболевание распространено в Югославии, Румынии, Венгрии, Болгарии, а также в Италии, Франции, США, где ее развитие часто принимает эпифитотийный характер. Возбудитель болезни поражает листья, черешки листьев и стебли. Вначале на пластинках листьев появляются некротические пятна, часто треугольной формы. Затем инфекция распространяется вниз к черешку, поражая его кольцеобразно, в результате лист отмирает. На пораженных участках стебля, обычно между 7—8-м и 13— 14-м листьями, образуются пятна, которые, разрастаясь, достигают 20 см в длину и приобретают серую или коричнево-серую окраску. Гифы гриба пронизывают камбий, флоэму и ксилему, нарушая передвижение по растению воды и питательных веществ. Из-за разрушения тканей стебель в месте поражения легко обламывается. Заразиха подсолнечниковая (Orobanche cumana Wallr.). Этот одностебельный специализированный цветковый паразит имеет небольшой (до 50 см) бледно-желтый стебель, покрытый желтоватыми чешуйками, лишенными хлорофилла. Цветки светло-фиолетовые, собраны в колосовидное соцветие. Плод — коробочка, заполненная массой (до 2 тыс.) очень мелких семян, которые в почве сохраняют всхожесть около десяти лет. Семена прорастают, как правило, при наличии корневых выделений подсолнечника. Росток присасывается к корню, внедряется в него и в дальнейшем развивается только за счет растения-хозяина. Число цветоносов заразихи может достигать 100—200 на одно растение.
содержание .. 30 31 32 33 34 35 36
|
|
|