СПРАВОЧНИК ПРЕДПРИЯТИЙ, ОРГАНИЗАЦИЙ НАУКИ И ПРОМЫШЛЕННОСТИ ВОСТОЧНОГО АДМИНИСТРАТИВНОГО ОКРУГА ГОРОДА МОСКВЫ (2012-2013 год) - часть 11

ТранСпорТнЫе СредСТВа 
и оБорУдоВание

156

ТРАНСПОРТНЫЕ СРЕДСТВА И ОБОРУДОВАНИЕ

СПРАВОЧНИК ПРЕДПРИЯТИЙ, ОРГАНИЗАЦИЙ НАУКИ И ПРОМЫШЛЕННОСТИ ВАО г. МОСКВЫ

157

оао ММЗ «В

перед

»

111024, Москва, пр. Энтузиастов, д. 15
Тел.: 8 (495) 673-44-27, 8 (495) 790-73-51
Факс: 8 (495) 673-36-18
e-mail: company@mmz-vpered.ru
www.mmz-vperes.ru
Генеральный директор: Пальцев Денис Евгеньевич

ОАО Московский машиностроительный завод «Впе-

ред» – одно из старейших авиационных предприятий 
России, выпускающее рулевые винты для вертолетов 
семейства Ми (Ми-8, Ми-8МТ, Ми-17, Ми-24 и их моди-
фикаций). В настоящее время заводом начато серийное 
производство рулевых винтов новой конструкции, пред-
назначенных для вертолетов Ми-28Н, Ми-35.

Завод располагает производственной базой для сер-

виса, мелкого и капитального ремонта всех рулевых вин-
тов, произведенных на предприятии. ОАО ММЗ «Вперед» 
имеет пятнадцатилетний опыт сотрудничества с немец-
кой фирмой «МТ-Пропеллер», по лицензии которой выпу-
скаются воздушные винты типа MTV-9.

Многолетний опыт эксплуатации продукции завода 

подтверждает ее высокую надежность. Продукция 
пользуется большим спросом на внутреннем рынке 
и за рубежом.

оао «окБ «к

риСТаЛЛ

»

111024, Москва, пр. Энтузиастов, д. 15
Тел.: 8 (495) 673-23-53
Факс: 8 (495) 790-73-59
e-mail: okbkristall@mail.ru 
Генеральный директор, главный конструктор: 
Родионов Виктор Петрович

Открытое акционерное общество «Опытное кон-

структорское бюро «Кристалл» (ОАО «ОКБ «Кристалл») 
является старейшим предприятием авиационной про-
мышленности России, разрабатывающим и изготавли-
вающим агрегаты для летательных аппаратов.

Предприятие специализируется в областях:

•  насосы топливных систем самолетов и двигателей;
•  привод-генераторы, турбогенераторы переменного тока 

стабильной частоты для энергетических

систем самолетов;
•  турбоприводные насосы гидравлических систем;
•  насосные агрегаты систем термостабилизации;
•  агрегаты бытовых систем самолетов.

В каждом летательном аппарате, разработанном 

и эксплуатирующимся в России, применены изделия, 
разработанные в ОАО «ОКБ «Кристалл». Они отве-
чают самым высоким требованиям мировых авиаци-
онных стандартов. Некоторые из них изготавливаются 
по лицензиям в Индии и Китае.

ооо «МЗСа»

107370, Москва, Открытое ш., д. 48а
Тел.: 8 (499) 168-24-19, 8 (499) 168-87-28
Факс: 8 (499) 168-18-31
e-mail: dir@mzsa.ru
www.mzsa.ru
Генеральный директор: Буданов Андрей Гилич

Московский завод специализированных автомоби-

лей основан в 1948 году. Производственные площади – 
40000 м

2

. ООО «МЗСА» – одно из ведущих компаний 

по разработке и производству автомобилей различного 
типа и назначения. Предприятие сертифицировано фир-
мой «Мерседес Бенц» и является поставщиком спец-
автомобилей на базе Мерседес «Варио» и «Спринтер» 
для «Почты России». Освоено производство и получено 
одобрение автомобилей на базе фирмы «Фольксваген».

Освоен выпуск пожарных автомашин (АНР-40); пере-

движных ремонтных мастерских, мобильных энергоу-
становок, передвижных рентгенкабинетов, контейнеров 
с оборудованием барокомплексов для МЧС, контейнер-
ных комплексов с оборудованием и средствами фор-
тификационной  защиты  войск  для  Министерства 
обороны РФ.

На предприятии разработано и выпускается более 

200 моделей прицепов: для транспортировки строи-
тельной и коммунальной техники, компрессоров, дизель-
генераторов, гидроциклов, катеров, снегоходов, а также 
широкий спектр моделей бортовых прицепов для пере-
возки грузов различного назначения. Также завод выпу-
скает сертифицированное пожарное оборудование. 
Продукция завода пользуется спросом по всей террито-
рии России и за ее пределами. По объему выпускаемой 
прицепной техники завод входит в десятку крупнейших 
предприятий Европы.

оао «М

оСкоВСкиЙ

 ЛрЗ»

111524, Москва, пр. Фрезер, д. 2
111398, Москва, Перовское ш., д. 43
Тел.: 8 (495) 309-29-42
Факс: (499) 786-53-51
e-mail: info@mlrz.ru
www.mlrz.ru
Генеральный директор: Минин Андрей Кириллович

ОАО «Московский локомотиворемонтный завод» – 

одно из старейших ремонтных предприятий желез-
нодорожного транспорта России. В 2011 году заводу 
исполнилось 110 лет. Завод постоянно развивает про-
изводство, совершенствует процесс ремонта подвиж-
ного состава и расширяет выпуск продукции. Большое 
значение для завода имеет активное участие коллек-
тива в реализации уникальных и масштабных проек-
тов, таких, как изготовление поездов нового поколения 
подвижного состава ЭМ2 и ЭМ4 «Спутник», ставшими 
первыми в организации скоростного движения на при-
городных маршрутах Москва Павелецкая – Аэропорт 
«Домодедово», Москва Ярославская – Мытищи и Москва 
Казанская – Раменское.

Завод осуществляет свою деятельность на основе 

соответствующих лицензий, что позволяет предприятию 
занять прочное место на рынке капитального ремонта 
электропоездов и оказывать железным дорогам ремонт-
ные услуги.

158

ТРАНСПОРТНЫЕ СРЕДСТВА И ОБОРУДОВАНИЕ

СПРАВОЧНИК ПРЕДПРИЯТИЙ, ОРГАНИЗАЦИЙ НАУКИ И ПРОМЫШЛЕННОСТИ ВАО г. МОСКВЫ

159

ооо нпп «Т

ренер

»

105122, Москва, Измайловский пр., 15-188
105122, Москва, Сиреневый бул., д. 4, оф. 329
Тел.: 8 (499) 166-53-92, 8 (495) 518-72-83
Факс: 8 (499) 166-53-92
e-mail: info@npp-trener.ru, npptrener@mail.ru
www.npp-trener.ru, www.auto-trener.ru
Директор: Попова Ирина Романовна

ООО Научно-производственное предприятие «Тре-

нер» – российский производитель тренажерных ком-
плексов  для  подготовки  водителей  различных  ТС 
(автомобиль, мотоцикл, квадроцикл, аквабайк, летатель-
ные аппараты малого класса). С 2002 года продукция 
поставляется в учреждения профессионального обра-
зования: училища, колледжи, лицеи, техникумы, вузы, 
СОШ, автошколы, учебные подразделения МО, МВД, 
ФСБ и МЧС РФ и за рубеж.

За время деятельности компании наибольшей попу-

лярностью у заказчиков пользуется модель тренажера 
ОТКВ-2М. Эта модель обеспечивает также возмож-
ность визуализации пространства в режиме 3D-графики. 
На смену ей постепенно приходит новинка – комплекс 
«Автотренер», обеспечивающий водителю возможность 
кругового обзора при движении по виртуальным доро-
гам, оснащенный мощным ПК и тремя мониторами. Все 
тренажеры комплектуются ПО, обеспечивающим наи-
высший обучающий эффект. Поставляются также трена-
жеры для формирования у водителей профессиональных 
моторных навыков. Отлажено сервисное обслуживание 
изделий в постгарантийный период.

ооо «проМа к»

111394, Москва, ул. Новотетерки, д. 1
Тел.: 8 (495) 979-65-21
Факс: 8 (495) 368-90-09
e-mail: proma@proma-wheels.ru
www.proma-wheels.ru
Директор: Сисюкин Андрей Иванович

ООО «ПРОМА колеса из легких сплавов» начало 

свою деятельность в 1991 году с производства деталей 
для гоночных микроавтомобилей «карт». Годом позже 
«увидело свет» первое автомобильное колесо из алюми-
ниевого сплава. Сейчас предприятие выпускает полный 
спектр литых колес для автомобилей и картов, а также 
высокотехнологичные комплекты четырехпоршневых 
тормозных систем.

«СВарЗ» ГУп «М

оСГорТранС

»

107014, Москва, ул. Матросская тишина, д. 15/17
Тел.: 8 (499) 268-00-66
Факс: 8 (499) 268-64-20
e-mail: svarz@mosgortrans.ru
www.сварз.рф
Директор: Журковский Александр Владимирович

Сокольнический вагоноремонтно-строительный завод 

«СВАРЗ» ГУП «Мосгортранс» (завод СВАРЗ) является 
основной ремонтной базой Московского пассажирского 
транспорта в системе ГУП «Мосгортранс». С 2007 года 
на заводе действует многофункциональный сервисный 
центр по ремонту, гарантийному и сервисному обслужи-
ванию автобусов «ПАЗ», «ЛиАЗ», «Волжанин», «МАЗ», 
FIAT «Ducato» и их агрегатов. В 2008 году на заводе 
открыт сервисный центр ZF для сервисного обслужи-
вания и ремонта компонентов техники (мосты, коробки 
передач типа «Ecomat» различных модификаций и меха-
низмы рулевого управления).

Продукция завода: троллейбусы большой вместимо-

сти СВАРЗ – МАЗ 6235 и СВАРЗ 623501 и особо большой 
вместимости СВАРЗ 6234 и СВАРЗ 6237. Завод «СВАРЗ» 
производит: капитальный ремонт автобусов всех типов, 
кузовной ремонт автобусов различных марок любой 
сложности, переоборудование автобусов по желанию 
заказчика, ремонт силовых агрегатов, ремонт генерато-
ров, стартеров автобусов.

ФГУп «нии 

параШюТоСТроения

»

107241, Москва, ул. Иркутская, д. 2
Тел.: 8 (495) 462-13-19
Факс: 8 (495) 462-52-33
e-mail: contact@niiparachute.ru
www.niiparachute.ru
Директор: Астахов Сергей Анатольевич

«Научно-исследовательский институт парашютостро-

ения», образованный в 1946 г. для разработки и изго-
товления парашютно-десантной техники и снаряжения, 
проведения научно-исследовательских работ в этой 
области, является головным разработчиком парашют-
ных систем различного назначения и одним из немногих 
в мире предприятий, которое самостоятельно осущест-
вляет полный цикл создания парашютных систем: 
научные исследования, разработка, изготовление, испы-
тания, модификация.

За годы существования института разработано 

свыше  5000  видов  парашютной  техники  и  более 
1000 образцов внедрено в серийное производство. 
Институтом разработаны парашютные системы для 
спасения и приземления спускаемых модулей всех рос-
сийских космических кораблей, спускаемых модулей 
российских межпланетных станций.

Институт участвует в различных программах Евро-

пейского космического агентства по созданию кос-
мических исследовательских аппаратов. В институте 
сформирован уникальный коллектив ученых, конструк-
торов, испытателей, технологов, который решает любые 
задачи по разработке и изготовлению парашютных 
систем.

160

ТРАНСПОРТНЫЕ СРЕДСТВА И ОБОРУДОВАНИЕ

оао «акБ «я

корь

»

105318, Москва, ул. Ибрагимова, д. 29
Тел.: 8 (499) 369-28-80
Факс: 8 (499) 369-41-51
e-mail: akb.yakor@ru.net
www.akbyakor.ru
Генеральный директор: Кузюк Максим Вадимович

ОАО «Агрегатное конструкторское бюро «Якорь» – 

ведущее в отрасли предприятие по разработке и произ-
водству электрооборудования летательных аппаратов. 
За более чем 60-летний период деятельности предпри-
ятие дало путевку в жизнь многочисленным сериям 
генераторов и стартер-генераторов, электромашинных 
преобразователей, приводных электродвигателей.

Большое значение принадлежит разработке и вне-

дрению серий статических преобразователей и систем 
электропитания на их основе. Практически на всех оте-
чественных самолетах гражданской и военной авиации, 
а также объектах специальной техники применяется 
электрооборудование, разработанное на предприятии.

В рамках конверсии созданы: мощный высокооборот-

ный электродвигатель, встроенный в компрессор назем-
ной ГТУ, а также стартер-генераторная система для 
запуска турбин перекачивающих станций. АКБ «Якорь» 
имеет значительный научно-технический потенциал 
и располагает арсеналом современных технологий, 
позволяющих решать любые задачи по созданию бор-
тового электрооборудования.

ГУп «М

оСГорТранС

» 

ФиЛиаЛ

 С

ЛУжБа

 

пУТи

113035, Москва, Раушская набережная, д. 22/21, стр. 1
107150, Москва, ул. Бойцовая, д. 25а
Тел.: 8 (499) 169-01-00
Факс: 8 (499) 781-57-51
e-mail: fsp.mgt@list.ru
Директор: Зубков Сергей Николаевич

Филиал Служба пути ГУП «Мосгортранс» выпол-

няет комплекс работ по представлению транспортных 
услуг  населению  города  Москвы  в  едином  техно-
логически  неразрывном  производственном  цикле 
ГУП «Мосгортранс».

Образовалась Служба пути одновременно со стро-

ительством первых линий конного трамвая в 1872 году. 
Основной задачей Службы пути является выполнение 
в городе Москве работ по техническому содержанию 
и ремонту трамвайных путей и путевых обустройств, 
для обеспечения бесперебойного движения городского 
пассажирского транспорта; оказание транспортных 
и строительных услуг для выполнения городских соци-
ально-экономических заказов.

пищеВЫе продУкТЫ

162

ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ

СПРАВОЧНИК ПРЕДПРИЯТИЙ, ОРГАНИЗАЦИЙ НАУКИ И ПРОМЫШЛЕННОСТИ ВАО г. МОСКВЫ

163

Зао «В

еГУС

»

105318, Москва, ул. Мироновская, д. 33, стр. 23
Тел.: 8 (499) 166-05-00, 8 (499) 166-06-00
Факс: 8 (499) 166-05-11
e-mail: vegus@list.ru
www.vegus.ru
Генеральный директор: Савенков Игорь Леонидович

Мясоперерабатывающий завод «ВЕГУС» был осно-

ван в Москве в 1996 году и, по сути, стал одним из 
участников формирования отечественного рынка мяс-
ных изделий. Анализ отраслевого сегмента, правильно 
выстроенная маркетинговая политика и производствен-
ная стратегия – все эти факторы вывели МПЗ «ВЕГУС» 
в лидеры, позволив стать крупным передовым произ-
водством на московском рынке производителей кол-
бас и мясных деликатесов. На сегодняшний день наш 
завод полностью оснащен новейшим оборудованием 
немецких фирм – мировых лидеров в этой области. Это 
позволило обеспечить высокое качество выпускаемой 
продукции и сравнительно низкую ее себестоимость. 
Ассортимент выпускаемой МПЗ «ВЕГУС» продукции на 
сегодняшний день насчитывает более ста восьмидесяти 
наименований, в их числе: вареные колбасы и сосиски, 
варено- копченые и сырокопченые изделия, паштеты, 
полуфабрикаты и т.д.

При производстве продукции наш завод ставит 

задачу: вернуть утраченный с советских времен вкус кол-
басы при ее относительно недорогой цене. Поэтому вся 
продукция изготовляется по классическим технологиям 
без сои и пищевых добавок, (большинство позиций изго-
тавливается по стандарту ГОСТ), и рассчитана на все 
социальные слои населения. МПЗ «ВЕГУС» имеет сеть 
фирменных магазинов в Москве и Московской области.

В планах нашего завода – дальнейшее расшире-

ние ассортиментной линейки выпускаемой продукции, 
а также расширение рынка ее сбыта. Как показывают 
статистические данные и опросы, колбасы «ВЕГУС» – 
одни из самых качественных, вкусных и пользующихся 
неизменно высоким спросом у населения Москвы 
и Московской области. За высокое качество продукции 
и вклад в формирование цивилизованного потреби-
тельского рынка г. Москвы наш завод был награжден 
дипломами Российского и Московского Фондов защиты 
прав потребителей, а также дипломом лауреата смотра 
«Лучшие в Москве».

ооо «пп В

кУС

 

ГУрМана

 С»

107140, Москва, ул. В. Красносельская, д. 11а
107143, Москва, ул. Николая Химушина, д. 2/7
Тел.: 8 (499) 167-60-46, 8 (495) 921-36-92
Факс: 8 (495) 921-36-92
e-mail: vkus-gurmana@mail.ru
Генеральный директор: Герасимов Олег Николаевич

ООО «ПП Вкус гурмана С» является производствен-

ным предприятием, в сферу деятельности которого 
входит: производство кондитерских изделий, различ-
ных видов салатов, в том числе и салатов из морской 
капусты, рыбных и мясных заливных длительного срока 
хранения. На протяжении четырнадцати лет продукция 
фирмы продается в столичных супермаркетах, неболь-
ших магазинах, а также во многих регионах России.

ООО «ПП Вкус гурмана С» оказывает услуги по про-

ведению свадеб, праздничных мероприятий, поминок, 
как в своем банкетном зале, так и на выездах. Одной 
из многих сфер предприятия является изготовление 
и доставка обедов в офисы.

Зао «аГро-3»

107553, Москва ул. Б. Черкизовская, д. 26а
Тел./факс: 8 (495) 721-20-77
e-mail: info@agro3.ru, pr@agro3.ru
www.agro3.ru
Генеральный директор: Баженов Дмитрий Юрьевич

Компания  «АГРО-3»  была  создана  в  1991  году 

и за 20 лет работы на рынке поставок оборудования, 
технологий и оказания инжиниринговых услуг для ряда 
отраслей и задач пищевой промышленности заняла 
на них лидирующие и прочные позиции. «АГРО-3» – одна 
из крупнейших фирм в России, которая может предло-
жить своим клиентам полный комплекс услуг по вводу 
в эксплуатацию пищевых производств.

В настоящее время нашими партнерами являются 

около 30 российских, более 50 европейских, американ-
ских, японских компаний – производителей высокока-
чественного конкурентоспособного оборудования для 
пищевой промышленности.

В состав холдинга входит машиностроительный завод 

«ТАГРО» в г. Твери, специализирующийся на производ-
стве серийного и нестандартного оборудования для 
пищевой промышленности.

Холдинг работает в следующих направлениях:

•  инжиниринг, оборудование и технологии для хлебопе-

карной и мясоперерабатывающей промышленности;

•  промышленное холодильное оборудование;
•  инжиниринг и оборудование для систем хранения, 

транспортирования, дозирования и упаковки сыпучих 
продуктов и другие виды деятельности.

ооо по «арС»

111524, Москва, ул. Электродная, д. 10, стр. 16
Тел./факс: 8 (495) 306-91-58, 8 (495) 306-65-20
e-mail: info@malika.ru
www.malika.ru

ООО Производственное объединение «АРС» при-

надлежит эксклюзивное право на производство тортов 
«Малика». ПО «АРС» является создателем уникальных 
рецептов всех тортов, выпускаемых под товарным зна-
ком «Малика», а также обладателем патента на хорошо 
знакомый незабываемый внешний вид «Малики».

«Малика» – зарегистрированный товарный знак. 

В 2006 году «Малике» исполняется десять лет. С самого 
рождения этот уникальный рецепт полюбился тысячам 
москвичей, став эталоном нового поколения фрукто-
вых тортов. Сейчас, после долгой кропотливой работы 
лучших кондитеров, учитывающих многочисленные 
пожелания, «Малика» по праву занимает свое особое 
место в ряду с такими народными тортами, как «Пти-
чье молоко», «Прага», и насчитывает уже миллионы 
поклонников.

В 2002 году в компании «АРС» появилось новое 

направление по производству вегетарианских кол-
бас и полуфабрикатов. Эта продукция заинтересует 
не только вегетарианцев, но и людей, заботящихся 
о  своем  здоровье.  Наша  продукция  производится 
из натурального экологически чистого растительного 
сырья.

164

ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ

СПРАВОЧНИК ПРЕДПРИЯТИЙ, ОРГАНИЗАЦИЙ НАУКИ И ПРОМЫШЛЕННОСТИ ВАО г. МОСКВЫ

165

ооо к

оМпания

 «к

оЛВи

»

105265, Москва, ул. 9-я Парковая, д. 39, оф. 404
Тел./факс: 8 (495) 742-93-43, 
8 (495) 465-55-90, 8 (495) 965-25-30
e-mail: kolvy@kolvy.ru
www.kolvy.ru
Генеральный директор: Трубецкой Михаил Александрович

Компания «Колви» является одним из крупнейших 

поставщиком высококачественных ингредиентов: жели-
рующих агентов, специй и пряностей, овощей и трав, 
антиоксидантов, консервантов, стабилизаторов, усили-
телей вкуса, ароматизаторов и других пищевых добавок, 
а также производителем приправ, смесей быстрого при-
готовления, комплексных и функциональных смесей для 
пищевого производства на Российском рынке. Основная 
задача компании – обеспечение российских потребите-
лей пряностями, пищевыми добавками и ингредиентами 
высокого качества, развитие культуры потребления пря-
ностей в России.

В 1999 году было открыто дочернее предприятие 

ООО «Русская Бакалейная Компания», на котором 
выпускается готовая продукция. С каждым годом рас-
ширяется ассортимент продукции и совершенствуется 
ее качество, увеличивается объем продаж и количество 
клиентов. С каждым годом мы совершенствуем соб-
ственные технологические разработки в области ингре-
диентов для мясной промышленности, хлебобулочного 
производства, производства продуктов быстрого при-
готовления, масложировой промышленности. Активно 
внедряем инновации и предлагаем нашим партнерам 
комплексные технологические решения в области пище-
вого производства.

ООО  «Колви»  имеет  региональные  представи-

тельства в крупных городах России: Новосибирске, 
Челябинске, Омске, Уфе, Самаре, Нижнем Новгороде 
и Ростове-на-Дону.

ооо «к

араВаЙ

 СВ»

105173, Москва, п. Акулово, д. 5, стр. 1
Тел.: 8 (495) 617-63-89, 8 (926) 028-25-26
e-mail: karavay.sv@gmail.com
www.karavay-sv.ru
Генеральный директор: Панкин Андрей Николаевич

Фирма ООО «Каравай СВ» основана в мае 1996 года 

и является по настоящее время производителем хлебо-
булочных изделий.

Отличительной особенностью продукции ООО «Кара-

вай СВ» является высокое качество и широкий ассорти-
мент хлебобулочных изделий. Ассортимент насчитывает 
более 260 наименований хлебобулочных и кондитерских 
изделий. Также фирма принимает заказы на юбилейные, 
праздничные пироги, свадебные караваи.

Фирма является активным участником фестивалей, 

конкурсов, выставок по хлебопечению.

«Каравай СВ» чемпион Московской области по хле-

бопечению 2007–2008 гг. с вручением Кубка Губернатора 
Московской области. На выставке «Продэкспо – 2007» 
награжден почетным дипломом и золотой медалью 
в номинации «Лучший продукт 2007 года».

В 2007–2008 гг. фирма представляла Московскую 

область по хлебопечению на сельскохозяйственной 
выставке «Зеленая неделя» России в г. Берлине. На Меж-
дународной выставке продовольствия и оборудования 
«Традиции качества» 15–18 апреля 2008 г. фирма была 
достойно представлена и награждена дипломом за высо-
кохудожественное оформление выпускаемых хлебо-
булочных изделий. «Каравай СВ» принимал участие 
в выставке «Пекарни. Макароны. Интерсладости – 2009» 
с 31 марта –3 апреля 2009 г., получив диплом за высокое 
качество продукции, широту ассортимента, националь-
ный колорит. Участвуя в конкурсе дегустаций на «Празд-
нике хлеба – 2009» фирма была награждена кубком 
и специальным призом.

ооо «е

ВГир

»

107076, Москва, ул. Стромынка, д. 19, к. 2
Тел.: 8 (495) 740-28-14
Факс: 8 (495) 221-62-06
e-mail: evgir.m@mail.ru
www.evgir-m.narod2.ru
Генеральный директор: Лесиш Ирина Эдуардовна

Рыбоперерабатывающий комбинат ООО «Евгир» 

производит и поставляет продукцию для питания школь-
ников и детей старше 3 лет. Производство комбината 
оснащено новым оборудованием для переработки и упа-
ковки рыбы, холодильным оборудованием для хранения, 
соления и шоковой заморозки продукции, что важно для 
ее качества.

Продукция выпускается в соответствии с норма-

тивной документацией «Полуфабрикаты из рыбы для 
дошкольного и школьного питания», в которой требова-
ния к показателям качества и безопасности значительно 
выше. Для производства рыбного филе используется 
германское высокопроизводительное оборудование, 
выпускающее до 15 тонн готовой продукции в сутки.

ООО «Евгир» аккредитовано Экспертной группой как 

производитель и поставщик рыбной продукции для орга-
низации питания учащихся в 2007–2009 годах и Депар-
таментом продовольственных ресурсов г. Москвы как 
поставщик для нужд города Москвы. Сегодня для фирмы 
характерно динамичное наращивание объемов произ-
водства, обеспеченного сертификатом об экологической 
чистоте продукции.

ооо «д

жеЙ

-Э

Лан

»

107497, Москва, ул. Амурская, д. 3, стр. 20
Тел./факс: 8 (495) 789-37-73
e-mail: j-elan@mail.ru
www.j-elan.ru
Генеральный директор: Жаворонков Дмитрий Валерьевич

Компания «Джей-Элан» успешно работает на россий-

ском рынке пищевых ингредиентов с 1994 года. «Джей-
Элан» – российская специализированная компания 
по разработке, производству и продаже сертифициро-
ванных ароматизаторов для различных отраслей пище-
вой промышленности: кондитерской, масложировой, 
молочной, мороженого, слабоалкогольной, алкогольной, 
безалкогольной, рыбной, мясной.

Основное направление деятельности компании – 

разработка индивидуальных ароматизаторов и новых 
продуктов питания для пищевых предприятий, техно-
логическая поддержка производителей на всех этапах 
производства. Ряд созданных добавок имеет награды 
международных промышленных и специализированных 
российских выставок.

166

ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ

СПРАВОЧНИК ПРЕДПРИЯТИЙ, ОРГАНИЗАЦИЙ НАУКИ И ПРОМЫШЛЕННОСТИ ВАО г. МОСКВЫ

167

ооо «М

акарон

-С

ерВиС

»

107553, Москва, ул. Б. Черкизовская, д. 26а, оф. 88-105
Тел.: 8 (495) 785-24-58
Факс: 8 (495) 411-90-28
e-mail: info@makaroninfo.ru
www.makaroninfo.ru
Генеральный директор: Шилин Сергей Александрович

ООО  «Макарон-Сервис»  действует  с  1992 г. 

С 1998 года имеет два направления деятельности:
•  Разработка и производство комплексных улучшителей 

муки для производства макаронных изделий и пельмен-
ного теста.

•  Разработка и производство пищевых продуктов «Здо-

рового питания».

Комплексные пищевые добавки улучшители муки 

используются при производстве макаронного, пель-
менного, вафельного, слоенного и блинного теста. Сба-
лансированный состав улучшителей муки позволяет 
использовать муку с различными технологическими 
свойствами и получать продукцию стабильного высокого 
качества.

ООО «Макарон-Сервис» имеет лабораторию кото-

рая регулярно проводит мониторинг качества сырья, 
используемого на макаронных и пельменных предпри-
ятиях. Систематически проводит исследования по вли-
янию качества сырья на качество макаронных изделий. 
По результатам анализа сырья специалисты ООО «Мака-
рон-Сервис» совершенствуют существующие виды 
продукции и выдают рекомендации по ведению техно-
логического процесса, а при необходимости подбирают 
улучшители с учетом качества сырья и вида продукта.

Безбелковая и безглютеновая серия продуктов пита-

ния, производимая ООО «Макарон-Сервис» успешно 
конкурирует на российском рынке с западными анало-
гами. Безглютеновые смеси для выпечки «Мак Мастер» 
могут включатся в рацион питания при целиакии, так как 
изготавливаются из кукурузной, гречневой или рисовой 
муки. Безбелковые смеси для выпечки так же являются 
безглютеновыми и вырабатываются в отдельном про-
изводственном помещении из безбелкового сырья – 
кукурузного крахмала. Все сырье проходит контроль 
по содержанию белка, которое не превышает 0,5–0,6%. 
Кроме смесей для выпечки, ООО «Макарон-Сервис» 
производит безбелковые и безглютеновые макаронные 
изделия, печенье и хлеб. 

ооо «М

аГен

 д»

105187, Москва, Окружной пр., д. 10а
Тел./факс: 8 (495) 231-21-35
e-mail: magend1@rol.ru
www.magen-d.ru
Генеральный директор: Блок Даниил Анатольевич

ООО  «Маген  Д»  –  российская  компания,  веду-

щая  активную  деятельность  в  области  пищевого 
производства.

Московская компания «Маген Д» занимается изго-

товлением замороженных продуктов, предлагая своим 
заказчикам расширенный, богатый ассортимент полу-
фабрикатов из слоенного и сдобного теста.

Современное оборудование производства и высо-

кий  профессиона льный  уровень  специа лис тов 
позволяет обеспечивать широкий ассортимент высоко-
качественных изделий, пользующихся популярностью 
у покупателей.

Продукция компании «Маген Д» прошла испытания 

и одобрена Государственным научно-исследовательским 
институтом хлебопекарной промышленности России, 
имеет сертификаты соответствия. Ассортимент выпуска-
емых изделий удовлетворит потребности любого поку-
пателя. Компания «Маген Д» гарантирует стабильное 
качество и стабильные цены.

ооо «Л

анГер

»

107497, Москва, ул. Амурская, д. 3, стр. 20
Тел.: 8 (495) 789-37-74, 8 (495) 789-37-75
Факс: 8 (495) 789-37-74
e-mail: of@langer.ru
www.langer.ru
Генеральный директор: Зюрняев Вячеслав Иванович

Компания «Лангер» была основана в 1995 году. За это 

время мы приобрели репутацию стабильного и надеж-
ного партнера, производящего продукцию высочайшего 
качества как для потребительского рынка, так и для 
предприятий пищевой промышленности.

Приоритетным направлением работы завода явля-

ется выпуск специализированных жиров для молочной, 
хлебопекарной и кондитерской отраслей.

Смесь топленая «Премиум», уникальная по своей 

рецептуре, используется как заменитель молочного 
жира. Органолептические и физико-химические пока-
затели смеси позволяют применять ее для изготов-
ления полного спектра продукции во всех отраслях 
производства

Продукция ООО «Лангер» имеет все вкусовые каче-

ства натурального топленого масла. Этот продукт тради-
ционно популярен при жарке и тушении (не пригорает), 
приготовлении соусов, паштетов, домашней выпечки, 
взбивании кремов, смазке форм для выпечки и т. д.

ип «Лан»

111395, Москва, ул. Красный Казанец, д. 3, к. 6
Тел.: 8 (926) 141-83-73
e-mail: lan94@mail.гu
Индивидуальный предприниматель: 
Лягинский Алексей Николаевич

ИП «ЛАН» занимается производством диетических 

и лечебных сортов хлеба, разработкой технологии произ-
водства концентрата проращенного зерна, инновациями 
в хлебопекарной промышленности. ИП «ЛАН» произво-
дит концентрат из проращенного зерна по технологии 
мягкой переработки.

Продукция и разработки компании получили высо-

кую оценку на различных российских и международных 
выставках.