Главная Учебники - Разные Лекции (разные) - часть 16
ПРИНЯТО
Ученым Советом
Протокол № __
от «__» __________ 2010 г.
УТВЕРЖДАЮ
Ректор
___________Федулин А.А.
«__» _______2010 г.
МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ
ПО ВЫПОЛНЕНИЮ ВЫПУСКНОЙ КВАЛИФИКАЦИОННОЙ РАБОТЫ
ПО СПЕЦИАЛЬНОСТИ
100101.65 «Сервис»
СПЕЦИАЛИЗАЦИИ
100101.21 « Сервис на предприятиях парикмахерских
и косметических услуг»
НА 2011 ГОД
Москва, 2010 Методические указания по выполнению выпускной квалификационной работы составлены на основании ГОС ВПО. Методические указания по выполнению выпускной квалификационной работы рассмотрены и утверждены на заседании кафедры «Безопасность техносферы и химические технологии» Протокол №_4
__ «_23
__» ____ноября
______2010 г. Зав. кафедрой Ф.В. Пелевин Методические рекомендации по выполнению выпускной квалификационной работы разработали: Преподаватели кафедры «Безопасность Н.А. Сучилина техносферы и химические технологии» Е.В. Агеева Согласовано: Проректор по учебной работе Н.Г. Новикова 1.Общие положения.
1.1.Выпускные квалификационные работы, выполняемые на кафедре «Химических технологий» могут быть двух видов: а) дипломная научная работа: б)дипломная проектная работа. 1.2. Как правило, в качестве выпускной квалификационной работы выполняется дипломная научная работа. 1.3. Дипломная проектная работа выполняется в исключительных случаях, что отражается в специальном решении кафедры. 1.4. Темы дипломных работ, предлагаемые зав. кафедрой и на заседании кафедры. 1.5.Студент-дипломник выбирает тему дипломной работы исходя из своих научных интересов и имеющегося научного задела. 1.6.Выбор темы дипломных работ студент-дипломник оформляет в виде личного письменного заявления. 1.7. При выполнении дипломных научных работ на кафедре «Безопасность техносферы и химические технологии» студент, как правило, проходит преддипломную практику в РГУТиС. 1.8. Руководителями дипломных работ назначаются по представлению зав. кафедрой ведущие ученые в данном научном направлении из числа сотрудников РГУТиСа или других научных и учебных заведений. 2. Организация работы.
2.1. Студент дипломник, прежде чем приступить к работе, проходит внеочередной инструктаж по требованиям техники безопасности при работах, проводимых в химических лабораториях. 2.2. Не позднее, чем через календарную неделю после выбора темы студент-дипломник совместно с руководителем формирует актуальность выбранной темы и формирует план выполненной работы. 2.3. Не позднее, чем через две календарные недели студент-дипломник проводит защиту своего плана работы на заседании кафедры. 2.4. По распоряжению зав. кафедрой зав. лабораторией выделяет студенту-дипломнику рабочее место, выдает необходимые согласно плану работы приборы, реактивы и материалы. 2.5. Руководитель дипломной работы наблюдает за выполнением правил техники безопасности при производстве экспериментальных работ студентом-дипломником, достоверностью полученных результатов и самостоятельность работы. 2.6. Корректировку плана работ, необходимую по ходу получаемых результатов, утверждает руководитель работы в рабочем порядке. 2.7.Решение о прекращении выполнения экспериментальных работ по дипломной работе в виду их достаточности в соответствии с планом работ или по другим причинам принимает руководитель работы. 2.8. После окончания экспериментальной части работы студент-дипломник должен провести математико-статистическую обработку результатов имеющей целью анализ погрешностей эксперимента, выявления характера распределения и нахождения доверительного интервала экспериментального получения величин. Желательна аппроксамация важнейших результатов в аналитическом виде. 2.9.Результаты работы после математическо-статистической обработки совместно с руководителем обсуждаются на предмет формулировки научных выводов работы. 2.10. После выполнения вышеперечисленных работ студент-дипломник приступает к изложению дипломной работы согласно рекомендовано структуре и в соответствии с требованиями к оформлению пояснительной записки. 2.11. Основные результаты студент-дипломник докладывает на заседании кафедры, после чего решение кафедры утверждаются рецензент по данной дипломной работе и дата защиты. 3. Структура и характеристика содержания пояснительной
записки по дипломной работе.
3.1. Введение. Во введении студент – дипломник должен сформулировать актуальность, новизну и практическую значимость дипломной работы. 3.2. Литературный обзор В литературном обзоре студент – дипломник должен показать умение работать с научной литературой, включая поиск необходимого монографического и журнального материала по ивным журналам и интернете. Литературный обзор должен содержать материал наиболее авторитетных монографий в данном направлении и обзор журнальных статей последних 5-ти лет Литературный обзор должен стать основанием для доказательного вывода актуальности работы и выбора метода исследования. 3.3. Экспериментальная часть. В экспериментальной части должны быть подробно описаны методы экспериментального изучения свойств выбранной системы. Должны быть приведены схемы и принципы работы научных приборов и характеристики их погрешностей. 3.4. Теоретическая часть Не обязательно, но крайне желательно в случае оригинальной и значительной по объему математической обработки результатов эксперимента и в случае математического эксперимента, выработки математической модели или нахождения корреляционных зависимостей. При работе с компьютерными программами, необходимо приводить ссылки на их название и алгоритм работы с ними. 3.5. Обсуждение полученных результатов в этой части работы студент-дипломник должен доказать значимость изменения свойств изучаемой системы в соответствии с высказанной научной гипотезой. Должны быть сформулированы доказательные предположения о возможности применения полученных результатов в практических технологиях, методиках научных работ и учебных лабораторных работах, а также целесообразности продолжения научных работ в этом направлении. 3.6. Выводы В этой части работы студент-дипломник должен кратко, ясно и однозначно сформулировать основные итоги работы: каким методом, в каких условиях, какие системы изучены; какие научные факторы (вновь) получены; на основании каких гипотез или теорий эти данные обсуждаются, какие новые гипотезы получены; где результаты работы могут быть использованы. Выводы должны стать доказательной базой для актуальности, научной новизны и практической значимости, сформированными во введении. 3.7. Литература В этой части должны содержаться ссылки на цитируемую и критически обсужденную в дипломной работе опубликованную в открытой печати литературу. 4.Руководство дипломной работой.
4.1. Руководитель дипломной работой может привлекать к соруководству или консультациям необходимых специалистов. 4.2. Руководитель не должен подменять студента-дипломника при выполнении какой либо части дипломной работы. 4.3. Задача руководителя – направлять, подсказывать правильный ход выполнения работы, помогать уберечься от заблуждений и тупиковых ходов, предоставляя тем не менее наибольший простор для инициативы студента-дипломника. 4.4. Характеризуя дипломную работу на защите, руководитель должен оценить добросовестность студента-дипломника к работе, умение проводить современный физико-химический эксперимент и знание теоретических основ изучаемых явлений. 5. Порядок защиты дипломных работ.
5.1.Защита дипломных работ проводится открыто, гласно в присутствии всех членной государственной аттестационной комиссии (ГАК0 и желающих на сколько это позволит аудитория. 5.2.Защита проводится в соответствии с расписание, утвержденным на заседании кафедры. 5.3.Защиту (заседание ГАК) ведет председатель ГАК. 5.4. Протокол заседания ГАК ведет секретарь ГАК. 5.5. Защита проходит в соответствие со следующим регламентом: 5.5.1. Секретарь зачитывает документы, находящиеся в деле студента-дипломника. 5.5.2. Студент-дипломник делает доклад продолжительностью не более 15 минут. 5.5.3. Во время доклада студент-дипломник пользуется иллюстрированным материалом, который может быть в виде а) Плакатов б) Проецирование изображения на экран По решению студента-дипломника иллюстрированный материал может быть сдублирован в виде планшетов по числу членов ГАК. 5.5.4. Предоставляется возможность задать вопросы студенту-дипломнику по проведенному докладу. 5.5.5. Предоставляется возможность кратких выступлений по сути сделанного доклада, оценки проделанной работы и возможной дискуссии по теме работы. 5.5.6. Зачитывается рецензия или заслушивается рецензент. 5.5.7. Предоставляется слово дипломнику для ответа рецензенту по результату выступлений. 5.5.8. ГАК вырабатывает решение по оценке дипломной работы и возможности присвоения искомой квалификации. 5.5.9. Оглашение решения ГАК. Примерная тематика дипломных работ специальности 100101.65 «Сервис».
специализация 100101.21 «Сервис на предприятиях парикмахерских и косметических услуг»
ЛИТЕРАТУРА
Основная
1. Абрютина М.С.,Финансовый анализ; учебно-практическое пособие. — М.: Дело и сервис, 2011 5. Гражданский Кодекс РФ 2010-2011)ГК РФ- Москва, Санкт- Петербург 6. Дрибноход Ю.Ю. Косметология; учебное пособие ;изд. 7,перер. и допол;-М.:Феникс,2011 7. Дрибноход Ю.Ю. Красота ногтей. Фантазии нейл-арта.- М.: Рипол Классик 2007 8. Дрибноход Ю.Ю. Украшение тела в салоне красоты. Новые стильные направления в эстетической косметологии.-М.: Рипол Классик,2007 9. Дрибноход Ю.Ю. Пособие по маникюру и педикюру; учебное пособие.- М.:Феникс,2008 10. Кибанов А.Я. Основы управления персоналом: Учебник. — М.: ИНФРА — М, 2011 11. Плотникова И.Ю.,Черниченко Т.А. Технология парикмахерских работ; учебное пособие;- М.: Издательский центр «Академия»; 2010 12 .СанПиН 2.1.2.-10 «Санитарно- эпидемиологические требования к размещению, устройству, оборудованию, содержанию и режиму работы организаций коммунально- бытового назначения, оказывающих парикмахерские и косметические услуги», утвержденные главным государственным санитарным врачом РФ 1.07.2010 Дополнительная:
1. Алехина И. Имидж и этикет делового человека. — М.: дело, 2001. 2. Ветрова А.В. Парикмахер-стилист / Серия «Учебники, учебные пособия». Ростов н/д: Издательство «Феникс», 2003. 3. Дрибноход Ю.Ю. Косметика и косметология: Словарь-справочник. Издательство «Весь». 2004. 5. Круглова Н.Ю., Круглов М.И. Стратегический менеджмент: Учебник для вузов. М.: Издательство РДЛ, 2003. 12. Озерская 0.С. Косметология. СП6., ГИПП «Искусство России», 2002 13. Перелыгина Е.Б. Психология имиджа: Учебное пособие / Е.Б. Перелыгина. — М.: Аспект Пресс, 2002.. Учебное пособие. — СП6.: Изд-во С.-Петерб. Ун-та, 2000; «ОЦЭиМ», 2003. 14. Рабинович Л.А., Стерехова А.А. Имидж человека и организации: Учебное пособие. Иркутск, 2001 15. Сикорская С.В. Макияж, стиль, характер. / М.: 000 «Издательство Астрель». —2002. 21. Фержтек О., Фержтекова В., Шрашек Д., Странски П., Шедивы З. Косметология. Теория и практика. Изд-во Махdorf. Прага, 2002. 25. Черниченко Т.А., Плотникова И.Ю. Моделирование прически и декоративная косметика - М.: Издательский центр «Академия»; ПрофОбрИздат, 2002.
|