Любительское рыболовство (Б. Куркин) - часть 17

любительского и спортивного рыболовства ловить его запрещается.

ФОРЕЛЬ РУЧЬЕВАЯ

Форель  имеет  толстое  тело,  покрытое  мелкой,  плотно  сидящей

чешуей. Голова короткая, рот большой, на костях ротовой полости имеются
зубы.  Спинной  и  подхвостовой  плавники  усеченные,  хвостовой  -  без
выемки.  Между  спинным  и  хвостовым  имеется  жировой  плавник.  Спина
бурого  или  буро-зеленого  цвета  с  черными  круглыми  пятнами.  Бока  тела
желтоватые, усеянные круглыми черными пятнами. Вдоль боковой линии и
выше нее имеются красные пятна со светлыми ободками. Брюхо беловатое.
На спинном плавнике черные и красные пятна. Остальные плавники серые.
В  зависимости  от  мест  обитания  форель  может  быть  окрашена  то  темнее,
то светлее.

Форель  держится  на  участках  рек  с  быстрым  течением  и  скалистым

грунтом - у завалов, плотин, водоворотов, вблизи родников и устьев ручьев
-

преимущественно

в

местах,

где

берега

покрыты

древесной

растительностью.  В  зимнее  время  уходит  в  ниже  расположенные  участки.
Перекочевки  осуществляются  как  под  влиянием  изменения  температуры
воды,  так  и  в  результате  изменения  численности  кормовых  объектов.
Высоких  температур  не  выдерживает,  поэтому  в  летнее  время  может
уходить  в  различные  укрытия,  где  находится  в  оцепененном  состоянии.
Ведет оседлый, одиночный образ жизни. Мелкие особи чаще встречаются у
каменистых перекатов. Они очень осторожны и пугливы.

Нерестится  форель  в  горных  реках  и  ручьях  в  октябре  -  ноябре  при

температуре воды 4-6 °C. Икру откладывает на мелководных участках и на
быстром  течении,  где  самки  выкапывают  специальные  ямки  и  канавки,
которые сами же засыпают грунтом после оплодотворения икры. Зародыши
развиваются под слоем промываемого водой грунта до ранней весны.

Плодовитость  самок  форели  невелика.  Например,  в  реках  верхнего

течения  Днестра  у  самок  массой  125  г  она  колебалась  в  пределах  230-595
икринок,  составляя  в  среднем  около  400  икринок.  Самцы  и  самки
становятся  половозрелыми  на  третьем  году  жизни.  В  нерестовом  стаде
самцов в 2-3 раза больше, чем самок.

После  выклева  из  икры  личинки  долгое  время  держатся  в  районе

нерестилищ. В первые  годы жизни форель  растет быстро. Так,  в одном из
притоков Ужа пятилетние самцы имели длину 18-25 см и массу - 70-170 г, а
самки - соответственно 20 см и 131 г. В озере Синевир (Закарпатье) форель
в  шестилетнем  возрасте  достигала  длины  46  см  и  массы  850  г.  В  реке
Альме (Крым) выловлена форель длиной 59 см и массой свыше 2,5 кг.

В  Пруту  и  Черемоше  в  летний  и  осенний  периоды  форель  ручьевая

питается в основном насекомыми и их личинками: поденками, веснянками,
ручейниками,  жуками,  а  также  бокоплавами.  Поздней  осенью  она
потребляет  водных  насекомых  и  мелких  рыб  (гольян,  щиповка  и  др.),
обитающих  в  предгорных  участках.  Наиболее  интенсивно  она  потребляет
корм  ранним  утром  и  вечером.  Самые  длительные  перерывы  в  питании
наблюдаются в середине дня и около полуночи.

На  Украине  форель  обитает  в  притоках  Днестра,  Прута,  Серета,  а

также в реках Закарпатья и Крыма.

При  вселении  в  озера  и  водохранилища  у  форелей  несколько

изменяется  форма  тела,  окраска  и  некоторые  биологические  особенности.
В  частности,  у  них  усиливается  как  линейный,  так  и  весовой  рост.
Например,  в  Закарпатье  длина  тела  сеголеток  в  реке  составляет  в  среднем
8,4, в озере - 10,8 см.

В некоторых горных речках можно встретить также форель радужную,

родиной  которой  является  Северная  Америка.  От  форели  ручьевой  она
отличается  окраской  (у  нее  вдоль  боковой  линии  проходит  широкая
красноватая  полоса  с  фиолетовым  оттенком),  временем  икрометания,
темпом роста и некоторыми другими особенностями. Так, форель радужная
более  вынослива  к  высокой  температуре,  почему  и  является  объектом
тепловодного  прудового  рыбоводства.  Из  прудов  она  попадает  в  горные
реки, иногда в них выпускают ее мальков.

По  образу  жизни  форель  радужная  мало  отличается  от  ручьевой.  Ее

численность  в  реках  Украины  невелика.  В  соответствии  с  Правилами
любительского  и  спортивного  рыболовства  запрещается  ловить  форель
ручьевую во всех реках.

ЛОСОСЬ ДУНАЙСКИЙ

Тело удлиненное, низкое, покрыто мелкой чешуей. Голова сплющена с

боков,  как  у  щуки.  На  костях  ротовой  полости  располагаются  зубы.
Спинной плавник высокий, за ним находится жировой плавник. Хвостовой
плавник  сильно  выемчатый.  Спинная  часть  тела  и  голова  серого  цвета,
усеяны черными пятнами. Бока более светлые, чем спина, брюхо белое. По
бокам тела у молодых особей имеется несколько темных полос.

Лосось  дунайский  обитает  на  участках  рек  с  бурным  течением  и

крупнокаменистым  дном,  у  водопадов  и  плотин.  В  конце  октября  он
передвигается  в  предгорные  участки  рек.  При  этом  половозрелые  особи
собираются  на  открытых  глубоководных  плесах,  тогда  как  сеголетки  и
неполовозрелые  рыбы  чаще  встречаются  на  каменистых  перекатах.  В
декабре  -  январе  они  перемещаются  по  течению  еще  ниже,  где  и  обитают
до весны. С наступлением весеннего половодья лососи передвигаются для
нереста в верховья рек.

Нерестится  при  температуре  воды  не  ниже  4  "С.  Икрометание

происходит на мелких местах с песчаным или галечным дном.

Плодовитость  самок  лосося  изменяется  с  возрастом.  Например,  в

бассейне  Прута  у  четырехгодовалой  самки  длиной  48  см  и  массой  2,2  кг
обнаружено  около  4,6  тыс.  икринок,  а  у  десятигодовалой  длиной  89  см  и
массой  5,5  кг  -  11,7  тыс.  Половозрелость  лосося  наступает  в  четырех-,
пятилетнем  возрасте.  В  нерестовом  стаде  самцов  в  7  раз  больше,  чем
самок.

В  Пруту  сеголетняя  молодь  лосося  к  октябрю  -  ноябрю  достигает

длины 30-33 см. Прирост длины тела рыб на втором году жизни составляет
около  9-10  см,  в  последующие  годы  он  уменьшается  до  5-7  см.  Самки
десятилетнего возраста могут достигать длины 84 см. Встречаются лососи
длиной до 150 см и массой до 15 кг.

В реках Тересва и Теребля молодь лосося дунайского длиной 10-12 см

питалась личинками веснянок и поденок, а также воздушными насекомыми
(жуками,  муравьями  и  др.)  и  рыбами.  В  старшем  возрасте  он  питается
только  рыбами,  размеры  которых  с  возрастом  лосося  увеличиваются.  В

Черемоше  в  желудках  лосося  чаще  обнаруживались  пескарь,  быстрянка,
голавль, усач, подкаменщик, реже - верховка и другие рыбы.

Лосось  дунайский  водится  в  верхних  и  средних  течениях  Тисы  и  ее

притоков,  а  также  в  Пруте  и  Черемоше.  В  соответствии  с  Правилами
любительского  и  спортивного  рыболовства  лов  лосося  дунайского
запрещен. Он включен в «Красную книгу СССР».

СЕМЕЙСТВО ХАРИУСОВЫЕ

У  рыб  семейства  хариусовых  имеется  жировой  плавник,  но  от

истинных лососевых они отличаются очень высоким спинным плавником.
Семейство  хариусовых  рыб  в  водах  Украины  представлено  единственным
видом - хариусом.

ХАРИУС

Тело  удлиненное,  стройное,  покрыто  относительно  крупной  чешуей,

которая  мельче  на  брюшке,  чем  по  бокам  тела,  а  на  горле  и  у  грудных
плавников  может  совершенно  отсутствовать.  Рот  -  нижний,  поперечный,
небольшой.  Зубы  на  челюстях  еле  заметны.  Спинной  плавник  очень
высокий, удлиненный, особенно у самцов. В начале хвостового стебля над
подхвостовым  плавником  расположен  маленький  жировой.  Грудные  и
брюшные плавники маленькие.

Окраска  тела  изменяется  в  зависимости  от  возраста  и  времени  года.

Спина  серо-зеленая,  усеянная  черноватыми  пятнами.  Бока  светло-серые  с
розовым  оттенком.  На  них  разбросаны  продольные  буроватые  полоски.
Брюшко  серебристо-белого  цвета.  Парные  плавники  желтые,  непарные  -
фиолетовые  с  темными  пятнами  и  полосками.  Молодые  особи  имеют  по
бокам тела поперечные темные пятна, которые с возрастом рыб исчезают.

Хариус - рыба быстрых вод. Он предпочитает держаться в небольших

речках  с  чистой,  прозрачной,  холодной  водой,  извилистым  руслом,  с
частыми  быстринами  и  каменистыми  перекатами,  перемежающимися  с
ямами  на  излучинах.  Если  в  верховье  реки  преобладают  пороги  и
водопады,  то  здесь  проходит  крайняя  граница  распространения  хариуса.
Хотя  хариус  очень  требователен  к  чистоте  воды  и  ее  насыщенности
кислородом,  он  может  приспосабливаться  к  обитанию  в  водах,
претерпевающих  значительные  колебания  температуры  и  содержания
кислорода.  Об  этом  свидетельствует  то,  что  у  нижних  границ  своего
распространения он живет в одной среде с усачами, щуками, подустами и
другими рыбами.

Хариус  ведет  оседлый  образ  жизни.  Крупные  особи  держатся  в

одиночку,  молодые  образуют  стайки  до  10  шт.  Укрывшись  от  сильного

течения за камнями, сваей или каким-либо другим предметом, он время от
времени  выскакивает  за  плывущими  мимо  насекомыми  и  другими
объектами  на  поверхности  воды,  после  чего  снова  возвращается  на
исходное место. В утренние и вечерние часы может приближаться к берегу,
если вблизи имеется спокойное течение. Зимует хариус возле тех же мест,
где пребывает и летом. Для этого он выбирает более глубокие места.

Нересту хариуса предшествует ход вверх по реке. Половое созревание

у  него  наступает  в  трехгодовалом  возрасте  при  размерах  тела  около  20-23
см.  Икру  откладывает  на  мелких  местах  с  быстрым  течением  и  твердым
дном. У самок длиной 22-32 см из притоков Днестра насчитывалось от 1,5
до 4,3 тыс. икринок.

Наиболее интенсивно хариус растет в первые два-три года жизни - до

наступления  полового  созревания.  В  верхнем  течении  Днестра  длина
годовалых особей составляет в среднем 6 см, пятигодовалых - свыше 30 см
и массой около 300 г.

Питается  хариус  разнообразной  пищей.  Он  охотно  поедает

всевозможных  насекомых,  падающих  на  поверхность  воды.  Значительную
долю  в  его  питании  составляют  придонные  организмы  -  личинки
насекомых,  преимущественно  ручейников,  а  также  черви.  Иногда  может
поедать икру рыб, откладывающих ее на камни.

Хариус широко распространен во всех небольших и маленьких реках,

имеющих горный характер. На Украине он обитает в Тисе, Пруте, Днестре
и  их  притоках,  берущих  начало  в  Карпатах.  В  соответствии  с  Правилами
любительского  и  спортивного  рыболовства  во  внутренних  водоемах
Украинской ССР вылов хариуса запрещается.

СЕМЕЙСТВО ЩУКОВЫЕ

Семейство  на  Украине  представлено  одним  видом  -  щукой.  Она

является

наиболее

распространенным

объектом

любительского

и

спортивного рыболовства.

ЩУКА

Имеет  удлиненное  брусковатое  тело,  большую,  длинную  голову  с

сильно  вытянутым  рылом  и  широкой  пастью.  Обе  челюсти  выступают
далеко  вперед,  причем  нижняя  челюсть  длиннее  верхней.  На  нижней
челюсти  находятся  клыкообразные  зубы,  на  верхней  челюсти,  а  также  на
языке  и  некоторых  других  костях  ротовой  полости  -  мелкие  зубы,  острия
которых  направлены  назад.  При  помощи  зубов  щука  лишь  удерживает
добычу,  но  не  пережевывает  ее  -  она  проглатывается  ею  целиком.  Зубы  у
щуки  не  постоянны.  Они  выпадают  и  заменяются  новыми,  причем
выпадают  не  все  сразу,  а  постепенно:  отслуживший  срок  зуб  выпадает,  а
рядом появляется другой.

Глаза  у  щуки  расположены  в  верхней  части  головы,  что  позволяет  ей

осматривать  большое  пространство,  не  поворачивая  головы.  Спинной
плавник  далеко  отодвинут  назад  и  располагается  над  подхвостовым.  Тело
покрыто  мелкой  чешуей,  заходящей  на  щеки  и  жаберные  крышки.  Вдоль
него  расположена  полная  боковая  линия,  т.е.  прободенные  чешуйки  в
среднем  ряду  расположены  от  головы  до  конца  чешуйного  покрова.
Следует  отметить,  что  у  щуки  отдельные  прободенные  чешуйки  имеются
также выше и ниже боковой линии.

Окраска  тела  щуки  подвержена  значительным  изменениям.  Обычно

спина  темного  цвета,  бока  светлее,  а  брюшная  часть  белая  с  серыми
пятнами.  Бока  щуки  усеяны  небольшими  беловато-желтыми  и  темными
пятнами;  сливаясь,  они  образуют  разной  ширины  полоски.  В  глубоких
водоемах  окраска  щуки  темнее,  чем  в  мелких,  заросших  водными
растениями.  Ее  молодь  по  сравнению  со  старыми  особями  окрашена  в
более  светлые  тона.  Спинной,  подхвостовой  и  хвостовой  плавники
желтовато-серые,  с  большим  количеством  темных  пятен.  Грудные  и
брюшные плавники желтовато-красные.