содержание   ..   80  81 

СПИСОК РЕКОМЕНДОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ (Основы производства парфюмерии и косметики)

Арутюнов В. Я. Актуальные вопросы косметологии. М.: Медицина. - 1970. -223 с.

Б р а т у с И. Н. Химия душистых веществ. М.: Пищевая промышленность. -1979.- 304 с.

Бытовые аэрозоли/Л. Г. Кореньков, И. Г. Кузьменко, Д. А. Лайнсаре, Н. А. Мер-сова. JL: Химия. - 1968. - 268 с.

Грикитис Э. Я. Бытовые аэрозоли. М.: Знание. - 1967.-48 с.

Каспаров Г. Н., Кабанов А. И. Производство алюминиевых туб. М.; Агропромиздат. - 1987. - 216 с.

Каспаров Г.Н.» Журавлев А. М. Парфюмерно-косметическое производство. М.: Пищевая промышленность. - 1977. - 319 с.

Петрова Jl. Н., ЗеленецкаяА.А, Скворцова А.Б. Анализ синтетических душистых веществ и эфирных масел. М.: Пищевая промышленность. - 1972. - 233 с.

Сенькин Е. Г. Техника безопасности и противопожарная техника в пищевой промышленности. М.: Пищевая промышленность. - 1973,- 301 с.

Технология натуральных эфирных масел и синтетических душистых веществ / И. И. Сидоров, Н. А. Турышева, J1. П. Фалеева, Е. И. Ясюкевич. М.: Легкая и пищевая промышленность. ~ 1984. - 368 с.

Технология переработки жиров / Б. Н. Тютюнников, П. В. Науменко, И. М. Товбин, Г. Г. Фаниев. М.: Пищевая промышленность. - 1970. - 651 с.

Турова А. Д., Сапожникова Э. Н. Лекарственные растения СССР и их применение. М.: Медицина. - 1982. - 288 с.

Федоров Ю. А., Корень В. Н. Основы гигиены полости рта. Л.: Медицина. -1973.- 214 с.

ОГЛАВЛЕНИЕ (Основы производства парфюмерии и косметики)

Введение..............................................................................3

Раздел I. Производство парфюмерии..............................................7

Глава 1. Основы физиологии обоняния.......................7

§ 1. Обонятельный орган......................................................7

§ 2. Воздействие душистых веществ на орган обоняния................8

§ 3. Адаптация и ее роль в восприятии запахов. Роль запахов в

жизни животных..........................................................8

§ 4. Влияние запахов на человека............................................9

Глава 2. Классификация парфюмерной продукции и ее назначение 11

§ 1. Классификация парфюмерной продукции............................11

§ 2. Одеколоны и душистые воды..........................................12

§3. Духи..........................................................................13

§4. Наборы парфюмерные и парфюмерно-косметические ............14

§5. Средства для освежения и ароматизации ............................15

Глава 3. Основное сырье........................................................16

§1. Душистые вещества......................................................16

§ 2. Этиловый спирт............................................................36

§ 3. Недушистые вещества вспомогательного назначения..............37

§ 4. Вода..........................................................................38

§ 5. Красители..................................................................38

Глава 4. Основы составления парфюмерных композиций, отдушек, парфюмерных жидкостей и пищевых эссенций..................................39

§ 1. Термины и определения..................................................39

§ 2. Назначение и состав парфюмерных композиций....................41

§ 3. Основы составления парфюмерных композиций ..................42

§ 4. Особенности составления отдушек для косметики, туалетного

мыла и моющих средств ................................................47

§ 5. Особенности составления эссенций для пищевых продуктов 50

§ 6. Основы составления рецептур парфюмерных жидкостей (духов и одеколонов)........................................................51

Глава 5. Технология настоев, растворов, парфюмерных композиций, отдушек и эссенций................................................................55

§1. Приготовление настоев..................................................55

§ 2. Приготовление растворов................................................63

§3. Приготовление парфюмерных композиций..........................65

§4. Приготовление отдушек и эссенций ..................................67

Глава 6. Технология парфюмерных жидкостей............................68

§ 1. Измерение, дозирование, загрузка и смешивание компонентов 68

§ 2. Отстаивание и выстаивание парфюмерных жидкостей............73

§ 3. Фильтрование и транспортирование парфюмерных композиций 76
 

§ 4. Технологическая документация и расход парфюмерных жид-

костей

§ 5. Технологическая схема приготовления парфюмерных жид-
костей....................................

Глава 7. Тара и основные материалы, используемые при фасовке парфюмерных изделий ...............................

§ '• ТаР*.....................................

§ 2. Колпачки ..................................

§ 3. Футляры....................................................................93

§ 4. Этикетки....................................................................95

§ 5. Упаковочные и вспомогательные материалы...................96

Глава 8. Фасовка парфюмерных жидкостей................................99

§ 1. Подготовительные операции............................................99

§ 2. Розлив ......................................................................101

§ 3. Укупоривание флаконов................................................103

§ 4. Проверка герметичности в вакуум-камере..........................105

§ 5. Наклеивание этикеток....................................................105

§6. Упаковка изделий в футляры..........................................107

§7. Обтяжка продукции целлофаном......................................107

§ 8. Упаковка продукции в цеховую тару ................................108

§ 9. Обандсроливание (оклеивание) коробок............................109

§ 10. Методы фасовки.............................................110

§11. Контроль качества продукции..........................................116

Глава 9. Производство твердых и сухих духов ............................117

§1. Производство твердых духов..........................................117

§ 2. Производство сухих духов типа "Саше”..............................118

Раздел И. Производство косметики..............................................120

Глава 10. Назначение, классификация и область применения косметических препаратов..................................................................120

§ 1. Цель и задачи косметики................................................120

§ 2. Классификация косметических изделий..............................121

Глава 11. Общие понития о строении и функциях кожи* зубов, волос 124

§ 1. Сведения об анатомии кожи............................................124

§ 2. Функции кожи ............................................................125

§ 3. Типы кожи..................................................................126

§ 4. Недостатки внешнего вида кожи......................................127

§ 5. Методы косметического ухода за кожей ............................127

§ 6. Строение и функции зубов. Уход за полостью рта..................128

§ 7. Строение и функции волос. Уход за волосами......................130

Глава 12. Основное сырье для производства косметических препа-u ратов.................. ..................................................132

§ 1. Жировые вещества........................................................132

§2. Продукты переработки жиров..........................................134

§3. Структурообразующие вещества......................................136

§ 4. Нефтепродукты............................................................140

§5. Биологически активные вещества....................................141

§6. Поверхностно-активные вещества (ПАВ)............................144

§ 7. Белки, белковые гидролизаты, аминокислоты......................149

§ 8. Спирты......................................................................150
 

§ 9. Кислоты....................................................................152

§ 10. Основное сырье для приготовления зубных паст..................153

§11. Основные компоненты шампуней и лосьонов......................155

§12. Настои и экстракты лекарственных трав и растений..............156

§ 13. Специальные добавки к косметическим изделиям................158

Глава 13. Технология косметических препаратов..........................161

§ 1. Жидкие неоднородные системы........................................161

§ 2. Современный цех по производству косметических средств 164

§ 3. Средства по уходу за кожей лица, рук и ног........................167

§ 4. Средства по уходу за зубами и полостью рта........................179

§ 5. Средства по уходу за волосами........................................188

§ 6. Средства для бритья и ухода за кожей после бритья..............202

§ 7. Косметика декоративная................................................205

§ 9. Средства косметические и гигиенические............................214

Глава 14. Тара для фасовки косметических средств......................220

§ 1. Виды тары..................................................................220

§ 2. Металлическая тара ......................................................221

§ 3. Пластиковые тубы........................................................224

§ 4. Ламинированные тубы..................................................224

§ 5. Стеклянная и пластмассовая тара......................................226

§ 6. Тара из бумаги и картона................................................228

Глава 15. Фасовка и упаковка косметических средств....................228

§ 1. Фасовка жидких препаратов во флаконы . . . .....................228

§ 2. Фасовка кремообразных косметических препаратов..............229

§3. Фасовка твердых и сыпучих препаратов..............................245

Глава 16. Современные тенденции и направления развитии парфюмерии и косметики....................................................................246

§ 1. Тенденции и направления развития парфюмерии ..................246

§ 2. Тенденции и направления развития косметики......................249

Раздел IIL Производство аэрозолей..............................................253

Глава 17. Общие сведения о аэрозолях......................................253

§1. Характеристика аэрозолей..............................................253

§ 2. Аэрозольные упаковки..................................................253

§ 3. Сырье........................................................................255

§ 4. Ассортимент аэрозолей..................................................260

Глава 18. Технология аэрозолей..............................................263

§ 1. Баллоны....................................................................263

§ 2. Клапаны......................................................266

§3. Наполнение аэрозольных упаковок....................................268

Раздел IV- Требования к технике безопасности и производственной санитарии....................................................................................273

Приложения................................................................................279

Список рекомендуемой литературы..................................................284
 

содержание   ..   80  81