РОЗДРІБНА ТОРГІВЛЯ УКРАЇНИ у 2000-2010 роках

7.5. Ринки з продажу споживчих товарів за часом діяльності
по регіонах на 1 січня 2011 року
Markets selling the consumer goods the types in times activity

by regions on January 1, 2011

(одиниць/

units )

Кількість

У тому числі/Including

ринків/

постійно діючі/

always function

сезонні/

seasons

ранкові/

morning

вечірні

evening

вихідного дня/

weekend markets

Number

of markets

Україна

2758

2090

444

170

Автономна
Республіка Крим

170

146

Вінницька

Волинська

Дніпропетровська

213

162

Донецька

250

177

Житомирська

Закарпатська

Запорізька

Івано-Франківська

103

Київська

101

Кіровоградська

Луганська

137

111

Львівська

136

124

Миколаївська

Одеська

190

139

Полтавська

Рівненська

Сумська

Тернопільська

Харківська

115

Херсонська

Хмельницька

123

Черкаська

Чернівецька

Чернігівська

м. Київ

м. Севастополь

186

Методологічні пояснення

    Продаж  товарів  населенню  за  усіма
каналами  реалізації  складається  з  обсягу  обороту
роздрібної  торгівлі  і  обороту  ресторанного
господарства.
    До  обороту  роздрібної  торгівлі  включено
роздрібний

товарооборот

підприємств,

які

здійснюють  діяльність  із  роздрібної  торгівлі,  а
також  розрахункові  обсяги  продажу  споживчих
товарів  через  торгову  мережу,  що  належить
фізичним  особам-підприємцям,  та  на  ринках  (на
основі  даних  суцільного  одноразового  обстеження
мережі  роздрібної  торгівлі  та  ресторанного
господарства,  що  належить  фізичним  особам-
підприємцям).
    До  обороту  ресторанного  господарства
включено  роздрібний  товарооборот  підприємств,
які  здійснюють  діяльність  із  ресторанного
господарства,  а  також  з 2005 року  розрахункові
обсяги  продажу  через  мережу  ресторанного
господарства,  що  належить  фізичним  особам-
підприємцям.

Роздрібний

товарооборот

підприємств

визначається  як  обсяг  продажу  споживчих  товарів
населенню  через  роздрібну  торгову  мережу,
мережу  ресторанного  господарства  усіма  діючими
підприємствами,

також

промисловими,

транспортними

та

іншими

неторговими

підприємствами  безпосередньо  населенню  через
касу  підприємства.  Крім  того,  у  роздрібний
товарооборот  включається  продаж  через  торгову
мережу  установам,  організаціям  і  підприємствам
продовольчих

товарів

для

харчування

обслуговуваних ними контингентів (у санаторіях,
дитячих закладах, лікарнях та ін.)

Дані в грошовому вимірі наведено у

фактичних цінах, індекси фізичного обсягу
товарообороту обчислено у порівнянних цінах.

Дані щодо мережі роздрібної торгівлі та

ресторанного господарства наведено по мережі, що
належить підприємствам-юридичним особам без
урахування мережі, що належить фізичним особам-
підприємцям.

До

продовольчих

магазинів

віднесено

магазини, у яких питома вага продажу продтоварів
у товарообороті складає не менше 35%.

Універсами, супермаркети – це продовольчі

магазини з торговою площею від 400 до 2499 м

Гіпермаркети – це продовольчі магазини з

торговою площею від 2500 м

і більше.

Універмаги – це непродовольчі магазини з

торговою площею від 2500 м

і більше.

Будинки торгівлі – це непродовольчі

магазини з торговою площею від 1000 до 2499 м

Methodological notes

Sales of goods to the population through all

channels consist of both retail trade and restaurants
turnover.

Retail trade turnover includes retail turnover

of enterprises, which are engaged in retail trade, as
well as estimated volumes of consumer goods sold
though the retail trade network that belong to
individual entrepreneurs and in markets (based on
data derived from one-off survey of retail trade and
restaurant business that belong to individual
entrepreneurs).

Restaurant turnover includes retail turnover

of enterprises, which are engaged in restaurant
business, and since 2005 the estimated volumes of
sales though the restaurant network that belong to
individual entrepreneurs.

Retail trade turnover of enterprises is defined

as the total volume of consumer goods sold to the
population by retail trade and restaurant
establishments, as well as goods sold directly to the
population through the cash registers of industrial,
transport and other non-trading enterprises.

Also, retail trade turnover includes sales of

foodstuffs through the trading network to
organizations, establishments and enterprises for
catering people in these establishments (in
sanatoria, children`s establishments, hospitals etc).

Monetary values are given at current prices.

Volume indices of trade turnover are produced at
comparable prices.

Data on retail-trade and restaurant business

are given for the network that belongs to enterprises
(legal persons) excluding the network belonging to
the natural persons (businessmen).

A shop is considered as foodstuff shop if the

share of foods in turnover makes not less than 35%.

A supermarket is a foodstuff shop with trading

area of 400-2,499 sq.m.

A hypermarket is a foodstuff shop with

trading area of 2,500 sq.m and more.

A department store is a non-food shop with

trading area of 2,500 sq.m and more.

A trading house is a non-food shop with

trading area of 1,000-2,500 sq.m.

187

З М І С Т

C o n t e n t s

Стор.

Page

П е р е д м о в а

F o r e w o r d

1. Продаж товарів

за каналами реалізації

Volume of sales of goods through

trade channels

1.1. Оборот роздрібної торгівлі та
ресторанного господарства по Україні

Turnover of retail trade and restaurant
business in Ukraine

1.2. Оборот роздрібної торгівлі

Turnover of retail trade

2. Роздрібний товарооборот

підприємств

Retail turnover

of the enterprises

2.1. Основні показники розвитку роздрібної
торгівлі

Basic indicators of the retail trade
development

2.2. Роздрібний товарооборот

Retail trade turnover

2.3. Роздрібний товарооборот торгової
мережі

Retail trade turnover of the trade network

2.4. Роздрібний товарооборот ресторанного
господарства

Retail trade turnover of restaurant
business

2.5. Роздрібний товарооборот на 1 особу

Per capita retail trade turnover

2.6. Роздрібний товарооборот у міських
поселеннях та сільській місцевості на 1 особу

Per capita retail trade turnover in urban
and rural area

2.7. Продаж продовольчих та непродовольчих
товарів на 1 особу

Per capita food stuffs and nonfoods sales

2.8. Роздрібний товарооборот підприємств за
видами економічної діяльності (КВЕД)

Retail turnover enterprises according to
the Classification of Economic Activities
(NACE)

2.9. Роздрібний товарооборот підприємств,
що здійснюють торгівлю автомобілями,
мотоциклами та пальним (за КВЕД)

Retail trade turnover of retail trade
enterprises in motor vehicles,
motorcycles and fuels (to NACE)

2.10. Роздрібний товарооборот підприємств
роздрібної торгівлі (крім торгівлі
автомобілями, мотоциклами та пальним)
(за КВЕД)

Retail trade turnover of retail trade
enterprises (excluding trade in motor
vehicles, motorcycles and fuels) (to
NACE)

2.11. Роздрібний товарооборот підприємств
ресторанного господарства (за КВЕД)

Retail trade turnover of restaurant
business enterprises (to NACE)

2.12. Роздрібний товарооборот підприємств
інших видів економічної діяльності

Retail trade turnover the other types of
economic activity enterprises

2.13. Індекси фізичного обсягу роздрібного
товарообороту підприємств по Україні

Volume indices of retail trade turnover of
the enterprises in Ukraine

2.14. Індекси фізичного обсягу роздрібного
товарообороту за 2010 рік

Volume indices of retail trade turnover in
2010

2.15. Індекси фізичного обсягу роздрібного
товарообороту

Volume indices of retail trade turnover

2.16. Індекси фізичного обсягу роздрібного
товарообороту продовольчих товарів

Volume indices of retail trade turnover of
food stuffs

2.17. Індекси фізичного обсягу роздрібного
товарообороту непродовольчих товарів

Volume indices of retail trade turnover of
nonfoods

188

Стор.

Page

2.18. Товарна структура роздрібного
товарообороту підприємств в Україні

Commodity structure of retail trade
turnover of the enterprises in Ukraine

2.19. Частка продажу споживчих товарів, які
вироблені на території України, через торгову
мережу підприємств

Share of consumer goods sales (produced
in Ukraine) through trade networks of
enterprises

2.20. Продаж окремих продовольчих товарів у
торговій мережі підприємств в Україні

Sale of different food stuffs of the trade
network of enterprises in Ukraine

2.21. Товарна структура роздрібного
товарообороту підприємств по регіонах

Commodity structure of the retail trade
turnover of enterprises by regions

2.22. Індекси фізичного обсягу товарної
структури роздрібного товарообороту по
Україні

Volume indices of the commodity
structure of retail trade turnover in
Ukraine

2.23. Індекси фізичного обсягу товарної
структури роздрібного товарообороту по
регіонах за 2010 рік

Volume indices of the commodity
structure of retail trade turnover by
regions in 2010

3. Товарні запаси у роздрібній мережі

підприємств

Commodity stocks in the retail trade

network of enterprises

3.1. Товарні запаси у роздрібній мережі
підприємств

Commodity stocks in the retail trade
network of enterprises

3.2. Структура товарних запасів у роздрібній
мережі по Україні

Structure of commodity stocks in the
retail trade network of Ukraine

3.3. Структура товарних запасів у роздрібній
мережі по регіонах на 1 січня 2011 року

Structure of commodity stocks in the
retail trade by regions on January 1,
2011

4. Товари тривалого користування

The durables goods

4.1. Продаж товарів тривалого користування у
роздрібній мережі підприємств по Україні

Sales of durables goods in retail trade of
enterprises in Ukraine

4.2. Запаси товарів тривалого користування у
роздрібній мережі підприємств по Україні

103

Stocks of durables goods in retail trade of
enterprises in Ukraine

5. Кількість та заробітна

плата працівників

104

Number and wages workers

5.1. Середньооблікова кількість працівників
підприємств роздрібної торгівлі та
ресторанного господарства

104

Average list number workers enterprises
retail trade and restaurant business

5.2. Середньомісячна заробітна плата
працівників підприємств роздрібної торгівлі
та ресторанного господарства

105

Average monthly wages workers
enterprises retail trade and restaurant
business

6. Підприємства та мережа роздрібної

торгівлі та ресторанного господарства

106

Enterprises and local units engaged in
retail trade and restaurant business

6.1. Кількість підприємств (юридичних осіб)
за видами економічної діяльності (КВЕД)

106

The number of enterprises according to
the Classification of Economic Activities
(NACE)

6.2. Кількість підприємств роздрібної торгівлі
автомобілями, мотоциклами та пальним
(за КВЕД)

110

The number of enterprises in retail trade
of motor vehicles, motorcycles and fuels
(to NACE)

6.3. Кількість підприємств роздрібної торгівлі
(крім торгівлі автомобілями, мотоциклами та
пальним) (за КВЕД)

112

The number of retail trade enterprises
(excluding trade in motor vehicles,
motorcycles and fuels) (to NACE)

189

Стор.

Page

6.4. Кількість підприємств роздрібної
торгівлі, що торгують переважно
продовольчими товарами (за КВЕД)

114

The number of retail trade enterprises
trading mainly food stuffs (to NACE)

6.5. Кількість підприємств роздрібної
торгівлі, що торгують переважно
непродовольчими товарами (за КВЕД)

116

The number of retail trade enterprises
trading mainly nonfoods (to NACE)

6.6. Кількість підприємств ресторанного
господарства (за КВЕД)

120

The number of restaurant business
enterprises (to NACE)

6.7. Кількість підприємств інших видів
економічної діяльності

122

The number of enterprises of other types
of economic activity

6.8. Групування підприємств за кількістю
працюючих на 1 січня 2011 року

125

Grouping enterprises by the number of
employees on January 1, 2011

6.9. Групування підприємств роздрібної
торгівлі автомобілями, мотоциклами та
пальним за кількістю працюючих на 1 січня
2011 року

127

Groping of enterprises engaged in retail
trade of motor vehicles, motorcycles and
fuels by the number of employees on
January 1, 2011

6.10. Групування підприємств роздрібної
торгівлі (крім торгівлі автомобілями,
мотоциклами та пальним) за кількістю
працюючих на 1 січня 2011 року

128

Groping of retail trade
enterprises(excluding motor vehicles,
motorcycles and fuels) by the number of
employees on January 1, 2011

6.11. Групування підприємств ресторанного
господарства за кількістю працюючих на 1
січня 2011 року

129

Groping of restaurant business
enterprises by the number of employees
on January 1, 2011

6.12. Групування підприємств інших видів
економічної діяльності за кількістю
працюючих на 1 січня 2011 року

130

Groping of enterprises of other types of
economic activity by the number of
employees on January 1, 2011

6.13. Мережа роздрібної торгівлі підприємств
по Україні

131

Local units engaged in retail trade of
enterprises in Ukraine

6.14. Мережа роздрібної торгівлі 132

Local units engaged in retail trade

6.15. Магазини роздрібної торгівлі

134

The retail trade stores

6.16. Магазини у міських поселеннях

135

The stores in urban area

6.17. Магазини у сільській місцевості

136

The stores in rural area

6.18. Напівстаціонарні об’єкти роздрібної
торгівлі (кіоски та автозаправні станції)

138

Semi-morable in retail trade outlets
(kiosks and filling stations)

6.19. Забезпеченість населення мережею
роздрібної торгівлі

140

Provision of population with local units
engaged in retail trade

6.20. Забезпеченість населення торговою
площею у магазинах

142

Provision of population with floor space
of stores

6.21. Спеціалізація мережі роздрібної торгівлі
підприємств по Україні

144

The specialization of retail trade local
units enterprises in Ukraine

6.22. Продовольчі магазини 146

The food stores

6.23. Продовольчі магазини за спеціалізацією 148 The food stores for specialization
6.24. Торгова площа продовольчих магазинів
за спеціалізацію

150

The floor space of stores for
specialization

6.25. Непродовольчі магазини 152

The non-food stores

6.26. Непродовольчі магазини за спеціалізацією 154

The non-food stores for specialization

6.27. Торгова площа непродовольчих
магазинів за спеціалізацією

156

The floor space of non-food stores for
specialization

190

Стор.

Page

6.28. Магазини самообслуговування

158

The self-service stores

6.29. Продовольчі магазини
самообслуговування

159

The self-service food stores

6.30. Непродовольчі магазини
самообслуговування

160

The self-service non-food stores

6.31. Кількість автозаправних станцій 161

Filling station points

6.32. Мережа аптек та аптечних пунктів 162

Pharmacies and pharmacy points

6.33. Торгова площа аптек та аптечних
пунктів

164

Floor space of pharmacies and pharmacy
points

6.34. Мережа ресторанного господарства
підприємств по Україні

167

Local units engaged in restaurant
business of enterprises in Ukraine

6.35. Мережа ресторанного господарства

168

Local units engaged in restaurant
business

6.36. Кількість місць в об’єктах ресторанного
господарства

170

Seafing capacity of local units engaged in
restaurant business

6.37. Забезпеченість населення об’єктами
ресторанного господарства

172

Provision of population with local units
engaged in restaurant business

6.38. Забезпеченість населення місцями в
об'єктах ресторанного господарства

174

Provision of population with places local
units engaged in restaurant business

6.39. Спеціалізація об’єктів ресторанного
господарства підприємств

178

Specialization of local units enterprises
engaged in restaurant business

7. Кількість ринків з продажу споживчих

товарів

181

Markets selling consumer goods

7.1. Кількість ринків з продажу споживчих
товарів по Україні

181

Markets selling consumer goods in
Ukraine

7.2. Ринки з продажу споживчих товарів по
регіонах

182

Markets selling the consumer goods by
regions

7.3. Ринки з продажу споживчих товарів за
спеціалізацією по регіонах

183

Markets selling the consumer goods of
the specialization by regions

7.4. Торгові місця на ринках з продажу
споживчих товарів по регіонах

184

Trade places to sell consumer goods in
markets by regions

7.5. Ринки з продажу споживчих товарів за
часом діяльності по регіонах на 1 січня 2011
року

186

Markets selling the consumer goods the
types in times activity by regions on
January 1, 2011

Mетодологічні пояснення

187

Methodological notes

Зміст

188

Contents

191

РОЗДРІБНА ТОРГІВЛЯ УКРАЇНИ у 2000-2010 роках - частина 24