При возделывании подсолнечника по интенсивной технологии важно
своевременно удовлетворить потребности растений в необходимом количестве
и оптимальном соотношении основных элементов питания. Это обеспечивается
применением удобрений. На разных почвах и при различных погодных
условиях эффективность удобрений во многом зависит от применяемой
технологии, и прежде всего от приемов, направленных на накопление,
сохранение и рациональное использование почвенной влаги. Несмотря на то
что удобрения, особенно фосфорные, способствуют экономному расходованию
влаги, их эффект зависит главным образом от увлажненности почвы.
При избытке азота в начале вегетации растения образуют большую
вегетативную массу, нерационально используя воду, что приводит к
недостатку влаги в критические фазы развития подсолнечника — цветения,
роста и налива семян. Повышенное количество азота в эти фазы
обусловливает снижение масличности семян за счет роста их белковости.
Поэтому удобрения нужно вносить в оптимальном соотношении питательных
веществ с учетом потребностей растений и содержания элементов питания в
почве. Важно также учитывать эффект последействия удобрений, внесенных в
севообороте под предшествующие подсолнечнику культуры.
В последние годы объемы применения минеральных удобрений в сельском
хозяйстве существенно возросли. Однако неумелое их использование
приводит при этом к отрицательным экологическим пос-ледствиям, создается
реальная угроза загрязнения окружающей среды. Примеры этого в практике
уже имеются. Вот почему крайне важно строго соблюдать установленные
правила транспортировки, хранения, приготовления и внесения удобрений.
Необходимо в совершенстве овладеть методами определения потребности
растений в элементах минерального питания, способами их рационального
внесения в почву. В этой связи особого внимания заслуживает
локально-ленточное внесение минеральных удобрений на основе почвенной и
растительной диагностики.
ОРГАНИЧЕСКИЕ УДОБРЕНИЯ ПОД ПОДСОЛНЕЧНИК
В качестве основного удобрения под подсолнечник, как правило, применяют
навоз, а также птичий помет и навозную жижу, которые чаще используют для
подкормки растений. Внесение на 1 га 20—40 т навоза под зябь на
черноземных почвах повышает урожайность подсолнечника на 0,2—0,5 т/гa и
положительно влияет в течение 2—3 лет на последующие культуры. В опытах
ВНИИМК в колхозах Краснодарского края прибавка урожая подсолнечника при
использовании навоза как основного удобрения достигала: в зоне
достаточного увлажнения на выщелоченных черноземах — 0,57, а в зоне
неустойчивого увлажнения на карбонатных черноземах — 0,33 т/га.
Суммарная прибавка урожая подсолнечника, озимой пшеницы, кукурузы и
ячменя составляла 1 т/га.
Применение навоза под подсолнечник эффективно во всех зонах возделывания
культуры. Например, на обыкновенном черноземе южной Степи Молдавии
(совхоз "Виноградарь" Кагульского района) внесение на 1 га 40 т навоза
повысило урожайность подсолнечника в среднем за четыре года с 2,18 до
2,49 т/га (Гриднев, 1978). В Николаевской области в засушливых условиях
южной Степи Украины внесение только 10—15 т навоза на 1 га обеспечило
прибавку урожая семян в среднем за четыре года 0,17 т/га (Шкрудь, 1983).
На Ворошиловградской областной сельскохозяйственной опытной станции
навоз (30 т/га) давали под вспашку с заделкой на глубину 20— 22 см, а
также под плоскорезную обработку на ту же глубину без щеле-вания и с
щелеванием. В среднем за четыре года прибавка урожая подсолнечника
составляла соответственно 0,33; 0,27 и 0,36 т/га. При внесении
минеральных удобрений (N30P6o) эти прибавки были 0,21; 0,25 и 0,26 т/га.
В трехлетних опытах на Донецкой областной сельскохозяйственной опытной
станции изучали действие полуперепревшего навоза, внесенного под
вспашку: 30, 60 и 90 т/га. Повышение урожайности подсолнечника составило
соответственно 0,24; 0,34 и 0,4 т/га.
Внесение больших доз навоза (более 20—30 т/га) непосредственно
под подсолнечник не всегда агрономически и экономически оправданно. В
одних случаях навоз нужно давать под предшествующую культуру, в других —
использовать небольшие дозы в сочетании с минеральными удобрениями.
Например, на Кировоградской областной сельскохозяйственной опытной
станции в звене севооборота пар — озимая пшеница — подсолнечник 20 т
навоза на 1 га вносили в пару. При этом в среднем за пять лет
урожайность озимой пшеницы повысилась на 0,45, подсолнечника - на 0,2
т/га. В аналогичных четырехлетних исследованиях Донецкой
сельскохозяйственной опытной станции прибавка урожая подсолнечника от
последействия навоза составила 0,3 т/га. В опытах ВНИИМК применение
навоза под предшествующие посевы озимой пшеницы обеспечивало рост урожая
подсолнечника на 0,3 т/га.
На Донской опытной станции ВНИИМК при внесении на 1 га 2 т перегноя
совместно с суперфосфатом (Рз0) урожайность подсолнечника повысилась на
0,17 т/га. Применение на 1 га 10 т навоза и N60P90 на Белгородской
опытной станции ВНИИМК повысило урожайность подсолнечника на 0,28 т/гаг
а в последействии — урожайность ярового ячменя на 0,73 т/га.
Таким образом, подсолнечник отзывчив на внесение навоза как в прямом
действии, так и в последействии этого удобрения.
НУЖДАЕМОСТЬ ПОСЕВОВ ПОДСОЛНЕЧНИКА В МИНЕРАЛЬНЫХ УДОБРЕНИЯХ
При основном внесении минеральных удобрений подсолнечник на разных
почвах неодинаково реагирует на внесение тех или иных питательных
элементов. Об этОм свидетельствуют представленные в таблице 28
обобщенные данные 42 опытов, проведенных научными учреждениями в
основных зонах возделывания подсолнечника. Удобрения вносили под зябь из
расчета по 45—60 кг действующего вещества азота, фосфора и калия на 1 га
на фоне неудобренных предшественников.
Исследования показали, что наибольшее увеличение
урожая подсолнечника обеспечивает азотно-фосфорное удобрение. Внесение
калийных удобрений не повышает урожай даже в сочетании с
азотнофосфорными. В отдельных случаях калийные удобрения снижают урожай
из-за неблагоприятного воздействия повышенной концентрации солей в
почвенном растворе на растения в молодом возрасте. Подсолнечник на
черноземах удовлетворяет свои потребности в калии за счет его больших
естественных запасов в этих почвах. Положительный эффект калийные
удобрения дают на почвах, бедных калием, — темносерых лесных,
оподзоленных, лугово-черноземных, супесчаного и легкоглинистого
гранулометрического (механического) состава.
Подсолнечник отзывается на удобрения меньшими прибавками урожая, чем
зерновые культуры. Это объясняют слабой активностью нитратредуктазы и
других ферментов, регулирующих азотный обмен в растениях подсолнечника.
Тем не менее научно обоснованное использование минеральных удобрений в
сочетании с другими звеньями интенсивной технологии позволяет получать
высокую отдачу.