содержание .. 9 10 11 12 ..
Статистический ежегодник Архангельской области (2017 год) - часть 11
Яйца, млн. шт.
103,6
162,3
48,6
24,1
63,0
121
Продолжение табл. 14.4
2013
2014
2015
2016
2017
Хозяйства населения1)
Зерно (в весе после доработки)
0,0
0,0
0,0
0,0
-
Картофель
92,0
89,6
80,9
80,8
51,0
Овощи
32,5
31,9
29,4
30,3
22,6
Плоды и ягоды
7,2
7,6
7,0
7,7
6,4
Скот и птица на убой (в убойном весе)
1,8
1,7
1,6
1,5
1,3
Молоко
25,1
21,9
20,3
17,4
13,9
Яйца, млн. шт.
3,7
3,7
3,9
4,9
5,1
Крестьянские (фермерские) хозяйства2)
Зерно (в весе после доработки)
…3)
…3)
-
-
-
Картофель
7,0
8,2
11,4
12,0
5,3
Овощи
0,1
0,2
0,3
0,9
0,7
Скот и птица на убой (в убойном весе)
0,6
0,6
0,6
0,7
0,7
Молоко
12,5
13,0
12,9
13,7
13,6
Яйца, млн. шт.
0,0
0,0
0,4
0,7
0,5
1) На основании данных выборочного обследования личных подсобных и других индивидуальных хозяйств граждан.
2) Включая индивидуальных предпринимателей.
3) Данные не публикуются в целях обеспечения конфиденциальности первичных статистических данных, полученных от
организаций, в соответствии с Федеральным законом от 29.11.2007 № 282-ФЗ "Об официальном статистическом учете и
системе государственной статистики в Российской Федерации" (ст.4, п.5; ст.9, п.1).
14.5. Структура производства основных видов сельскохозяйственной продукции
по категориям хозяйств
(в процентах от общего объема производства в хозяйствах всех категорий)
2013
2014
2015
2016
2017
Сельскохозяйственные организации
Зерно (в весе после доработки)
98,5
99,2
99,6
99,9
100
Картофель
11,8
11,8
13,8
13,8
8,9
Овощи
4,3
5,1
4,7
4,1
4,3
Плоды и ягоды
0,0
0,0
0,0
-
-
Скот и птица на убой (в убойном весе)
90,7
91,2
77,4
67,7
69,7
Молоко
67,7
70,5
72,6
75,2
78,3
Яйца, млн. шт.
96,5
97,7
91,9
81,3
91,8
Хозяйства населения
Зерно (в весе после доработки)
0,6
0,3
0,4
0,1
-
Картофель
82,0
80,8
75,5
75,1
82,6
Овощи
95,3
94,4
94,5
93,2
92,9
Плоды и ягоды
100
100
100
100
100
Скот и птица на убой (в убойном весе)
7,0
6,4
16,3
22,5
19,4
Молоко
21,6
18,5
16,8
13,9
11,0
Яйца, млн. шт.
3,5
2,3
7,4
16,4
7,4
Крестьянские (фермерские) хозяйства1)
Зерно (в весе после доработки)
0,9
0,5
-
-
-
Картофель
6,3
7,4
10,7
11,2
8,5
Овощи
0,4
0,5
0,8
2,7
2,8
Скот и птица на убой (в убойном весе)
2,3
2,4
6,3
9,8
10,9
Молоко
10,7
11,0
10,6
10,9
10,7
Яйца, млн. шт.
0,0
0,0
0,7
2,3
0,7
1) Включая индивидуальных предпринимателей.
14.6. Реализация основных продуктов сельскохозяйственными организациями1)
(тысяч тонн)
2013
2014
2015
2016
2017
Зерно
0,5
0,3
0,4
0,6
0,3
Картофель
4,1
3,6
4,6
6,5
3,8
Овощи
0,3
0,3
0,3
1,1
0,9
Скот и птица на убой (в живом весе)
31,9
30,7
10,9
7,8
7,8
Молоко
78,9
82,1
89,4
94,8
100,4
Яйца, млн. шт.
…2)
…2)
…2)
…2)
…2)
1) Без подсобных хозяйств несельскохозяйственных организаций.
122
2) Данные не публикуются в целях обеспечения конфиденциальности первичных статистических данных, полученных от
организаций, в соответствии с Федеральным законом от 29.11.2007 № 282-ФЗ "Об официальном статистическом учете и
системе государственной статистики в Российской Федерации" (ст.4, п.5; ст.9, п.1).
14.7. Обеспеченность сельскохозяйственных организаций тракторами и комбайнами1)
(на конец года)
2013
2014
2015
2016
2017
Приходится тракторов на 1000 га пашни, шт.
7
6
6
6
6
Нагрузка пашни на один трактор, га
145
160
160
164
170
Приходится комбайнов на 1000 га посевов (посадки) соответствующих культур, шт.:
зерноуборочных
12
8
9
7
15
картофелеуборочных
64
51
47
47
52
Приходится посевов (посадок) соответствующих культур на один комбайн, га:
зерноуборочный
84
130
107
138
68
картофелеуборочный
16
20
21
21
19
1) Без учета микропредприятий.
14.8. Внесение минеральных удобрений под посевы в сельскохозяйственных организациях
1)
2013
2014
2015
2016
2017
Внесение минеральных удобрений (в пересчете на 100 процентов питательных веществ):
всего, тыс. т
0,9
1,3
1,2
1,3
1,2
на 1 га посевной площади, кг
16,3
22,9
23,9
26,8
26,2
в том числе под:
зерновые культуры
45,6
55,9
121,7
104,5
116,8
картофель
130,6
134,6
133,3
225,6
155,1
овощи
35,0
-
120,0
-
160,0
кормовые культуры
13,8
19,7
16,5
18,7
22,1
Удельный вес площади с внесенными минеральными удобрениями во всей посевной
площади, процентов
32,3
40,1
40,7
45,0
42,3
1) Без учета микропредприятий.
14.9. Внесение органических удобрений под посевы в сельскохозяйственных организациях1)
2013
2014
2015
2016
2017
Внесение органических удобрений:
всего, тыс. т
177,0
209,6
159,9
210,2
207,2
на 1 га посевной площади, т
3,0
4,0
3,2
4,4
4,3
в том числе под:
зерновые культуры
4,5
2,8
4,2
4,1
4,0
картофель
47,6
29,6
34,0
17,8
30,8
овощи
63,6
56,7
112,7
140,0
2,5
кормовые культуры
2,5
3,8
2,8
4,3
4,1
Удельный вес площади с внесенными органическими удобрениями
во всей посевной площади, процентов
7,6
7,3
6,2
7,0
7,2
1) Без учета микропредприятий.
14.10. Энергетические мощности в сельскохозяйственных организациях1)
(на конец года)
2013
2014
2015
2016
2017
Энергетические мощности:
всего, тыс. л.с.
294,6
268,1
270,0
267,9
259,2
в расчете
на одного работника, л.с.
57,7
54,9
64,1
67,8
73,3
на 100 га посевной площади, л.с.
524
515
545
567
573
1) Без учета микропредприятий.
Растениеводство
14.11. Посевные площади сельскохозяйственных культур
(в хозяйствах всех категорий; тысяч гектаров)
2013
2014
2015
2016
2017
Вся посевная площадь
87,8
84,7
74,7
71,0
71,0
зерновые культуры
2,4
3,0
2,8
3,2
1,3
в том числе:
рожь озимая
…1)
…1)
…1)
…1)
…1)
пшеница яровая
1,1
2,0
1,1
1,0
0,9
123
ячмень яровой
1,0
0,6
1,3
1,7
0,2
овес
0,3
0,4
0,2
…1)
…1)
картофель и овощи
9,9
9,6
9,0
8,7
8,1
в том числе:
картофель
8,6
8,3
7,8
7,4
6,9
124
Продолжение табл. 14.11
2013
2014
2015
2016
2017
овощи
1,3
1,3
1,2
1,2
1,1
кормовые культуры
75,5
72,1
62,9
59,2
61,6
из них:
кормовые корнеплоды
0,0
0,0
0,0
0,0
…1)
однолетние травы
7,6
9,1
9,3
7,9
8,8
многолетние травы (укосная площадь посева
прошлых лет и беспокровные посевы текущего года)
66,2
61,2
52,0
49,7
50,2
Площадь чистых паров
…1)
…1)
…1)
…1)
0,6
1) Данные не публикуются в целях обеспечения конфиденциальности первичных статистических данных, полученных от
организаций, в соответствии с Федеральным законом от 29.11.2007 № 282-ФЗ "Об официальном статистическом учете и
системе государственной статистики в Российской Федерации" (ст.4, п.5; ст.9, п.1).
14.12. Посевные площади сельскохозяйственных культур по категориям хозяйств в 2017 году
(тысяч гектаров)
Вся посевная
в том числе площадь под посевами
площадь
зерновых культур
картофеля
овощей
кормовых культур
Хозяйства всех категорий
71,0
1,3
6,9
1,1
61,6
в том числе:
сельскохозяйственные организации
46,7
1,3
0,6
0,0
44,7
хозяйства населения
6,7
-
5,5
1,0
0,1
крестьянские (фермерские) хозяйства1)
17,6
-
0,8
0,1
16,8
1) Включая индивидуальных предпринимателей.
14.13. Валовой сбор продуктов растениеводства
(в хозяйствах всех категорий; тысяч тонн)
2013
2014
2015
2016
2017
Зерно (в весе после доработки)
3,6
5,6
5,1
4,6
1,6
в том числе:
рожь озимая
…1)
…1)
…1)
…1)
…1)
пшеница яровая
1,5
3,2
2,1
1,5
1,0
ячмень яровой
1,6
1,4
2,1
2,2
0,3
овес
0,6
0,9
0,2
…1)
…1)
Картофель
112,3
110,8
107,1
107,7
61,8
Овощи
34,2
33,8
31,1
32,5
24,3
Кормовые корнеплоды
0,2
0,1
0,1
0,0
…1)
Сено многолетних трав
20,0
25,1
22,4
18,2
16,5
Сено однолетних трав
0,3
0,4
0,5
1,6
0,2
Сено естественных сенокосов (включая улучшенные)
26,9
23,6
20,3
19,7
17,1
1) Данные не публикуются в целях обеспечения конфиденциальности первичных статистических данных, полученных от
организаций, в соответствии с Федеральным законом от 29.11.2007 № 282-ФЗ "Об официальном статистическом учете и
системе государственной статистики в Российской Федерации" (ст.4, п.5; ст.9, п.1).
14.14. Урожайность сельскохозяйственных культур
(в хозяйствах всех категорий; центнеров с одного гектара убранной площади)
2013
2014
2015
2016
2017
Зерно (в весе после доработки)
14,9
18,6
18,3
14,5
19,5
в том числе:
рожь озимая
18,0
19,8
28,1
21,7
14,5
пшеница яровая
13,1
16,2
19,2
15,9
22,6
ячмень яровой
16,3
22,1
16,7
12,9
18,0
овес
17,3
26,0
9,6
15,2
13,9
Картофель
131
134
138
145
94
Овощи
259
260
247
256
208
Кормовые корнеплоды
256
234
235
150
120
Сено многолетних трав
12,5
14,3
15,3
14,1
14,8
Сено однолетних трав
19,4
18,2
31,8
24,2
13,0
Сено естественных сенокосов (включая улучшенные)
13,9
13,8
13,8
15,3
14,1
14.15. Площадь плодово-ягодных насаждений, валовой сбор плодов и ягод
(в хозяйствах всех категорий)
2013
2014
2015
2016
2017
Площадь плодово-ягодных насаждений, тыс. га
1,7
1,7
1,6
1,5
1,4
в том числе в плодоносящем возрасте
1,3
1,3
1,2
1,2
1,1
125
Валовой сбор плодов и ягод, тыс. т
7,2
7,6
7,0
7,7
6,4
Животноводство
14.16. Поголовье скота
(на конец года; в хозяйствах всех категорий; тысяч голов)
2013
2014
2015
2016
2017
Крупный рогатый скот
50,6
47,3
47,1
47,0
45,9
в том числе коровы
22,6
21,5
21,4
21,1
20,9
Свиньи
13,6
11,9
12,0
11,6
9,2
Овцы и козы
12,8
11,9
11,7
9,4
7,9
Лошади
2,2
2,2
1,9
1,6
1,4
Олени
176,0
160,0
163,7
161,0
161,8
14.17. Поголовье скота по категориям хозяйств
(на конец 2017 года; тысяч голов)
Крупный рогатый скот
в том числе коровы
Свиньи
Овцы и козы
Хозяйства всех категорий
45,9
20,9
9,2
7,9
в том числе:
сельскохозяйственные организации
33,4
15,3
4,4
0,2
хозяйства населения1)
5,5
2,6
2,7
6,5
крестьянские (фермерские) хозяйства2)
7,0
2,9
2,1
1,2
1) На основании данных выборочного обследования личных подсобных и других индивидуальных хозяйств граждан.
2) Включая индивидуальных предпринимателей.
14.18. Структура поголовья скота по категориям хозяйств
(на конец года; в процентах от хозяйств всех категорий)
2013
2014
2015
2016
2017
Сельскохозяйственные организации
Крупный рогатый скот
66,4
67,2
67,7
71,7
72,8
в том числе коровы
66,1
66,9
68,0
71,9
73,4
Свиньи
47,0
47,2
47,0
39,0
47,5
Овцы и козы
1,5
1,2
0,6
1,5
2,0
Хозяйства населения
Крупный рогатый скот
18,8
18,2
17,6
14,5
12,0
в том числе коровы
19,9
19,2
18,5
14,4
12,5
Свиньи
42,3
46,1
40,9
32,9
29,1
Овцы и козы
95,5
97,0
95,8
89,7
82,9
Крестьянские (фермерские) хозяйства1)
Крупный рогатый скот
14,9
14,6
14,7
13,8
15,2
в том числе коровы
14,0
13,9
13,4
13,7
14,1
Свиньи
10,6
6,7
12,1
28,1
23,4
Овцы и козы
3,0
1,8
3,6
8,8
15,1
1) Включая индивидуальных предпринимателей.
14.19. Поголовье птицы
(на конец года; тысяч голов)
2013
2014
2015
2016
2017
Поголовье птицы в хозяйствах всех категорий - всего
1973,8
2214,6
268,1
459,0
363,8
в том числе в сельскохозяйственных организациях
1943,0
2183,6
229,6
417,0
323,9
14.20. Производство основных продуктов животноводства
(в хозяйствах всех категорий)
2013
2014
2015
2016
2017
Скот и птица на убой (в убойном весе), тыс. т
26,1
26,4
9,6
6,8
6,5
в том числе:
крупный рогатый скот
3,4
3,3
2,9
2,9
2,9
свиньи
1,0
0,9
0,8
0,9
0,7
овцы и козы
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
птица
20,7
20,7
4,4
1,6
1,6
Молоко, тыс. т
116,1
117,8
121,3
124,9
126,3
Яйца, млн. шт.
107,4
166,1
52,9
29,6
68,6
Шерсть (в физическом весе), т
10
8
8
7
6
126
Мед, т
36
39
33
41
41
14.21. Расход кормов в животноводстве
(в хозяйствах всех категорий)
2013
2014
2015
2016
2017
Все корма в пересчете на кормовые единицы, тыс. т
247,4
243,4
176,2
175,0
179,3
в том числе концентрированные корма
113,1
120,8
64,8
62,8
70,7
Расход кормов в расчете на одну голову условного
крупного скота, ц кормовых единиц
27,8
27,6
30,8
35,4
35,5
14.22. Продуктивность скота и птицы
(в хозяйствах всех категорий, килограммов)
2013
2014
2015
2016
2017
Надой молока на одну корову
4811
5278
5574
5837
5998
Средняя годовая яйценоскость кур-несушек
в сельскохозяйственных организациях, шт.
…1)
…1)
…1)
…1)
…1)
Продукция выращивания скота (приплод, прирост,
привес) в расчете на одну голову:
крупного рогатого скота
135
125
134
128
130
свиней
83
89
105
107
86
1) Данные не публикуются в целях обеспечения конфиденциальности первичных статистических данных, полученных от
организаций, в соответствии с Федеральным законом от 29.11.2007 № 282-ФЗ "Об официальном статистическом учете и
системе государственной статистики в Российской Федерации" (ст.4, п.5; ст.9, п.1).
Продовольственные ресурсы и их использование1)
14.23. Ресурсы и использование картофеля
(тысяч тонн)
2017
Ресурсы
Запасы на начало года
77,7
Производство
61,8
Ввоз, включая импорт
52,3
Итого ресурсов
191,8
Использование
Производственное потребление
56,3
Потери
2,1
Вывоз, включая экспорт
1,6
Личное потребление
79,6
Запасы на конец года
52,2
14.24. Ресурсы и использование овощей и продовольственных бахчевых культур
(тысяч тонн)
2017
Ресурсы
Запасы на начало года
16,0
Производство
23,6
Ввоз, включая импорт
71,9
Итого ресурсов
111,5
Использование
Производственное потребление
1,1
Потери
0,4
Вывоз, включая экспорт
0,0
Личное потребление
94,5
Запасы на конец года
15,5
14.25. Ресурсы и использование мяса и мясопродуктов
(тысяч тонн)
2017
Ресурсы
Запасы на начало года
3,1
Производство1)
6,5
Ввоз, включая импорт
68,4
Итого ресурсов
78,0
127
1) Данные за 2017 год приведены в первой оценке с учетом итогов Всероссийской сельскохозяйственной переписи 2016 года.
128
Продолжение табл. 14.25
2017
Использование
Производственное потребление
0,0
Потери
0,0
Вывоз, включая экспорт
0,2
Личное потребление
74,1
Запасы на конец года
3,7
1) Скот и птица на убой (в убойном весе).
14.26. Ресурсы и использование молока и молокопродуктов
(тысяч тонн)
2017
Ресурсы
Запасы на начало года
5,3
Производство
126,3
Ввоз, включая импорт
99,9
Итого ресурсов
231,5
Использование
Производственное потребление
8,1
Потери
0,1
Вывоз, включая экспорт
10,6
Личное потребление
203,7
Запасы на конец года
9,0
14.27. Ресурсы и использование яиц и яйцепродуктов
(миллионов штук)
2017
Ресурсы
Запасы на начало года
6,2
Производство
68,6
Ввоз, включая импорт
211,1
Итого ресурсов
285,9
Использование
Производственное потребление
0,0
Потери
0,0
Вывоз, включая экспорт
0,0
Личное потребление
279,0
Запасы на конец года
6,9
ЛЕСНОЕ ХОЗЯЙСТВО
14.28. Лесные ресурсы1)
(на начало года)
2014
2015
2016
2017
2018
Площадь земель лесного фонда и земель иных категорий,
на которых расположены леса, тыс. га
29731,8
29738,9
29759,3
29773,9
29779,1
в том числе лесная
22942,2
22942,1
22944,8
22953,7
22956,9
из нее покрытая лесом
22513,4
22502,1
22514,3
22525,4
22522,1
Общий запас древесины на землях лесного фонда, млн. м3
2591,9
2582,4
2589,9
2581,2
2591,2
1) По данным министерства природных ресурсов и лесопромышленного комплекса Архангельской области.
14.29. Охрана и защита лесов
2013
2014
2015
2016
2017
Лесовосстановление на землях лесного фонда и землях иных категорий, тыс. га
52,7
60,7
57,6
63,5
66,7
в том числе:
искусственное (создание лесных культур)
4,0
4,3
4,1
3,7
3,8
естественное
48,2
55,9
52,8
59,0
62,3
Защита лесов от вредителей и болезней биологическим методом, га
79
117
41
50
70
Число лесных пожаров1)
317
119
56
113
35
Лесная площадь, пройденная пожарами1), га
4868
415
533
475
850
Сгорело и повреждено леса на корню1), тыс. м3
172,5
11,1
23,9
23,3
43,0
1) По данным Рослесхоза по итогам за год.
129
14.30. Основные показатели работы организаций
по виду экономической деятельности "Лесозаготовки"1)
2013
2014
2015
2016
2017
Число организаций (на конец года)2), единиц
672
570
553
440
281
Среднесписочная численность работников организаций3), человек
6832
6163
5059
5631
56974)
Сальдированный финансовый результат (прибыль минус убыток)5), млн. руб.
304,1
-616,2
48,1
244,0
-19,9
Рентабельность проданных товаров, продукции (работ, услуг)5), процентов
0,0
-7,1
5,0
11,0
4,7
Производство древесины необработанной, млн. плотн. м3
8,9
8,7
9,7
Производство лесоматериалов необработанных6), млн. плотн.м3
10,5
10,9
1) В соответствии с Общероссийским классификатором видов экономической деятельности: до 2016 года - ОК 029-2007 (КДЕС
Ред. 1.1) (ОКВЭД), с 2017 года - ОК 029-2014 (КДЕС Ред. 2) (ОКВЭД2).
2) По данным государственной регистрации.
3) Без внешних совместителей и работников несписочного состава.
4) Информация публикуется по основным ("хозяйственным") видам экономической деятельности.
5) По данным бухгалтерской (финансовой) отчетности (без субъектов малого предпринимательства). Знак (-) означает убыток
(убыточность).
6) Разработка данного показателя в соответствии с ОКПД2 осуществляется с 2017 года (данные за 2016 год приведены по
респондентам, осуществлявшим деятельность в 2017 году).
Методологические пояснения
По категории "сельскохозяйственные организации" показаны данные по производственным
кооперативам, закрытым и открытым акционерным обществам, государственным предприятиям, обществам с
ограниченной ответственностью, подсобным хозяйствам промышленных, транспортных, научно-
исследовательских учреждений и других организаций.
К хозяйствам населения относятся личные подсобные и другие индивидуальные хозяйства граждан в
сельских и городских поселениях, а также хозяйства граждан, имеющих земельные участки в садоводческих,
огороднических и дачных некоммерческих объединениях.
Личные подсобные хозяйства - форма непредпринимательской деятельности по производству и
переработке сельскохозяйственной продукции, осуществляемой личным трудом гражданина и членов его семьи
в целях удовлетворения личных потребностей на земельном участке, предоставленном или приобретенном для
ведения личного подсобного хозяйства. Землепользование хозяйств может состоять из приусадебных и полевых
участков.
Садоводческое, огородническое или дачное некоммерческое объединение граждан
-
некоммерческая организация, учрежденная гражданами на добровольных началах для содействия ее членам в
решении общих социально-хозяйственных задач ведения садоводства, огородничества и дачного хозяйства.
Крестьянское (фермерское) хозяйство представляет собой объединение граждан, связанных родством и
(или) свойством, имеющих в общей собственности имущество и совместно осуществляющих предпринимательскую
производственную и иную хозяйственную деятельность (производство, переработку, хранение, транспортировку и
реализацию сельскохозяйственной продукции), основанную на их личном участии.
Индивидуальный предприниматель по сельскохозяйственной деятельности
- гражданин
(физическое лицо), занимающийся предпринимательской деятельностью без образования юридического лица с
момента его государственной регистрации в соответствии с Гражданским кодексом Российской Федерации и
заявивший в Свидетельстве о государственной регистрации виды деятельности, отнесенные согласно
Общероссийскому классификатору видов экономической деятельности (ОКВЭД) к сельскому хозяйству.
Табл. 14.1. Продукция сельского хозяйства представляет собой сумму данных об объеме продукции
растениеводства, животноводства всех сельхозпроизводителей, включая хозяйства индивидуального сектора
(хозяйства населения, крестьянские
(фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели), в
стоимостной оценке по фактически действовавшим ценам.
Объем продукции сельского хозяйства сформирован в структуре Общероссийского классификатора видов
экономической деятельности.
Продукция растениеводства включает стоимость сырых продуктов, полученных от урожая отчетного года
- зерна, продукции технических культур (семян масличных культур, продукции льна и конопли, сахарной свеклы,
табака и махорки и др.), картофеля, овощей и бахчевых продовольственных культур, плодов и ягод, кормовых
культур (кормовых корнеплодов, однолетних и многолетних сеяных трав, убранных на сено, зеленую массу и
силос), семян и посадочного материала сельскохозяйственных культур и многолетних насаждений, стоимость
выращивания цветов и посадочного материала для декоративных целей и изменение стоимости незавершенного
производства в растениеводстве (посадка и выращивание до плодоношения сельскохозяйственных культур и
многолетних насаждений) от начала к концу года и др.
Продукция животноводства включает стоимость сырых продуктов, полученных в результате выращивания
и хозяйственного использования сельскохозяйственных животных и птицы (молока, шерсти, яиц и др.), стоимость
реализованного скота и птицы, изменение стоимости выращивания молодняка и скота на откорме за год, стоимость
продукции пчеловодства, продукции разведения водных пресмыкающихся и лягушек в водоемах, дождевых
(калифорнийских) червей и др.
Табл.
14.3. Для исчисления индекса производства продукции сельского хозяйства используется
показатель ее объема в сопоставимых ценах предыдущего года. Индекс производства продукции сельского
130
хозяйства
- относительный показатель, характеризующий изменение массы произведенных продуктов
растениеводства и животноводства в сравниваемых периодах.
Табл. 14.4, 14.13. Валовой сбор сельскохозяйственных культур включает в себя объем собранной
продукции как с основных, так и с повторных и междурядных посевов в сельскохозяйственных организациях,
крестьянских (фермерских) хозяйствах, у индивидуальных предпринимателей и в хозяйствах населения.
Табл. 14.4, 14.20. Производство скота и птицы на убой - показатель, характеризующий результат
использования скота и птицы для забоя на мясо. Общий объем производства скота и птицы на убой отражается
в пересчете на убойный вес и включает как проданные скот и птицу, подлежащие забою, так и забитые в
сельскохозяйственных организациях, крестьянских
(фермерских) хозяйствах, у индивидуальных
предпринимателей и в хозяйствах населения.
Производство молока характеризуется фактически надоенным коровьим и козьим молоком, независимо
от того, было ли оно реализовано или потреблено в хозяйстве на выпойку молодняка.
Производство яиц включает их сбор за год от всех видов сельскохозяйственной птицы, в том числе яйца,
пошедшие на воспроизводство птицы (инкубация и др.).
Табл. 14.6. В объем реализации продуктов сельскохозяйственных организаций включается продажа
продукции сельскохозяйственными организациями по всем каналам: для государственных и муниципальных
нужд, перерабатывающим организациям, организациям оптовой торговли, на рынках, биржах, аукционах, через
собственную торговую сеть и организации общественного питания, в порядке оплаты труда, по бартеру и др.
Табл. 14.7. Пашня - сельскохозяйственное угодье, систематически обрабатываемое и используемое под
посевы сельскохозяйственных культур, включая посевы многолетних трав, а также чистые пары.
Табл. 14.10. Энергетические мощности сельскохозяйственных организаций - суммарная мощность
всех источников энергии, обслуживающих производственный процесс: механических и электрических
двигателей, электроустановок, живой тягловой силы. Отношение суммарной энергетической мощности к
посевной площади характеризует энергообеспеченность, среднегодовая энергетическая мощность на одного
работника - энерговооруженность труда.
Табл. 14.11, 14.12. Посевные площади - часть пашни, занятая под посевы сельскохозяйственных культур.
Табл. 14.16, 14.17. Поголовье скота включает поголовье всех возрастных групп соответствующего вида
скота.
Табл. 14.20. Производство шерсти включает весь объем фактически настриженной овечьей, козьей
шерсти и козий пух. Шерсть, полученная с овчин при промышленной переработке их на кожу, в продукцию не
включается. Вес шерсти показывается физический, полученный непосредственно после стрижки овец (т.е. вес
немытой шерсти).
Производство меда определяется количеством собранного пчелами меда, вынутого из ульев.
Табл. 14.23-14.27. Информация об основных продовольственных ресурсах и их использовании
формируется на базе данных федерального статистического наблюдения, данных обследования домашних
хозяйств, таможенной статистики и других сведений, характеризующих источники образования
продовольственных ресурсов и направления их использования за календарный год. Балансы
продовольственных ресурсов содержат данные как по сырым продуктам, так и по продуктам их переработки в
переводе на основной вид продукции по соответствующим коэффициентам.
Сведения об объеме продукции сельского хозяйства и ее структуре, балансы ресурсов и использование
картофеля, овощей и продовольственных бахчевых культур, мяса и мясопродуктов, молока и молокопродуктов,
яиц и яйцепродуктов за
2017 год приведены в первой оценке с учетом итогов Всероссийской
сельскохозяйственной переписи 2016 года.
Табл. 14.28. К лесным землям относятся земли, покрытые лесной растительностью, и земли, не
покрытые лесной растительностью, но предназначенные для ее восстановления: несомкнувшиеся лесные
культуры; лесные питомники и плантации; естественные редины; фонд лесовосстановления (гари, погибшие
насаждения, вырубки, прогалины, пустыри).
Табл. 14.29. Лесовосстановление - проведение мероприятий по восстановлению лесов на вырубках,
гарях, пустырях, прогалинах и иных бывших под лесом площадях. Лесовосстановление осуществляется путем
естественного, искусственного (создание лесных культур) или комбинированного восстановления лесов.
Лесная площадь, пройденная пожарами, включает площади всех лесных земель лесного фонда и
земель иных категорий, на которых расположены леса, пройденные верховыми, низовыми и подземными
пожарами.
131
15. РЫБОЛОВСТВО И РЫБОВОДСТВО
Раздел содержит информацию о работе организаций по виду экономической деятельности "Рыболовство
и рыбоводство".
15.1. Основные показатели работы организаций по виду экономической деятельности
"Рыболовство и рыбоводство"1)
2013
2014
2015
2016
2017
Число организаций (на конец года)2), единиц
80
78
77
72
65
Среднесписочная численность работников организаций3), человек
2790
2204
2153
2164
22634)
Сальдированный финансовый результат (прибыль минус убыток)5), млн. руб.
989,5
1795,0
4920,9
4642,5
4885,9
Рентабельность проданных товаров, продукции (работ, услуг)5), процентов
27,2
64,3
102,1
81,3
71,6
1) В соответствии с Общероссийским классификатором видов экономической деятельности: до 2016 года - ОК 029-2007 (КДЕС
Ред. 1.1) (ОКВЭД), с 2017 года - ОК 029-2014 (КДЕС Ред. 2) (ОКВЭД2).
2) По данным государственной регистрации.
3) Без внешних совместителей и работников несписочного состава.
4) Информация публикуется по основным ("хозяйственным") видам экономической деятельности.
5) По данным бухгалтерской (финансовой) отчетности (без субъектов малого предпринимательства). Знак (-) означает убыток
(убыточность).
15.2. Добыча (производство) основных видов продукции рыболовства1)
(тонн)
2016
2017
Рыба морская живая, не являющаяся продукцией рыбоводства
…2)
…2)
Рыба морская свежая или охлажденная, не являющаяся продукцией рыбоводства
…2)
…2)
Рыба пресноводная живая, не являющаяся продукцией рыбоводства
-
16,4
Водоросли морские и прочие, не являющиеся продукцией рыбоводства
…2)
…2)
1) Разработка данного показателя в соответствии с ОКПД2 осуществляется с 2017 года (данные за 2016 год приведены по
респондентам, осуществлявшим деятельность в 2017 году).
2) Данные не публикуются в целях обеспечения конфиденциальности первичных статистических данных, полученных от
организаций, в соответствии с Федеральным законом от 29.11.2007 № 282-ФЗ "Об официальном статистическом учете и
системе государственной статистики в Российской Федерации" (ст.4. п.5; ст.9. п.1).
132
содержание .. 9 10 11 12 ..