Україна у цифрах 2010 р. Статистичний збірник - частина 12

 

  Главная      Учебники - Разные     Україна у цифрах 2010 р. Статистичний збірник

 

поиск по сайту            правообладателям  

 

 

 

 

 

 

 

 

содержание   ..  10  11  12  13   ..

 

 

Україна у цифрах 2010 р. Статистичний збірник - частина 12

 

 

СІЛЬСЬКЕ ГОСПОДАРСТВО, МИСЛИВСТВО, ЛІСОВЕ ГОСПОДАРСТВО. РИБАЛЬСТВО, РИБНИЦТВО 

90 

Україна у цифрах у 2010 році 

Державний комітет статистики України 

6.11. Структура реалізації сільськогосподарської продукції  

у сільськогосподарських підприємствах

(відсотків до загального обсягу реалізації) 

 

2000 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 

Переробним підприємствам 

Зернові культури  4,0 3,9 6,4 5,2 4,6 5,1 4,4 3,9 3,4 

Олійні культури  2,4 2,5 3,4 4,0 4,0 3,9 4,5 4,5 4,2 

Цукрові буряки 

93,0 82,5 84,3 90,4 91,0 92,4 93,4 91,4 93,3 

Картопля 

16,9 3,2 8,2 11,3 11,0 12,5 10,9 6,9 7,4 

Овочі 13,3 

5,9 

6,7 

13,5 

15,6  8,8 22,6 36,9 37,2 

Плоди та ягоди 

16,1 12,9 10,5 13,4 15,3 26,7 30,6 32,2 25,0 

Худоба та птиця  21,6 29,1 29,2 30,9 35,2 34,6 30,5 25,6 25,5 

Молоко та  

молочні продукти  66,3 78,7 82,1 85,0 88,3 90,4 92,7 92,6 92,7 

Яйця 

20,0 0,4 0,3 0,4 0,3 0,2 0,1 0,1 0,2 

Вовна 

28,7 20,7  6,7 35,6 43,5 52,3 63,5 54,8 46,9 

На ринку 

Зернові культури  34,8 13,6 11,4 10,0 9,9 8,7 7,9 6,6 7,1 

Олійні культури  46,4 16,9 14,1 11,3 9,1 7,6 6,9 5,8 5,0 

Цукрові буряки 

  4,0 0,5 0,1 0,1 0,1 0,0 0,0 0,1 0,0 

Картопля 

44,8 21,1 18,4 17,2 18,4 12,9 15,3 12,3 12,6 

Овочі 

47,0 35,7 35,5 31,8 27,3 29,8 18,5 11,9 12,2 

Плоди та ягоди 

49,8 34,5 39,5 33,0 33,8 28,6 28,1 29,2 25,1 

Худоба та птиця  38,4 19,6 18,2 19,1 9,1 7,8 7,9 7,9 7,5 

Молоко та  

молочні продукти 

21,2 6,1 4,7 3,8 3,0 2,1 1,5 1,9 1,9 

Яйця 

66,2 35,6 32,1 29,2 27,0 24,5 23,9 21,5 20,0 

Вовна 

51,1 37,0 27,0 13,2 8,4 8,4 7,3 8,4 9,4 

Населенню 

Зернові культури  20,6 10,1 6,9 4,7 3,7 2,7 1,5 1,0 0,9 

Олійні культури  10,1 3,0 2,2 1,4 0,7 0,4 0,3 0,3 0,1 

Цукрові буряки 

  0,5 0,3 0,2 0,1 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 

Картопля 

20,4 10,5 7,6 4,0 2,7 2,0 1,9 1,1 1,3 

Овочі 

21,1 8,4 4,9 3,5 2,2 1,5 0,9 0,5 0,6 

Плоди та ягоди  22,7 15,3 10,1 6,0 4,7 3,7 2,2 1,6 0,7 

Худоба та птиця  31,9 11,7 7,0 4,5 3,0 2,2 1,6 1,3 1,0 

Молоко та  

молочні продукти 

7,5 3,4 2,2 1,5 1,2 0,7 0,5 0,4 0,4 

Яйця 

5,9 3,3 2,1 1,9 1,2 0,7 0,7 0,8 0,6 

Вовна 

13,5 1,8 3,5 2,5 0,3 0,3 0,2 1,5 0,8 

За іншими напрямами 

Зернові культури  40,6 72,4 75,3 80,1 81,8 83,5 86,2 88,5 88,6 

Олійні культури  41,1 77,6 80,3 83,3 86,2 88,1 88,3 89,4 90,7 

Цукрові буряки 

  2,5 16,7 15,4 9,4 8,8 7,6 6,6 8,5 6,7 

Картопля 

17,9 65,2 65,8 67,5 67,9 72,6 71,9 79,7 78,7 

Овочі 

18,6 50,0 52,9 51,2 54,9 59,9 58,0 50,7 50,0 

Плоди та ягоди 

11,4 37,3 39,9 47,6 46,2 41,0 39,1 37,0 49,2 

Худоба та птиця 

8,1 39,6 45,6 45,5 52,7 55,4 60,0 65,2 66,0 

Молоко та  

молочні продукти  5,0 11,8 11,0 9,7 7,5 6,8 5,3 5,1 5,0 

Яйця 

7,9 60,7 65,5 68,5 71,5 74,6 75,3 77,6 79,2 

Вовна 

6,7 40,5 62,8 48,7 47,8 39,0 29,0 35,3 42,9 

1

 Див. виноску до табл. 6.9. 

 

СІЛЬСЬКЕ ГОСПОДАРСТВО, МИСЛИВСТВО, ЛІСОВЕ ГОСПОДАРСТВО. РИБАЛЬСТВО, РИБНИЦТВО 

Україна у цифрах у 2010 році 

91 

Державний комітет статистики України 

РОСЛИННИЦТВО 

 

6.12. Посівні площі основних

 

сільськогосподарських культур 

(тис.га) 

 

2000 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 

Уся посівна площа 27173 25081 26752 26044 25928 26060 27133 26990 26952

Зернові культури 13646 12495 15433 15005 14515 15115 15636 15837 15090

у тому числі 

пшениця 5619 2828 5674 6665 5583 6288 7116 6852 6451

жито  

669

407

739

624

374

350

467

468

286

ячмінь 3985 5172 4678 4500 5305 4976 4219 5122 4505

овес 521

602

538

468

474

404

456

433

326

кукурудза на зерно 1364 2170 2467 1711 1777 2087 2516 2149 2709

просо 437

311

434

141

136

122

153

119

95

гречка 574

366

439

426

398

352

302

273

225

рис 26

22

21

21

22

21

20

25

29

зернобобові 408

558

387

422

406

438

263

371

429

Технічні культури 4187 5357 4971 5260 6105 5920 6778 6545 7296

у тому числі 

цукрові буряки 

(фабричні) 856

773

732

652

815

610

380

322

501

соняшник 2943 4001 3521 3743 3964 3604 4306 4232 4572

ріпак 214

69

117

207

414

891 1412 1060

907

соя 65

209

274

438

751

671

558

644 1076

льон-довгунець 23

32

38

25

14

13

7

2

1

Картопля і овоче-

баштанні культури 

2277 2155 2105 2041 2031 1997 1967 1950 1967

у тому числі 

картопля 1629 1585 1556 1514 1464 1453 1413 1409 1408

овочі відкритого 

ґрунту (без 

насінників)

 

538

480

476

465

469

451

458

451

462

Кормові культури 7063 5074 4243 3738 3277 3028 2752 2658 2599

у тому числі 

кормові корене-

плоди (включаючи 

цукрові буряки на 

годівлю худоби) 

285

324

299

294

277

275

259

247

244

кукурудза на силос  

і зелений корм 

1920 1321 1015

774

675

629

518

485

473

однорічні трави  

(включаючи посіви  

озимих на зелений 

корм) 1765 1256

990

891

717

614

567

585

583

багаторічні трави 

(укісна площа 

посіву минулих 

років та безпок-

ривні трави посіву 

поточного року) 2985 2079 1855 1702 1549 1459 1357 1289 1238

Площа чистих парів 3213 3509 2330 2428 1866 1625 1413 1523 1465

 

СІЛЬСЬКЕ ГОСПОДАРСТВО, МИСЛИВСТВО, ЛІСОВЕ ГОСПОДАРСТВО. РИБАЛЬСТВО, РИБНИЦТВО 

6.13. Структура посівних площ основних  

сільськогосподарських культур 

 (відсотків до загальної площі) 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

92 

Україна у цифрах у 2010 році 

Державний комітет статистики України 

СІЛЬСЬКЕ ГОСПОДАРСТВО, МИСЛИВСТВО, ЛІСОВЕ ГОСПОДАРСТВО. РИБАЛЬСТВО, РИБНИЦТВО 

Україна у цифрах у 2010 році 

93 

Державний комітет статистики України 

6.14. Площа, з якої зібрано врожай 

(тис.га) 

 

2000 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 

Зернові культури 12587 11113 14776 14605 14192 13428 15381 15470 14576

у тому числі 
пшениця 5161 2456 5533 6571 5511 5951 7054 6753 6284
жито 638

395

716

609

360

337

459

461

279

ячмінь 3689 4601 4515 4350 5237 4089 4167 4994 4317
овес 481

544

510

450

442

356

445

416

311

кукурудза на зерно 1279 1989 2300 1660 1720 1903 2440 2089 2648
просо 367

258

377

120

115

92

142

102

85

гречка 529

324

389

396

360

310

282

254

199

рис 25

22

21

21

22

21

20

25

29

зернобобові 383

479

367

401

389

315

257

355

391

Цукрові буряки 

(фабричні) 747

666

697

623

788

577

377

320

492

Соняшник 2842 3810 3427 3689 3911 3411 4279 4193 4526
Ріпак 157

54

107

195

387

800 1380 1014

863

Соя 61

190

256

422

715

583

538

623 1037

Льон-довгунець 20

27

32

24

10

11

6

2

1

Картопля 1631 1587 1556 1516 1461 1453 1409 1412 1412
Овочі 519

470

468

464

470

449

458

456

468

Однорічні трави 

на сіно 289

361

346

342

320

288

291

283

298

Багаторічні трави 

на сіно 1249 1042 1048 1001

943

915

931

902

903

 

6.15. Площа плодово-ягідних і виноградних насаджень 

(тис.га) 

 

2000 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 

Площа плодово-ягідних 

насаджень 425

338

316

299 

281

271

267

260

255

у тому числі  

у плодоносному віці 378

303

281

266 

248

238

233

229

223

Площа виноградних 

насаджень 110

99

97

96 

93

93

93

91

87

у тому числі  

у плодоносному віці 99

86

83

81 

76

71

71

71

68

 

СІЛЬСЬКЕ ГОСПОДАРСТВО, МИСЛИВСТВО, ЛІСОВЕ ГОСПОДАРСТВО. РИБАЛЬСТВО, РИБНИЦТВО 

94 

Україна у цифрах у 2010 році 

Державний комітет статистики України 

6.16. Виробництво основних сільськогосподарських культур 

(тис.т) 

 

2000 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 

Зернові культури 24459 20234 41809 38016 34258 29295 53290 46028 39271

у тому числі 

 

пшениця 10197

3599 17520 18699 13947 

13938 25885 20886 16851

жито  

968

624

1593

1054

584 

563

1051

954

465

ячмінь  

6872

6834 11085

8975 11341  5981 12612 11833

8485

овес 881

941

1007

791

690 

544

944

731

459

кукурудза  
на зерно 3848

6875

8867

7167

6426 

7421 11447 10486 11953

просо 426

341

459

141

123 

84

221

139

117

гречка 481

311

294

275

229 

217

241

189

134

рис 90

84

80

93

100 

108

101

143

148

зернобобові 652

571

812

758

747 

357

550

622

592

Цукрові буряки 
(фабричні) 13199 13392 16600 15468 22421 

16978 13438 10067 13749

Соняшник  

3457

4254

3050

4706

5324  4174

6526

6364

6772

Ріпак 132

51

149

285

606 

1047

2873

1873

1470

Соя 64

232

363

613

890 

723

813

1044

1680

Льон-довгунець 
(волокно) 

8

11

16

13

4

3

1

0

Картопля 19838 18453 20755 19462 19467 

19102 19545 19666 18705

Овочі 5821

6538

6964

7295

8058 

6835

7965

8341

8122

Однорічні трави 
на сіно 

647

769

888

942

962 799

902

866

953

Багаторічні трави 
на сіно 2572

2263

2704

2969

2989 

2758

3287

2903

3238

Плоди та ягоди 1453

1697

1635

1690

1114 

1470

1504

1618

1747

Виноград 514

505

374

443

301 

360

415

469

408

 

СІЛЬСЬКЕ ГОСПОДАРСТВО, МИСЛИВСТВО, ЛІСОВЕ ГОСПОДАРСТВО. РИБАЛЬСТВО, РИБНИЦТВО 

Україна у цифрах у 2010 році 

95 

Державний комітет статистики України 

6.17. Виробництво основних сільськогосподарських культур  

за категоріями господарств 

(тис.т) 

 

2000 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 

Сільськогосподарські підприємства 

Зернові культури   19964 14596 31709 28791 25698 22848 42094 35842 29779

Цукрові буряки 
(фабричні) 11594 10365 12760 12146 19042 14764 11796

9151 12663

Соняшник  

3025

3576

2406

3710

4156

3374

5289

5177

5586

Картопля 277

263

272

239

275

389

437

518

483

Овочі 986

828

769

781

974

713

1109

1120

964

Плоди та ягоди 264

408

187

200

136

198

232

215

287

Виноград 360

324

212

258

155

235

282

310

260

Господарства населення 

Зернові культури  

4495

5638 10100

9225

8560

6447 11196 10186

9492

Цукрові буряки 
(фабричні) 1605

3027

3840

3322

3379

2214

1642

916

1086

Соняшник  

432

678

644

996

1168

800

1237

1187

1186

Картопля 19561 18190 20483 19223 19192 18713 19108 19148 18222

Овочі 4835

5710

6195

6514

7084

6122

6856

7221

7158

Плоди та ягоди 1189

1289

1448

1490

978

1272

1272

1403

1460

Виноград 154

181

162

185

146

125

133

159

148

 

СІЛЬСЬКЕ ГОСПОДАРСТВО, МИСЛИВСТВО, ЛІСОВЕ ГОСПОДАРСТВО. РИБАЛЬСТВО, РИБНИЦТВО 

96 

Україна у цифрах у 2010 році 

Державний комітет статистики України 

6.18. Виробництво основних сільськогосподарських культур   

за регіонами у 2010 році 

(тис.т) 

 

Зернові 

культури 

Цукрові  

буряки 

(фабричні) 

Соняшник 

Картопля 

Овочі 

Україна 

39271 13749  6772 18705  8122 

Автономна 
Республіка Крим 1404 ― 

36 367 399 

області 

 

 

 

 

 

Вінницька 

3111 2457  275 1580  311 

Волинська 

579 474  0 986 249 

Дніпропетровська  2709  33 856 434 560 
Донецька 

1797  17 592 474 415 

Житомирська 1087 

304 

27 

1166 

209 

Закарпатська 256 

― 2 

501 

246 

Запорізька 

1905  3 758 269 282 

Івано-Франківська 346 80  5 

766 

122 

Київська 

2003 1094  122 1496  455 

Кіровоградська 

2374 513 713 416 218 

Луганська 

811  0 383 340 257 

Львівська 623 

529 

1259 

412 

Миколаївська 

2201  19 586 171 354 

Одеська 

2929  8 328 541 474 

Полтавська 

2854 1802 466 819 406 

Рівненська 

636 1010 

3 1066  216 

Сумська 

1324 336 129 980 154 

Тернопільська 1261 

1555 

13 

831 

194 

Харківська 

1266 462 703 475 464 

Херсонська 1515 

― 361 250 841 

Хмельницька 

1743 1606  42 1084  209 

Черкаська 

2531 977 303 760 281 

Чернівецька 

488 104  8 496 219 

Чернігівська 1518 

366 

61 

1178 

175 

 

СІЛЬСЬКЕ ГОСПОДАРСТВО, МИСЛИВСТВО, ЛІСОВЕ ГОСПОДАРСТВО. РИБАЛЬСТВО, РИБНИЦТВО 

Україна у цифрах у 2010 році 

97 

Державний комітет статистики України 

6.19. Урожайність основних сільськогосподарських культур 

(з 1 га; ц) 

 

2000 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 

Зернові культури 19,4

18,2

28,3

26,0

24,1 21,8

34,6

29,8

26,9

у тому числі 

 

пшениця 19,8

14,7

31,7

28,5

25,3 23,4

36,7

30,9

26,8

жито  

15,2

15,8

22,2

17,3

16,2 

16,7

22,9

20,7

16,7

ячмінь  

18,6

14,9

24,6

20,6

21,7 

14,6

30,3

23,7

19,7

овес 18,3

17,3

19,7

17,6

15,6 15,3

21,2

17,6

14,8

кукурудза            
на зерно 30,1

34,6

38,6

43,2

37,4 39,0

46,9

50,2

45,1

просо 11,6

13,2

12,2

11,7

10,8 

9,2

15,6

13,6

13,7

гречка 9,1

9,6

7,6

6,9

6,4 

7,0

8,5

7,4

6,7

рис 35,6

37,5

37,7

43,4

46,0 51,1

50,9

58,3

50,5

зернобобові 17,0

11,9

22,1

18,9

19,2 11,4

21,4

17,5

15,1

Цукрові буряки 
(фабричні) 177

201

238

248

285 

294

356

315

279

Соняшник  

12,2

11,2

8,9

12,8

13,6 

12,2

15,3

15,2

15,0

Ріпак 8,4

9,4

13,9

14,6

15,7 

13,1

20,8

18,5

17,0

Соя 10,6

12,2

14,2

14,5

12,4 12,4

15,1

16,8

16,2

Льон-довгунець 
(волокно) 4,2

4,1

5,0

5,4

5,1 

3,3

5,1

6,5

4,0

Картопля 122

116

133

128

133 

131

139

139

132

Овочі 112

139

149

157

171 

152

174

183

174

Однорічні трави    
на сіно 22,4

21,3

25,7

27,5

30,0 27,8

31,1

30,6

32,0

Багаторічні трави 
на сіно 20,6

21,7

25,8

29,7

31,7 30,1

35,3

32,2

35,8

Плоди та ягоди 38,4

56,0

58,1

63,7

45,0 61,7

64,4

70,7

78,2

Виноград 51,7

59,0

45,2

54,9

39,7 50,5

58,6

66,0

60,3

 

 

 

 

 

 

 

 

содержание   ..  10  11  12  13   ..