КЛАССИФИКАЦИЯ ПАРФЮМЕРНОЙ ПРОДУКЦИИ И
ЕЕ НАЗНАЧЕНИЕ
§ 1.
Классификация парфюмерной продукции
В настоящее время как в отечественной, так и в мировой практике
отсутствует общепризнанная научно обоснованная классификация
парфюмерно-косметической продукции. В 1976 г. утвержден общесоюзный
классификатор продукции (ОКП) пищевкусовой промышленности (класс 91).
Вся продукция парфюмерно-косметической и эфирномасличной промышленности
составляет подкласс 915 и распределена на восемь основных групп по
технологии производства: 1) масла эфирные натуральные (группа 9151); 2)
синтетические душистые вещества (группа 9152); 3) композиции и отдушки
(группа 9153); 4) сырье косметическое, полупродукты синтетические и
эссенции пищевые (группа 9154); 5) одеколоны и душистые воды (группа
9155); 6) духи и масла эфирные натуральные в сувенирных футлярах (группа
9156); 7) наборы парфюмерные и косметические (группа 9157); 8) продукция
косметическая (группа 9158).
В свою очередь, группы 5, 6 и 7 подразделяются так, как указано в табл.
3.
3. Классификация парфюмерной продукции
Описанная классификация, хотя и имеет некоторые
преимущества перед другими, не лишена многих недостатков. В связи с этим
для учащихся будет более целесообразным знать общепринятую классификацию
парфюмерных изделий (хотя и не зафиксированную никакими
техническими положениями) по назначению,
консистенции и способу упаковки.
Современную парфюмерную продукцию классифицируют следующим образом:
по назначению - духи, одеколоны, средства для освежения и ароматизации
воздуха, ванн и т. д., душистые воды и парфюмерные наборы (за
исключением наборов, состоящих из духов и одеколонов одного наименования
или нескольких флаконов духов разных наименований);
по агрегатному состоянию (консистенции) — жидкие, твердые и
порошкообразные;
по способу упаковки — в обычной или аэрозольной упаковке.
§ 2. Одеколоны и душистые воды
Согласно ГОСТ 17236-71 с изменением № 4 и классификатору (группа 9155,
подгруппа 1—4), одеколоны - это приятно пахнущие спиртоводные растворы
парфюмерных композиций (смесей душистых веществ) с запахом цветочного
или фантазийного направления.
Одеколоны используются как гигиенические, освежающие и ароматизирующие
средства.
Название ’’одеколон” в переводе с французского языка на русский ”0 де
Колон” (Eau de Cologne) означает ’’Кельнская вода”. Впервые душистая
вода, названная в честь города Кельна, была выпущена в 1792 г. В России
этот одеколон с частично измененной рецептурой стал широко известен под
названием ’’Тройной одеколон”.
В зависимости от качества одеколоны подразделяются на четыре группы:
экстра, А, Б, В.
Массовая доля композиций в одеколонах колеблется в зависимости от их
групп от 2 до 5 %. Для одеколонов группы экстра массовая доля композиций
должна быть не менее 4 %, для группы А — не менее 3, для группы Б — не
менее 2,5, для группы В — не менее 1,5 %.
Для некоторых одеколонов предусмотрено, как исключение, содержание
композиций от 1,7 до 9,5 %. Несмотря на высокое содержание композиций в
одеколонах, они ни в коем случае не могут заменить духи и к ним нельзя
предъявить такие строгие требования, как к духам (по стойкости запаха,
его качеству и гармонии). В одеколонах массовая доля этилового спирта:
группа экстра и А — не менее 70 %, группа Б — не менее 60, группа В — не
менее 55 %.
Все одеколоны можно условно разделить на одеколоны с цветочным и
фантазийным запахом. Например, к одеколонам с цветочным запахом
относятся: ’’Жасмин”, ’’Гвоздика”, ’’Сирень”, ’’Весенний аромат”,
’’Любимые напевы”. К одеколонам с фантазийным запахом, т. е. с запахом,
не встречающимся в природе и созданным искусством парфюмера, — ’’Лель”,
’’Кремль”, ’’Консул”, ”Рижанин”, ’’Командор”, ’’Леопард”, ’’Спорт-клуб”,
’’Прометей”, ’’Миф”, ’’Иверия”, ’’Саша”, ’’Чарли” и др.
К одеколонам гигиенического назначения относятся
’’Тройной”, ’’Цитрусовый”, ’’Для мужчин”.
Согласно ГОСТ 17056—71 с изменением № 1 и классификатору (группа 9155,
подгруппа 5), душистые воды — это спиртоводные растворы парфюмерных
композиций с приятным запахом и массовой долей композиций не менее 1 %,
предназначенные для освежения и дезинфекции кожи. Массовая доля
этилового спирта в них колеблется от 50 до 85 %. Детские гигиенические
изделия для обтирания во избежание чрезмерного пересушивания кожи
используют в разбавленном состоянии. Душистые воды по существу те же
одеколоны, но отличаются от них меньшим содержанием спирта (58—67 %) и
душистых веществ (обычно I %), в связи с этим они меньше сушат кожу и
поэтому более пригодны для обтирания кожи. Назначение душистых вод в
основном то же, что и одеколонов, — главным образом освежение и
дезинфекция кожи.