Юджин Леви: Путешественник поневоле (1 сезон, 2023 год). Фразы и цитаты из сериала

Reluctant Traveler with Eugene Levy (2023)
 

Прирождённый домосед, актёр и комик Юджин Леви отправляется в кругосветное путешествие со своими новыми друзьями. Он путешествует от полярного круга до Мальдивских островов, чтобы познакомиться с миром и столкнуться со своими страхами. Юджин увидит вулкан, станет судьёй на схватке сумоистов, отправится на финскую рыбалку.

Все фразы и цитаты

Серия 1

Великий философ
однажды сказал: «Мир - это книга,
а те, кто не путешествует,
читают только одну страницу».
Должен сказать,
что я прочел пару страниц,
но меня эта книга не впечатлила.
Я не очень люблю путешествовать
по многим причинам.
Когда слишком холодно,
мне некомфортно.
Купаться нагишом в проруби?
- Да.
- Потрясающее приглашение.
А когда слишком жарко?
Мне тоже некомфортно.
Не так быстро.
- Но мне 75 лет.
- Помочь?
Нет, я сам.
Возможно, для меня
настало время расширить горизонты.
О боже.
Я впервые засунул руку в задницу слону.
Хорошо то,
что я буду жить в невероятных отелях.
Ух ты. Это великолепно.
Загвоздка в том,
что я согласился осмотреть окрестности.
- Смотрите под ноги.
- Еще бы.
- Красивая гора.
- Это вулкан.
Это вулкан?
Мир, которого я всю жизнь
старался избегать.
Стой. Сэди.
О боже мой.
Неплохо было бы просто выжить.
В последний раз
пью пять рюмок водки с финном.
ЮДЖИН ЛЕВИ -
ПУТЕШЕСТВЕННИК ПОНЕВОЛЕ
Я за Полярным кругом,
и меня мучает вопрос: зачем?
Я не люблю зиму.
Не катаюсь ни на лыжах, ни на коньках.
Я даже больше не играю в снежки.
ФИНЛЯНДИЯ
Здесь, конечно, красиво.
Я даже рад, что мои веки
примерзли к глазницам.
Для человека, не любящего экстрим,
это самые экстремальные условия.
Ледяная глушь Финляндии.
Я слышал, что сюда приезжают
увидеть поразительные чудеса природы,
например, солнце,
которое летом не садится,
и северное сияние,
освещающее зимнее небо.
Но меня сейчас поражает
только потеря чувствительности
в конечностях.
- Привет, Юджин.
- Привет.
Я Кайса. Рада знакомству.
Меня встречает местный гид Кайса,
и хотя мы только что познакомились,
кажется, мы говорим на одном языке.
- Угу.
- Я сказала:
«Мы вас тепло приветствуем
в Финляндии и Лапландии».
Мне нравится, как вы говорите:
«Тепло приветствуем».
Финляндия на севере Европы
по площади как половина Техаса,
но, полагаю, ковбоев там меньше.
Я в Лапландии,
самой северной части страны,
где температура падает до минус 50,
а снегоход - лучшее
средство передвижения.
Это только снег.
Вот это способ передвижения!
Хотя, возможно, не самый комфортный.
Едем сюда. Сюда.
- Вы очень хорошо...
- Это практическая информация.
- Хорошо обо мне заботитесь.
- Я забочусь. Да.
Кайса, это самая северная точка,
где я был.
Я уверена, что вам понравится,
когда вы оцените красоту природы.
Вы слышали о финском сису?
- Нет.
- Сису значит «никогда не сдаваться».
То есть сису...
это упорство и настойчивость?
Да.
Было бы здорово, если бы вы
глубже погрузились в финскую культуру
и нашли ваше собственное сису.
Я его поищу.
А вот найду ли - это уже другая история.
Скажу вам так: пусть Кайса ищет сису.
А я поищу отель с горячей ванной.
К счастью, он уже виднеется
на горизонте.
Называется Arctic TreeHouse.
Добро пожаловать в отель
Arctic TreeHouse. Прошу.
Владелица - местная финка Катья.
Ваши апартаменты готовы.
Из этого отеля
открывается потрясающий вид
на северное сияние,
он создан для людей,
любящих новые впечатления.
Но, надеюсь, мне здесь тоже будут рады.
Из всех апартаментов
открывается вид на небо,
чтобы вы смогли увидеть северное сияние.
Вы возвращаете деньги,
если северное сияние не появится?
Природные феномены капризные.
- Они сами решают, когда появиться.
- Ну, пойдемте.
Да, конечно.
Надо же.
Это ванна метра три глубиной.
Именно так. Можете вести себя скромно
или наслаждаться видами и...
Как сказать? Экспериментировать.
Я, наверное, поступлю не как все
и буду вести себя скромно.
Говоря «наверное»,
я имею в виду: «Я закрою занавески».
А вот ваша личная сауна.
- Мне нравится.
- Да.
А после сауны мы, финны,
катаемся в снегу.
Ого.
Это полезно для кровообращения.
Когда-нибудь попробую.
Может быть, не в этом путешествии,
а, как говорится, когда-нибудь.
Хорошего отдыха.
Спасибо.
Я начинаю чувствовать больший энтузиазм
и свои пальцы ног.
Я предпочитаю более теплый климат,
но для разнообразия это неплохо.
Посмотрим, найду ли я
в этой поездке свое сису,
но я определенно попробую заняться тем,
чего обычно не делаю.
К несчастью,
для этого снова надо выйти из отеля...
...в метель.
«Стойкий» и «упорный» - два слова,
неприменимые ко мне,
но придется пойти на риск.
Я попробую любимое занятие финнов -
зимнюю рыбалку.
Как это делается, мне покажут
местный фермер Аллу
и его шестилетний сын.
Привет! Рад познакомиться.
Привет. Взаимно.
Это, должно быть, маленький Аллу.
- Тайсто.
- Тайсто.
Он очень хочет порыбачить.
- А я никогда не рыбачил.
- Никогда?
Я никогда не был на рыбалке.
Мы устроим старомодную рыбалку на удочку
и попробуем поймать окуня.
Надо пробурить прорубь. Попробуете?
- Да. Вот так?
- О, хорошо.
Вам нравится?
- Всё хорошо.
- Угу.
Не волнуйтесь.
Я не думал, что придется
вручную бурить лед.
Это... С непривычки это тяжело.
- Вам помочь?
- Нет, я сам.
Для кого-то послабее
это было бы тяжело, но, знаете,
я запросто справился.
- Ого.
- Готово, вытаскивайте.
Быстрее.
Видите? Я сильнее, чем кажется.
Вот, смотрите.
Держите катушку
сантиметрах в десяти над поверхностью.
Почувствовав что-то, тяните вверх.
Вы что-то чувствуете?
Чувствую, что у меня
скоро будет инфаркт.
Тайсто поймал рыбу. Маленького окуня.
Ого.
Это определенно занятие для молодежи.
- Еще один.
- О боже. Что происходит?
У него удочка получше.
- Третий.
- Ладно.
Ну, знаете, это... Он уже хвастается.
Тайсто точно хвастается.
О, да. Четвертый.
Я бы не назвал его нахальным,
но он... Он выпендривается.
Он немного выпендривается.
- Всё это...
- Большой.
Ладно. Хорошо. Это всё...
«У меня еще один, папа».
Вот еще.
«У меня еще один, папа».
«У меня еще один, папа».
- Как просто.
- Да, это просто. Мне вовсе не стыдно.
Этот парень начинает меня бесить.
- Тяните!
- Тяну.
Это ваш.
Претендентов больше нет. Это победитель.
- Отлично.
- Ого. Вот так, Тайсто.
Что вы теперь чувствуете?
- Я чувствую, что поймал рыбу.
- Хорошо.
Он сам спросил.
Рыбы, которую поймали мы с Тайсто,
хватит на закуску,
а Аллу хочет приступить
к главному блюду.
Поехали.
Ух ты!
Сколько она весит?
- Полтора килограмма.
- Полтора?
В этом озере водятся рыбы
в десять раз крупнее.
Наблюдать за Аллу потрясающе.
Вы видели, какую рыбу он поймал.
Он знает, что делает.
Вот так.
Да?
Знаете, вряд ли я еще когда-то
пойду на рыбалку.
Но если человек умеет это делать,
это искусство, достойное восхищения.
Но не моего.
От этой нагрузки
у меня разыгрался аппетит.
К счастью, я чую ужин.
К несчастью, похоже,
он будет подан в палатке.
Я бы хотел, чтобы внутри было теплее.
Привет.
Сегодня меня пригласили на ужин
владельцы отеля Катья и ее муж Илкка.
- Добро пожаловать.
- Очень приятно.
Я рад быть здесь. Посмотрите только.
Это кота, обычная для финнов вещь.
Она очень традиционная.
У многих финнов такая есть,
она используется
для приготовления пищи,
особенно летом.
Как барбекю во дворе.
- Да.
- Вы ходите в коту?
Да. А еще гостей просят
приготовить себе еду самостоятельно.
Поэтому мы просим вас помочь с готовкой.
Ну, если вас не заботит
вкус приготовленной пищи,
- то помогу.
- Ладно.
Мне сказали,
что у нас будет финская еда.
Я заинтригован и нервничаю.
Это филе оленя.
Типа суперпища.
- Мы будем есть оленину?
- Оленину.
Честно говоря, я не хочу есть оленину.
Я консервативен в еде
и не люблю пробовать новое.
Для меня это будет интересно,
потому что я никогда не ел лося
или оленя, мне не терпится попробовать.
Не терпится - сильно сказано.
Это сису, о котором все говорят.
Насколько я понял, это
упорство и настойчивость.
Да, правильно.
Это значит никогда не сдаваться.
- Ясно.
- Храбрость и внутренняя сила.
Для меня сису
будет съесть филе оленя.
Юджин, садитесь.
Моя первая финская еда.
Да.
А теперь сису.
Кушать полусырую оленину.
Не надо было говорить «полусырую».
Мысль о том, что я ем оленя,
убивает для меня Рождество.
Ладно, приступим.
Неплохо.
Мясо тает.
- И правда тает.
- Да.
Это отличный первый шаг.
У меня было сильное желание сказать:
«Знаете что, ребята?
Я не буду есть оленину».
Однако после всех этих разговоров о сису
я решил попробовать.
Очень вкусно.
Это дикое животное.
Мы знаем, откуда оно.
Опять же, не говорите «дикое».
Не говорите «дикое».
Я пытаюсь его проглотить.
Новые впечатления -
это лучше, чем никаких впечатлений.
Это будет моя мантра в этом путешествии.
Выпьем за сису. Ваше внутреннее сису.
Что бы вы мне еще посоветовали
попробовать здесь?
У нас есть хороши друзья -
Аксана и Антти.
У них хаски.
- Как вам?
- Это здорово,
но мы же не будем есть хаски?
Они смеются, но не сказали «нет».
После первой ночи в Финляндии
я проснулся и снова услышал смех.
И на то была причина.
Последние пять лет
финнов называли
самыми счастливыми в мире людьми.
Горячий шоколад вызывает радость,
но меня тревожит то,
что люди постоянно счастливы.
Нереально счастливы.
То, что я
нахожусь в самой счастливой
стране мира, -
в этом что-то есть.
Я не верю в то, что люди могут
просто быть всё время счастливы.
Проснуться и быть счастливыми.
Что-то должно их радовать.
Я хочу поглубже разобраться в этом.
И я знаю, кого спросить о счастье.
Человека, который улыбается,
даже когда чистит щуку.
- Привет.
- Как дела?
- Очень хорошо.
- Какие красивые животные.
Они уникальны.
Аллу не просто опытный рыбак.
Он также фермер-оленевод
в пятом поколении.
А мой соперник Тайсто станет шестым.
Это наша семейная традиция.
Мы выращиваем их на мясо.
Мы их используем с головы до хвоста.
Видите мою дубленку?
Ей более десяти лет.
Она из оленьих шкур.
Из оленьих?
- Да.
- Ясно.
Сейчас мы покормим оленей.
Возьмите это и отнесите к саням.
Ладно.
Если понадобится помощь,
скажите Тайсто. Он поможет.
- Садитесь.
- Что?
Садитесь сзади. Я постелю оленью шкуру.
То есть шестилетка сидит впереди,
а я сзади, в эконом-классе.
Говорите, я...
Как здесь сидеть?
Да. На колени.
Ладно.
- Готовы?
- Да.
Хороший мальчик.
Говорят, в Лапландии
больше оленей, чем людей.
Мы здесь не одни.
Я в это не верил,
пока не оглянулся назад.
Надеюсь, они меня не винят
в смерти кузена,
которого я, возможно, вчера съел.
Возьмите мешок лишайника.
- Да.
- И разбросайте вокруг.
Пора кушать!
Пора кушать.
Дорогой, смотри, это тебе.
Я кормлю оленя. Да.
Они такие милашки.
Это самые добрые животные.
Очень грустно,
что некоторых из них съедают.
Десерт!
Это нечто.
Это стиль жизни.
Чтобы ловить диких оленей...
Нужно много лет,
чтобы выучить их повадки.
Вот почему это семейная традиция
и вот в чём разница
между моей и вашей жизнью.
- Я охочусь ради пропитания.
- Да.
А жители больших городов
охотятся за деньгами.
- Это совершенно другое.
- Именно.
- Понимаете, о чём я?
- Понимаю, и это очень приятно.
Вы чувствуете природу,
приходя кормить животных.
В своей работе я люблю лес и природу.
Поэтому мы самые счастливые.
Если вам грустно, можете обнять дерево,
и снова улыбнетесь.
Источник их счастья - жизнь на природе.
Пойти на охоту, чтобы добыть себе обед.
Это потрясающе.
А мне нужен супермаркет
с отделом замороженных продуктов.
Финны любят природу.
У них самый чистый в мире воздух,
а три четверти площади страны
занимают леса.
Несмотря на любовь к природе,
мало кто ездил на собаках.
А я еду кататься на хаски.
Надеюсь, они дружелюбные.
Если бы меня заставили тянуть сани
с пассажиром, я бы этого не делал.
Ау!
Но я не вижу хаски.
Аксана?
Похоже, хозяйка одета...
Вы в тапочках.
- ...в пижаму?
- Да.
Вот ледоруб,
сделайте мне прорубь.
Во время колки льда
я начал понимать, что задумала Аксана.
- Итак...
- Я вам покажу, что делать.
Да?
- Это забавно.
- Хорошая шутка.
- Вы идете купаться?
- Да.
О боже мой.
Не верится, что вы это делаете.
- Но... Господи боже.
- Жаль, что прорубь такая маленькая.
- Ладно.
- И можно расслабиться.
Насладиться. Подышать.
Знаете, я поверю вам на слово.
Аксана, это безумие.
Вы это делаете каждый день?
- Да, каждое утро.
- Вы делаете это каждый день.
- И вам это доставляет удовольствие?
- Да, это приятно,
и меня это радует, вот и всё.
Ведь с утра надо проснуться.
- Да.
- Знаете...
Зимой утром очень темно.
А выпить крепкого кофе?
- Вам бы это помогло?
- Я не пью кофе.
Вы не пьете кофе.
- Идите в дом, согрейтесь.
- Спасибо.
Сумасшедшая.
Наука утверждает, что от купания
в проруби вырабатывается гормон счастья.
Я уважаю науку,
но не стану этого делать.
Я лучше схожу в красивое кафе.
И буду счастлив.
Прыжок в прорубь
совершенно не доставит мне счастья.
Другая радость Аксаны мне более понятна.
Вот эти ребята.
Они так красиво дремлют на крышах.
Вот это хор.
Они не только тянут сани,
но и лают в четырехголосной гармонии.
К этому можно привыкнуть.
С собаками невозможно быть несчастным.
Как бы вы себя ни чувствовали,
придя сюда, вы будете счастливы.
Ладно.
- Ладно.
- Выходите. Пригнитесь.
- Вперед.
- Ладно.
Ого, какое озеро.
Долго оно будет замерзшим?
- Надеюсь, до конца поездки.
- Да, надеюсь.
Прокатиться в санях?
Вы будете управлять.
- Хотите, чтобы я управлял?
- Да.
Это может плохо закончиться.
- Ага.
- Вы сможете. Я уверена.
«Я уверен, что могу», -
- сказал он неуверенно.
- Да.
Аксана хочет, чтобы я управлял.
Я главный.
Мне как-то некомфортно.
Но я должен обуздать
свое внутреннее сису и попробовать.
По сути, это просто.
Вы управляете весом своего тела.
Если хотите повернуть налево,
перенесите вес тела на левую лыжу.
- Но они знают дорогу?
- Знают,
и будем надеяться,
что не собьются с нее.
В этом-то и проблема.
- Я не пойму, что мы сбились с дороги...
- Да.
...пока мы не заедем к кому-то в гостиную.
- Да. Попробуйте.
- Позвольте...
- Позвольте... Ладно.
- Да.
Это почти как танец.
Вы видели меня на танцполе?
Посмотрим, уважают ли меня собаки.
Думаю, наверное, нет.
Если мы закончим эту поездку,
стоя на ногах,
это будет успех.
Поехали.
Рад был с вами познакомиться.
Хорошо.
О боже.
Они разгоняются до 50 километров в час.
Как сказать по-собачьи «притормозите»?
- Наклониться налево?
- Да.
Немного притормозите
и наклонитесь налево.
Да, хорошо.
- Как у нас дела?
- Просто отлично.
Хорошо.
Вперед, хаски!
Пока что всё хорошо.
Собаки меня уважают!
Я на самом деле управлял санями.
Это потрясающе.
Я чувствовал себя Бен-Гуром.
Хорошо.
Да.
Ого, это супер.
Фантастика. Мне нравится.
Думаю, финны правы.
Наверное, счастье - в смелости
попробовать что-то новое.
А как тормозить?
Ой-ой.
- Всё хорошо.
- Ого, было супер.
- Потрясающе. Такая скорость.
- Да.
Ого.
Аксана, спасибо вам.
Это было что-то.
- Мне тоже понравилось.
- Хорошо.
Давно я так не веселился.
Я говорю серьезно.
Я канадец,
поэтому я нечасто бываю очень счастлив.
Мы приспосабливаемся.
А это совсем другое чувство.
Может, это и есть сису?
В отеле Илкка пригласил меня
выпить с ним на ночь рюмку.
Это вам.
Или, видимо, пять.
К алкоголю в Финляндии относятся
серьезно, особенно если он закончился.
Ясно.
Мы продегустируем разную водку.
Финский национальный напиток.
Мы финны. Мы пьем в среднем
по четыре рюмки на человека.
Меня ждут неприятности.
Илкка рассказывает,
из каких растений делают водку:
от картофеля до ячменя и ржи.
И он хочет, чтобы я всё попробовал.
Попробуйте разобрать разные нотки вкуса.
Возможно, вкус дымка...
Я чувствую только вкус
завтрашнего сожаления.
Насчет Илкки скажу вам так:
он веселый человек.
Он живой пример
самого счастливого человека в мире.
Возможно, водка помогает.
Вернусь к третьему номеру
на секунду, чтобы перепроверить.
Думаю, дегустация водки -
лучшее из моих впечатлений.
Во-первых, мы в помещении.
Во-вторых, пьем водку.
Я начинаю себя чувствовать финном.
Я счастлив.
После пяти рюмок водки
на ум приходят два слова.
Скрытый мотив.
Я хочу вас завтра пригласить
на еще одно финское занятие.
Ну, начинается.
Это что-то очень финское,
- как водка.
- Ладно.
- Хорошо.
- Ладно. Я вам верю.
Я точно не знаю, на что я подписался,
чем мы завтра займемся.
Что худшее может случиться?
Я попробую. Это мое сису.
Что бы там ни было, я это сделаю.
Или не сделаю, но это будет мое сису -
очень постараться не сделать этого.
Кстати, вы видели северное сияние?
Я подозреваю, что увижу его сегодня,
даже если его там не будет.
Где оно?
Оно слишком разрекламировано, правда?
Огней нет.
Пойду спать.
Это мой последний день в Лапландии,
я проснулся, смутно припоминая,
что согласился на что-то,
хотя этого не следовало делать.
- Илкка.
- Привет, Юджин.
Рад снова вас видеть.
Вы готовы довериться финну?
Я в ваших руках. Будь что будет.
Чем дальше мы едем,
тем сильнее я волнуюсь.
Похоже, мы направляемся в глушь.
Да, дорога сужается,
нам придется выйти из машины
и пройтись пешком.
Беру свои слова назад.
Я вам вовсе не верю.
Как только я полюбил Финляндию...
Знаете,
- это самое финское занятие.
- Ага.
...Илкка добивает меня.
- Но я...
- Илкка.
Еще одно замерзшее озеро.
И до меня начинает доходить,
что будет дальше.
Прыгнув туда, вы вспомните
все возможные финские ругательства,
но, думаю, есть безопасный способ
для вас попасть в воду.
- Безопасный способ?
- Да.
Последний шанс вернуться.
- Я за.
- Я за вами.
Он считает, что мне будет сухо
и тепло в костюме-поплавке.
Но знаете, где еще сухо и тепло?
Не в замерзшем озере.
В эту секунду я совершенно
не в своей зоне комфорта.
- Илкка.
- Что?
В последний раз
пью пять рюмок водки с финном.
Я хочу сбежать,
но вряд ли смогу в этой штуке.
Помните четыре правила
поведения на воде.
- Ага.
- Держите голову прямо
и просто...
Да, очки я не собирался снимать.
Без них я выглядел бы по-дурацки.
- Вперед! Вы сможете.
- Угу.
- Ой-ой.
- Затем сядьте.
Я же говорил.
Финну можно верить.
Ого.
Это вовсе не плохо, Илкка.
- Вы себя чувствуете финном?
- Я чувствую себя дельфином.
Это потрясающе.
Скажу честно.
- У меня отличная идея.
- Да?
- Дождемся северного сияния.
- У меня идея получше.
Какая же?
Выпьем водки на скорость.
Сису - решитесь на что-то
и добейтесь этого.
Хотя и с небольшими уговорами.
Я могу похлопать себя по плечу
и поставить себе за сису
«отлично» с плюсом.
Плавать в ледяной воде тоже весело.
Ого, теплее я себя в Финляндии
не чувствовал.
И, возможно, счастливее.
Стыдно признаться,
что в начале путешествия
мое отношение к Финляндии
было прохладным.
Но за эти три дня оно потеплело.
Привет.
- Привет.
- Привет.
Чтобы отпраздновать свой успех,
я присоединился к фермеру Аллу
и его работникам
во время финского ужина.
К счастью, оленины в меню нет.
У нас будут котлеты из щуки,
которую Аллу поймал пару дней назад.
Вы ловите рыбу и едите ее.
- Круглый год.
- Зимой и летом.
Наверное, в Лапландии
еду на дом не заказывают.
- Это простая жизнь, да?
- Да.
- Но в ней есть самое важное.
- Да.
Опишите в трех словах.
- Семья?
- Это важно, да.
- Хорошо.
- Природа.
Животные.
- Семья, природа.
- Да.
- Животные.
- ...животные.
Да. Это всё, что нам нужно.
Я ничего не знал о Финляндии.
Я ничего не знал о Лапландии.
Я даже не знал, где находится Лапландия.
А теперь я знаю этих людей,
знаю, чем они заняты
и почему это для них важно.
Простая жизнь -
одна из причин их счастья.
Вы попросили нас назвать три самых
важных слова, а теперь назовите вы.
- Во-первых, семья.
- Да.
Еда.
И гольф.
Знаю, это более поверхностно.
Да.
Сказать по правде, я не люблю зиму,
но душевная теплота финнов
отчасти передалась и мне.
Я не любитель приключений,
но я пробую делать то,
что никогда раньше не делал,
и это просто удивительно.
Так что, наверное, у меня есть сису.
Как сказать: «За нас»?
Почти.
На моем надгробном камне напишут:
«Здесь лежит человек,
плававший в озере за Полярным кругом».
Ого.


Серия 2

Великий философ
однажды сказал: «Мир - это книга,
а те, кто не путешествует,
читают только одну страницу».
Должен сказать,
что я прочел пару страниц,
но меня эта книга не впечатлила.
Я не очень люблю путешествовать
по многим причинам.
Когда слишком холодно,
мне некомфортно.
Купаться нагишом в проруби?
- Да.
- Потрясающее приглашение.
А когда слишком жарко?
Мне тоже некомфортно.
Не так быстро.
- Но мне 75 лет.
- Помочь?
Нет, я сам.
Возможно, для меня
настало время расширить горизонты.
О боже.
Я впервые засунул руку в задницу слону.
Хорошо то,
что я буду жить в невероятных отелях.
Ух ты. Это великолепно.
Загвоздка в том,
что я согласился осмотреть окрестности.
- Смотрите под ноги.
- Еще бы.
- Красивая гора.
- Это вулкан.
Это вулкан?
Мир, которого я всю жизнь
старался избегать.
Стой. Сэди.
О боже мой.
Неплохо было бы просто выжить.
В последний раз
пью пять рюмок водки с финном.
ЮДЖИН ЛЕВИ -
ПУТЕШЕСТВЕННИК ПОНЕВОЛЕ
«Спасти дождевой лес» - в моём мозгу
это отпечаталось как важная цель.
«Посетить дождевой лес» - нет.
КОСТА-РИКА
Думая о Коста-Рике, я думаю о влажности,
об ощущении липкости.
Разные люди по-разному воспринимают
жизнь на природе.
Я предпочитаю жить в доме.
Но есть и много плюсов.
Я постоянно напоминаю себе об этом.
Коста-Рика известна своим миролюбием.
Там даже нет армии.
А еще костариканцы
живут дольше многих из нас.
Хотя сложно не волноваться
по поводу продолжительности жизни,
находясь в джунглях,
кишащих смертоносными животными.
Я, конечно, и не ожидал внедорожник,
но хотя бы что-то с крышей.
Пура вида. Приветствую
в Коста-Рике, м-р Леви.
- Привет.
- Привет. Рада знакомству.
Это популярнейший туристический
маршрут Центральной Америки.
Людей привлекает потрясающая природа.
Их радует 500 000 видов
диких животных в этой стране.
Лично я считаю,
что хорошего много бывает.
Какие люди живут в Коста-Рике?
Даже когда что-то идет не так,
мы стараемся найти в этом позитив.
И это, как мы говорим: «Пура вида».
- Знаете, что значит «пура вида»?
- Пура... Нет.
Это философия.
Это и принимать,
и дарить любовь одновременно.
Пура вида.
Мои первые два костариканских слова.
Возможно, вы думали, что жизнь
голливудского актера - пура вида.
Но моя жизнь сейчас -
это смесь паранойи
и нервного напряжения.
Добро пожаловать. Пура вида.
- Пура вида!
- Пура вида.
Палаточный лагерь «Найара».
Эти два слова
не имеют ко мне никакого отношения:
- я никогда не жил в лагере...
- Отлично.
...и не ночевал в палатке.
- Это уже хорошее начало.
- Отлично. Проходите. Прошу.
Нет, я в предвкушении.
Это палатки, это джунгли.
Всё, что я люблю, в одном флаконе.
Мне сказали про палатки,
но эти палатки на сваях.
Я не думал, что палатки ставят на сваи.
Это как ходули.
У клоунов.
Это как-то непохоже на палатку.
- Прошу.
- Спасибо.
Ого, красота.
- Дикая природа.
- Ого.
Рай.
Это определенно джунгли...
- Джунгли. Да.
- ...ведь тут есть всё.
Красивая гора. Просто великолепная.
Это вулкан.
- Это вулкан?
- Да.
- Но он давно спящий?
- Уже около десяти лет.
ХАЙРО
- Десять лет назад было извержение?
- Да.
Я надеялся, вулкан будет
какой-то более спящий,
- чем этот.
- Да.
Вот что можно получить
за тысячу долларов за ночь.
Стихийное бедствие прямо в номере.
- Спасибо за всё, Хайро.
- Мучо густо.
Я очень благодарен.
Здесь красиво.
Это лучшая палатка, которую я видел.
Чуть не сказал «в которой я жил»,
но я никогда не жил в палатке.
Знаете, дикая природа...
С чего начать? С жуков?
Я не люблю змей и пауков. Мы в джунглях.
И этот вулкан - безумие какое-то.
Это всё... Вне моей зоны комфорта.
Приведя себя в порядок,
то есть трижды побрызгавшись
спреем от насекомых,
я был готов выйти за порог.
Юджин, добро пожаловать
в наш райский уголок.
Садитесь.
«Найара» - детище ее владельца, Лео.
У меня много вопросов к человеку,
построившему отель в джунглях.
Например, как, зачем
и почему не в городе?
Я даже не знаю, с чего начать.
А с чего начали вы?
Вы бы не узнали это место
несколько лет назад.
Скотоводы почти всё здесь уничтожили.
- Этого всего не было, когда вы...
- Нет, здесь была только грязь.
- И больше ничего.
- Серьезно?
Даже травы не было.
Не было ни бабочек,
ни диких животных, ни птиц.
Вообще ничего не было.
Как по мне, идеально.
Но Коста-Рика - это история успеха.
За последние 20 лет здесь
рекультивировали пятую часть земель,
посадив более семи миллионов деревьев.
Я хотел доказать, что можно построить
красивейший отель
и принимать в нём гостей...
- Да.
- ...живя в гармонии с природой.
На таком расстоянии я природу люблю.
Но, кажется, фанатичный хозяин
хочет подъехать поближе.
Юджин, кажется,
вон там ленивец, посмотрите.
- Там ленивец?
- Да.
Ленивцев сложно найти,
они прячутся на верхушках деревьев.
Кажется, он вон там. Видите?
Нет. Там наверху?
Да.
Я не вижу.
Отсюда лучше обзор.
Ух ты, охота на ленивцев.
Над нами на вершине.
Прямо над нами.
- Почему я его не вижу?
- Да, смотрите туда.
- Он...
- Я не вижу.
Меня разводят?
- Не вижу... Да...
- Видите?
Нет.
Придется поверить на слово...
Да.
...что это ленивец.
Видите темное пятно? Можно сказать:
«Это тень». Похоже на тень.
«Вы видите?» «Да, вижу».
Я считаю,
что раз я почти увидел ленивца,
можно считать знакомство с дикой
природой удачным и двигаться дальше.
Но, кажется, Лео хочет
показать мне что-то еще.
Юджин, если хотите
увидеть дикую природу...
Угу.
...я взял на себя смелость забронировать
для вас ночную экскурсию по джунглям.
Это звучит заманчиво, но не знаю.
- Да.
- Обещаю вам...
- Да.
- ...вы увидите много животных.
Я почти уверен,
что ясно выразился по поводу животных.
Видимо, я иду в небольшой поход.
Обычно я не хожу в ночные походы.
И я мог отказаться,
но не хочу, чтобы он потом говорил:
«Ой, как с ним было сложно».
Так рождаются сплетни.
«Вы слышали про Леви?
Он такой капризный».
Он сказал: «С ним сложно.
Ему нелегко угодить,
э-э, неприятный тип».
«Вы хотите...
Нет, я не хочу с ним общаться».
Век живи - век учись.
Свои аргументы против ночных походов
я могу выразить в трех словах.
Джунгли, ночь и поход.
- Привет.
- Пура вида, рад знакомству.
Меня зовут Исидро.
Исидро.
Я буду вашим лучшим другом
и гидом по джунглям.
ОТЕЛЬ «НАЙАРА»
ИСИДРО
Сегодня я вам не завидую.
Возможно, сегодня мы увидим
некоторых животных...
- Некоторых животных? Ладно.
- Угу.
...таких как пауки, змеи.
Пауки и змеи?
Я понял, чего вы добиваетесь.
Хотите меня напугать.
- Да.
- Вы готовы?
- Я готов. Да.
- Тогда пойдем.
- Я не буду отставать.
- Хорошо.
Я не буду отставать.
Только не говорите,
что они боятся меня больше, чем я их,
потому что это невозможно.
Так, посмотрим... Взгляните на это.
Вот один из пауков.
- Посмотрите. Видите?
- О боже.
- Видите? Вот он.
- Вижу.
- Да, я его вижу.
- Надо же.
Какая паутина.
Некоторые пауки
- плетут огромную паутину...
- Я знаю.
...чтобы поймать побольше насекомых.
- И...
- Да.
...людям она тоже мешает.
Буду иметь в виду.
- Смотрите.
- Вот здесь.
- Это просто лоза, не страшно.
- Да.
- Извините.
- Нет проблем.
- Я себя накручиваю.
- Ничего.
- Словами не передать, Исидро...
- Угу.
...насколько мне весело.
Потрясающе.
Нет.
Вот, посмотрите сюда. Сюда.
Это муравей-пуля.
- Муравей-пуля?
- Муравей-пуля.
Если он вас укусит,
будете целые сутки испытывать боль.
- После укуса... Да.
- Да... Именно.
- Этого насекомого
- А почему мы еще здесь?
Да, подозреваю, Исидро не угомонится,
пока мы не посмотрим
прямо в лицо смерти.
Посмотрите.
Это интересно.
- Что там?
- Эта змея -
цепкохвостый ботропс Шлегеля.
- Их так называют, потому что...
- Ну... Угу.
- ...они очень цепкие, да?
- Нет.
Их выступающие надглазничные
чешуйки похожи на рожки.
Они ядовитые?
- Очень ядовитые.
- Ядовитые змеи.
- Их яд - гематоксин.
- Ясно.
- И если вас укусит такая змея...
- Да.
- ...это нехорошо...
- Будет неприятно.
Допустим, вас укусил
цепкохвостый ботропс,
сколько у вас есть времени, прежде чем
- вы всерьез задумаетесь...
- Да.
...о кончине?
Будет где-то час.
- Час, чтобы добраться до больницы?
- Да.
А как далеко больница?
- В 45 минутах езды.
- В 45 минутах?
Верно.
А если это час пик?
- В час пик надо бежать. Да.
- Да.
С этими змеями
надо соблюдать осторожность.
- Ну... Да, еще бы.
- Нам повезло ее увидеть.
- Так повезло. И не говорите.
- Да.
Она потрясающая.
- Да. Очень крутая.
- Это интересный опыт.
Такое бывает раз в жизни.
Точно.
А для кого-то
и одного раза слишком много.
Наверное, это впечатляет -
увидеть на веточке змею,
которая может убить вас за 45 минут.
Это интересно.
И я начинаю понимать,
почему костариканцы
так близки к природе:
это их мир, и они его любят.
Я это сделал.
Я могу сказать, что прогулялся по лесу.
Я пошел в ночной поход по джунглям
и видел цепкохвостого ботропса.
Но захочу ли я это повторить?
Вряд ли.
ТИТИ
Так-то лучше.
У змей и насекомых
свое место обитания...
...а у меня - свое.
Что это?
Какой сюрприз: я плохо спал.
Но, проснувшись,
я почти забыл о маленьких угрозах
и вспомнил об огромной угрозе
у меня за окном.
Кажется, он извергается.
Вулкан извергается.
Надо куда-то позвонить?
Извините, что поднял панику.
Что я могу сказать?
Я не разбираюсь в вулканах.
Но для некоторых людей это дом.
Например, для жителей города Ла-Фортуна.
Какой красивый парк...
В центре города Ла-Фортуна.
- Привет, я Марио.
- Очень рад.
Пура вида.
Все такие спокойные и расслабленные.
Эта расслабленность мне нравится.
Ого.
В Коста-Рике есть таланты.
Оказывается, есть причина,
почему все здесь так счастливы.
Привет, пура вида.
«Ла-Фортуна» означает «везение».
Город окружен
плодородной вулканической почвой,
в частности, идеальной для выращивания
одной культуры.
Кофе. Он так важен для экономики,
что его называют золотым зерном.
После бессонной ночи
я бы выпил чашечку-другую.
Я встречаюсь с Алланом,
кофейным фермером в пятом поколении.
- Пура вида.
- Пура вида.
- Пура вида.
- Приветствую на нашей плантации.
Это мой бизнес-партнер Антонио.
А это Максимо, его отец.
Сейчас мы как раз сажаем кофе.
Вот как это выглядит?
Я вот, например, не знаю, чем кофе
из Коста-Рики отличается от кофе...
- Из других мест?
- ...из других стран.
У нас идеальная почва.
В Коста-Рике много вулканических почв,
поэтому кофе лучше растет
и лучше на вкус.
Позвольте спросить,
сколько лет дону Максимо?
Ему 85 лет, Юджин.
Вам не стоит поберечь себя?
- Он это любит.
- Знаю, но...
Мы давно этим занимаемся, Юджин.
Знаю, но я нервничаю.
Мне неудобно,
что 85-летний человек так работает.
Я известен тем,
что мало работаю физически.
- Хотите попробовать?
- Ну,
конечно. Это лопата.
Когда мне приходилось, я работал.
Я был мусорщиком, подрабатывал летом.
И это еще тогда,
когда не было автоматических
штук, которые переворачивают
контейнер в машину
и перемалывают мусор, и...
Я сильнее, чем выгляжу.
- Отлично.
- Надо показать эти кадры жене,
она думает, что я не умею...
...работать физически.
По сути...
Урожая кофе мы дождемся через три года.
Лично я не могу так долго ждать.
К счастью для меня,
урожай этого года уже поспел.
Это кофейное зерно?
Иногда его так и едят.
Можете попробовать. Вот так.
- На вкус совсем не как кофе, да?
- Вот именно.
Да, волшебство состоит в обжарке.
Обжарка имеет критическое значение
для вкуса кофе.
Ее нельзя поручать комику.
Сейчас мы составим ваш личный бленд.
Я составлю свой бленд?
Да. Ваш собственный кофе.
- Хотите засыпать?
- Да, конечно.
К кофе здесь относятся серьезно.
Коста-Рика - единственная страна в мире,
где законом разрешено выращивать
только зерна высокого качества.
Сейчас не время признаваться,
что я предпочитаю растворимый.
Вы удивлены тем, как легко
я научился это делать?
Да.
Кофе светлой обжарки
имеет сладкий, пикантный вкус.
Кофе темной обжарки более горький.
Это так, к слову.
Скажите мне, когда остановиться,
чтобы получился вкус, который вы любите.
Думаю, достаточно.
Наконец-то я сейчас увижу
плоды своего дневного труда.
- Мой бленд?
- Ваш бленд.
Теперь в кофе нужно медленно
залить воду чуть ниже 100 градусов.
Если вы с утра торопитесь на работу...
Плохая идея.
Это не будет...
А теперь я попью с вами кофе.
Теперь я волнуюсь.
- Почему?
- Это же мой бленд.
- Довольно вкусно.
- Да.
В нём нет сахара.
Он сам по себе сладкий.
Да.
Я могу сняться в рекламе этого кофе.
Крепкий, но мягкий.
Мы, эксперты по кофе,
сильно проголодались.
Этим вечером я имею удовольствие
быть гостем шеф-повара «Найары».
Вы, наверное, Квентин. Как дела?
Отлично, а у вас?
Всё хорошо. Это мое любимое занятие.
Я приготовлю вам
костариканскую говядину вагю.
Она подается с кофейной корочкой.
- С кофейной корочкой. Отлично.
- Кофейной. Итак...
А вы не из Коста-Рики?
Я не из Коста-Рики, я из Брюсселя.
Как вы попали из Бельгии в Коста-Рику?
Я встретил здесь свою пару.
- И остались здесь?
- В общем...
Я очень люблю эту страну.
Мне нравятся местные жители.
И я решил остаться здесь.
- Думаю, я здесь до конца жизни.
- Ого.
Наверное, пура вида...
Значение «пура вида».
- ...что-то для вас значит.
- Ну, я...
Я еще не совсем понял,
что это такое. Но...
Для меня пура вида -
это их отношение к жизни.
Их стиль жизни.
То, как они радуются жизни. Это...
- То есть это стиль жизни?
- Это стиль жизни. Верно.
Они меньше подвержены стрессу,
чем европейцы.
- Они на самом деле...
- Здесь меньше стресса...
- Да, даже в моей работе.
- Чем в Европе.
Знаете, работа на кухне
очень напряженная.
Да, я видел «Адскую кухню».
Еще бы. Это страшно.
Выглядит потрясающе.
Надеюсь, вам понравится.
Как вам?
Наверное, это лучший кусок мяса в моей...
- Да.
- Потрясающе вкусно.
- Большое спасибо.
- Я очень рад, Юджин. Спасибо вам.
Такая еда заставляет вас
забыть обо всём.
Забыть обо всех проблемах,
например, о том,
что вы спите на сваях среди змей.
Почти.
Прошла еще одна ночь,
вулкан не подает признаков жизни.
Отсутствие новостей о вулкане -
хорошая новость.
Я слышал звуки,
источник которых не мог определить.
Но я периодически засыпал.
Сегодня отличное утро. Я выпил кофе.
С этим костариканским занятием
я вполне согласен.
Однако пура вида
остается для меня загадкой.
И в последний день
я попробую что-то
еще менее свойственное мне,
чем общение с пауками.
То, о чём мне будет стыдно
рассказать друзьям.
Сеанс лесной терапии.
Даже не знаю, что это такое.
Слушайте, я не знаю...
Я никогда не был на психотерапии. Точка.
Обычно я не говорю так много о себе.
Я не обсуждаю свою частную жизнь.
Это как частная собственность.
Да, вход запрещен.
Держитесь отсюда подальше.
Это частная собственность Юджина Леви.
Я лучше вернусь
к цепкохвостому ботропсу.
- Приветствую, м-р Леви.
- Привет.
- Рад знакомству.
- Очень приятно.
В Коста-Рике Тадео - один из 11
сертифицированных лесных терапевтов.
Те, кто не входит в число этих 11, -
просто сумасшедшие,
которые говорят с деревьями в лесу.
Вы чего-то ожидаете от лесной терапии?
Полагаю, она основана
на единении с природой.
Да, это близко к правде.
- Близко к правде.
- Да.
Но тропический дождевой лес -
- это тесная симбиотическая экосистема.
- Ясно.
Если вы откроете свои чувства лесу,
это принесет вам много пользы.
Я ни разу не был на психотерапии
в своей жизни. Так что я...
Хочу сказать, что я не психотерапевт.
Я просто проводник.
Вы отведете меня к психотерапевту?
- Или... Ясно.
- Да, вас лечит лес.
Сам лес.
То есть я не буду
обсуждать свои проблемы с Тадео.
Я буду обсуждать их с деревьями.
Сначала я попрошу вас
поделиться чем-то с лесом.
Возможно, рассказать лесу то,
что вы никому раньше не говорили.
- Рассказать лесу.
- Затем вы
расскажете лесу,
за что вы чувствуете благодарность.
За что я благодарен?
Да. Я буду подавать вам
сигналы барабаном.
Вот этим.
Услышав это, возвращайтесь сюда,
и мы поговорим. Сюда, пожалуйста.
Я стараюсь сохранять непредвзятость.
Похоже, нужно осознать
все свои связи с природой.
К сожалению, с природой у меня
очень слабые связи.
Но я стараюсь.
Сначала нужно сказать то,
что я никому раньше не говорил.
Даже жене.
Я однажды проиграл 800 баксов в покер.
Никто об этом не знал,
а если бы я рассказал,
у меня были бы огромные неприятности.
Помалкивай об этом.
Теперь то, за что я благодарен.
Это легко.
Я благодарен за свою семью.
Я благодарен за жену Деб.
Я благодарен за сына Дэниела.
Я благодарен за дочь Сару.
Я благодарен за брата Фреда.
Я благодарен за сестру Барб.
Это чудесная, любящая семья.
Думаю, ты понимаешь.
Барабан. Пора возвращаться.
- Мистер Леви.
- Да.
Что вы заметили?
Я ощутил,
я бы не назвал это родственной связью,
но природа стала мне ближе.
Большое вам спасибо.
Вы хотите что-то добавить,
чтобы дополнить этот опыт?
По-моему, это и так полный опыт,
но если вы думаете,
что его можно как-то усилить, то...
Есть еще кое-что.
- Этого я и боялся, но...
- Следуйте за мной.
Да.
Мне нехорошо, но, думаю, Тадео
чувствует, что мне это не помогает.
Куда мы идем, Тадео?
Думаю, вам понравится.
Вы думаете, мне понравится?
Но он пока что не махнул на меня рукой.
Мы на месте.
Меня многое волнует.
- Прошу сюда.
- Ладно.
Но только одно внушает мне ужас.
Высота.
Этот подвесной мост
висит на тонких канатах в 55 метрах
над землей.
Для меня это шаг,
на который сложно отважиться.
Подождите секунду.
Ладно.
- Идите найдите вашу пура вида.
- Это вряд ли.
Не думаю, что я найду пура вида
на этой штуке.
Я не... Знаете, я боюсь высоты, Тадео.
Я не... Честно.
- Попробуйте насладиться этим.
- Насладиться?
- Да.
- Ладно.
Это как раз ситуация: «Не будем
этого делать, но скажем, что сделали».
Это безумие.
О боже.
Я даже не катаюсь
на колесе обозрения. Понимаете?
Я боюсь высоты.
Я не могу посмотреть с балкона вниз.
О боже.
Я хочу, чтобы это закончилось.
Ой-ой.
Так почему же я остановился
полюбоваться видом?
Это было сложно.
Ого.
Да.
Чуть сердце из груди не выпрыгнуло.
Хорошо.
Да. Это хорошо. Единение с лесом.
Это здорово, это очень красивое место.
И через это единение понять,
где мы и кто мы -
наверное, в этом что-то есть.
Сначала я был настроен цинично,
но, надо признать,
я победил свой величайший страх.
Хорошо, что это пришлось сделать
лишь однажды.
И лучше всего отпраздновать
мою новообретенную любовь к жизни,
вернувшись в Ла-Фортуну...
Привет.
...на праздник.
Костариканцы гордятся
своим гостеприимством,
и я на это рассчитываю, потому что
явился без приглашения на день рождения
местного плотника дона Рикардо.
- Привет.
- Здравствуйте.
- Привет. Юджин?
- Да.
- Рад знакомству. Я Селим.
- Селим, очень приятно.
Вы сын дона Рикардо?
- Да.
- Хорошо.
Я пришел забрать для него торт.
- Это здорово.
- Да.
Марица.
Привет.
Ладно.
Она испекла торт для...
- Смотрите, какой портрет.
- Ого. Надо же!
Он знает, что вы принесете торт,
или это сюрприз?
- Не думаю, что это сюрприз.
- Сюрприз - это я.
Да, это точно.
Серьезный повод. Ему 85, да?
Думаю, он доживет до ста и больше.
- Хорошо.
- Спасибо.
Это вполне возможно.
Коста-Рика - одна из немногих
стран мира,
где люди живут по 90 и более лет.
Естественно, именинник не отдыхает.
Я бы помог, но боюсь заноз.
Мне дадут задание
сестры Селима и их мама Элма.
Я очень рад быть здесь.
У вас домашняя еда.
Люблю вкусные тортильи.
Да. Я уже давно не пек тортильи,
но да, просто...
Вот так, положите тесто на... Вот так.
Видите, да?
Можно спросить вашу маму,
что для нее значит пура вида?
Она говорит: «Для меня это значит
быть на природе, в горах.
На речке. На опушке леса».
- Да.
- «С мужем
и детьми, с дочерями и сыновьями».
Да.
Это самое важное
для человека в любой стране.
- Именно.
- Семья.
Он переоделся. Посмотрите.
Именинник.
- Начнем праздновать.
- Давайте начнем.
Сегодняшний праздничный ужин
типичен для Коста-Рики.
Рис, жареные бобы,
плантан и, конечно же, тортильи.
Селим, спасибо,
что пригласили меня на праздник.
Я очень рад.
Для меня честь присутствовать
на 85-м дне рождения дона Рикардо.
Знакомство с вами -
отличный подарок для моего отца,
для моей мамы, для моих родных.
Я вижу. Наверное,
вам нравится «Американский пирог».
- Да!
- Да?
- Да, мне!
- Боже.
- Мне нравится.
- Я пошутил.
Мне нравится.
Налетайте, народ.
- Да. За нас.
- Спасибо. За нас.
Кстати о пироге,
где торт, который я забирал?
А вот и он.
Ого.
Прекрасная семья. Мне она нравится.
Они все энергичные, с чувством юмора,
умеют радоваться жизни
и везде искать хорошие стороны.
Пятьдесят восемь.
Люблю эту страну, эту природу
и особенно этих людей.
Как раз с людьми...
я и ощутил связь.
И пура вида, наверное,
делает этих людей такими.
Не парься, будь счастлив.
Это их точка зрения.
Жаль, я не понимал этого раньше.
Я боялся дождевого леса,
того, что под деревьями,
для меня это всегда было
большим неизвестным.
Дождевой лес на самом деле очень красив.
Я могу сказать, что был там.
Типа: «Вы были в Коста-Рике?»
«Да, я там бывал.
Отличная страна.
Вам тоже стоит там побывать».


Серия 3

Великий философ
однажды сказал: «Мир - это книга,
а те, кто не путешествует,
читают только одну страницу».
Что ж, должен сказать,
что я прочёл пару страниц,
но меня эта книга не впечатлила.
Я не очень люблю путешествовать
по многим причинам.
Когда слишком холодно,
мне некомфортно.
Купаться нагишом в проруби?
- Да.
- Потрясающее приглашение.
А когда слишком жарко?
Мне тоже некомфортно.
Не так быстро.
- Но мне 75 лет.
- Помочь?
Нет, я сам.
Возможно, для меня
настало время расширить горизонты.
О боже.
Я впервые засунул руку в задницу слону.
Хорошо то,
что я буду жить в невероятных отелях.
Ух ты. Это великолепно.
Загвоздка в том,
что я согласился осмотреть окрестности.
- Смотрите под ноги.
- Еще бы.
- Красивая гора.
- Это вулкан.
Это вулкан?
Мир, которого я всю жизнь
старался избегать.
Стой. Сэди.
О боже мой.
Неплохо было бы просто выжить.
В последний раз
пью пять рюмок водки с финном.
ЮДЖИН ЛЕВИ -
ПУТЕШЕСТВЕННИК ПОНЕВОЛЕ
Я очень рад осмотреть Венецию,
потому что, как говорится, каждый
перед смертью должен там побывать.
Оптимистичная мысль, верно?
И вот я здесь.
ВЕНЕЦИЯ
Венеция полна культуры и истории,
ее регулярно признают
красивейшим городом на Земле.
Этот город обязательно надо изучить.
Но в путешествиях
я редко изучаю достопримечательности,
так что я к этому плохо подготовлен.
Как попасть в город?
- Бонджорно, Юджин!
- Бонджорно!
Коме стаи?
Коме стаи?
Это винтажное судно -
венецианское водное такси...
Спасибо.
...в компании местного гида
и модели свитеров Энрико
мы плывем в отель.
«АМОРЕ»
ИТАЛИЯ
Венеция расположена на архипелаге
из более 100 маленьких островков...
ВЕНЕЦИЯ - ЛИДО - ВЕНЕЦИАНСКАЯ ЛАГУНА
...в лагуне такой красоты, что ее признали
объектом культурного наследия.
Это Венеция. Красота, правда?
Она была основана
в начале девятого века.
Девятого века?
Этот город с тысячелетней историей
раньше был оживленным центром
могущественной торговой империи,
богатейшей метрополии Европы.
Сейчас она привлекает
до пяти миллионов туристов в год.
Может ли это быть тем местом...
ВЕНЕЦИЯ
...где мне не о чем беспокоиться?
Венеция, по сути, стоит на сваях.
Целый город на сваях?
Да, сэр.
А может, и нет.
Какой вес выдерживают эти сваи?
Для этого региона
характерно небольшое оседание земли.
Но, Юджин,
интересный факт об этом городе:
когда его строили,
уровень моря был
на полтора-два метра ниже, чем сейчас.
Ясно.
Итак, у нас шаткий фундамент,
а уровень моря повышается.
Хорошо, что я могу просто
сидеть, отдыхать и...
Осторожно, голова.
Готовиться потерять голову.
Меня пугают эти мосты. Ой, еще один.
Нужно постоянно быть внимательным...
Пригнитесь, пожалуйста. Ниже.
...потому что поездка в Венецию
может быстро закончиться.
Голова еще на плечах? Это хорошо.
И мы наконец прибыли.
Мы на месте, Юджин. Gritti Palace.
Красота какая.
ОТЕЛЬ GRITTI PALACE
Один из самых
эксклюзивных отелей Венеции,
Gritti Palace - это дом вдали от дома
для королевских особ,
миллиардеров, звезд Голливуда...
На этой террасе хорошо пить капучино.
Теперь здесь живу я.
Спасибо.
Ох, какую роскошь
мне приходится терпеть.
Доброе утро, мистер Леви.
- Добро пожаловать в Gritti.
- Спасибо.
- Очень приятно.
- Очень приятно.
Я главный управляющий
Паоло Лорензони, а это Карлотта.
Добро пожаловать в Gritti Palace,
мистер Леви.
Тут так красиво.
Заходя сюда, понимаешь,
что ты уже не в Канзасе.
Да. Красиво.
Гритти - самый старый дворец Венеции.
Он получил свое название
в честь дожа Андреа Гритти.
- Дож был в Венеции?
- Да. Дож был как король.
Ого.
Хотя, по-видимому,
этот король был несчастлив.
Это то, что называется «кислая мина».
Когда позируешь для портрета, улыбнись.
Не будь таким угрюмым.
Позвольте показать вам нашу библиотеку.
Под наблюдением недовольного дожа
самые важные гости Gritti
проходят регистрацию.
Это драгоценная книга.
Мы называем ее «золотой книгой».
ОТЕЛЬ GRITTI PALACE, ВЕНЕЦИЯ
Вы сразу можете здесь увидеть
подпись Эрнеста Хемингуэя.
«Эрнест...
- Хемингуэй.
- ...Хемингуэй».
- Еще у нас...
- Ого.
- «Либераче».
- Девятнадцатого июля.
Он нарисовал маленький канделябр...
Да, на рояле.
Если вдруг кто-то не поймет,
что это тот самый Либераче.
Это настоящий справочник...
Вот Чарли Чаплин.
...обо всех знаменитостях.
«Принцесса Маргарет».
И она написала просто «Маргарет»?
- «Маргарет», да.
- Да.
Это точно принцесса Маргарет?
- Надеюсь.
- Ясно.
Надеюсь, разрешив мне поселиться тут,
вы не снижаете планку.
Хотя тот факт,
что меня еще не попросили расписаться,
говорит сам за себя.
Мистер Лорензони,
я заметил на некоторых страницах
пятна, как будто на них
разлили беллини или что-то подобное.
Нет. Книга получила повреждения,
когда была под водой.
Кто-то бросил книгу в воду?
Нет, во время прилива нас затопило.
Ого. Это же...
То есть прилив добирается до отеля.
- Да, верно.
- Да.
А клиенты получают скидку, когда...
- Нет. Они платят больше...
- Первый этаж затапливает...
За это платят больше?
Да, это опыт. Это новый опыт.
Такой опыт невозможно
получить в других отелях.
К счастью,
мои апартаменты на втором этаже,
и надеюсь...
ПИЗАНСКИЕ АПАРТАМЕНТЫ
...что мои носки не уплывут в канал.
Ого.
Мистер Леви, как вам номер?
Очень красиво.
Этот номер полон истории и искусства.
Всё, что вы здесь видите, - лепнина,
фрески - полностью оригинальное.
Всё чисто венецианское.
Как видите, это настоящее золото.
- Настоящее золото?
- Сусальное золото. Да, именно.
Всё это сделано в Венеции, вы не...
- Это сделано в Венеции.
- Стулья не импортные?
Нет. Вовсе нет.
Ого.
- Наверное, стул дорогой.
- Да, конечно.
- Верно? Потому что...
- Да.
Я могу принести пилочку для ногтей
и немного поскрести.
Я слегка не в своей тарелке.
Сусальное золото на мебели?
Это квинтэссенция Старого Света.
Туалетный столик сделан в XVII веке.
- Нет!
- О да.
Он бесценный.
Да, именно. Эта мебель
старше Соединенных Штатов.
Смогу ли я привыкнуть
к этому великолепию?
Я... Возможно.
Обычно я бы провел остаток дня
и, возможно, остаток путешествия
в этом номере.
И не только потому, что я люблю комфорт.
Я знаю, что в мире много интересного...
...но выйти из отеля осматривать
чужой город, который я совсем не знаю, -
это немного тревожит. Думаю, да.
Но я понимаю, что в Венеции можно
попробовать не только еду из отеля.
Я должен побороть беспокойство
и сделать то, что для меня
нехарактерно, - пойти на прогулку.
- Моника?
- Да.
- Очень приятно.
- Очень приятно.
Будете что-то пить?
Мы обязательно будем что-то пить.
Местный кулинарный критик Моника
согласилась мне помочь
и думает, что для начала надо пообедать.
Я считаю, что лучший способ
познакомиться с городом -
попробовать местную еду.
Это тысячелетняя республика,
испытавшая влияние
всего известного мира.
Местная кухня сильно отличается
от остальной итальянской кухни.
Когда туристы приезжают в Венецию,
они надеются съесть
лучшую в своей жизни пиццу?
Да, возможно.
И разочаровываются, потому что пицца
не имеет отношения к Венеции.
Пицца - из Неаполя.
В Венеции едят ризотто,
едят рыбу, едят пасту.
Вот что такое венецианская кухня.
Какое оживление.
Да. Я же говорила,
что покажу вам, как живет Венеция.
Это местный торговец рыбой,
у нас здесь лучшая рыба в Италии,
потому что она каждый день свежая.
Здесь есть рыба, овощи,
пирожные. Вот какая еда в Венеции.
Для моих ушей это звучит как музыка.
Это бакаро, остерия.
Типичное место,
где венецианцы едят и пьют.
Это один из самых старых
винных баров города.
А, этот ход мыслей мне нравится.
Вы попробуете знаменитые чикетти,
видите, вот они.
Чикетти.
От латинского слова «ciccus»,
что значит «маленький».
Ясно.
«Маленький» - не то слово,
которым я хотел бы описать обед.
- Да? Насколько вы голодны?
- Я...
Ну... Как говорится, я голоден как волк.
БАККАЛА МАНТЕКАТО 2,00 €
К счастью, чикетти - это не один...
МОЦАРЕЛЛА С АНЧОУСАМИ €1,50
...а много видов еды, которую едят руками.
Возьмите парочку чикетти.
Их традиционно подают с вином.
Это вино рабозо.
Игнорировать такую традицию
было бы грубо.
Заметьте, его подают холодным.
Оно охлаждено.
Оно очень освежает.
Верно. Но не обманывайтесь
на этот счет - там 13% спирта. Поэтому...
Его нужно закусить
большим количеством бутербродов.
Нужно съесть много чикетти.
Вино, выбранное Моникой,
возбудило мой аппетит.
Хотел бы я сказать
то же самое про чикетти.
Мы определенно возьмем баккала.
- Это сушеная треска. Ясно?
- Сушеная треска?
Сушеная треска,
вымоченная в пресной воде,
которую часто меняют в течение 72 часов.
- Угу. Да.
- Потом ее варят и...
- Потом варят?
- Да.
Звучит неаппетитно, Моника.
Вам понравится.
- Конечно. Сейчас попробую.
- Я уверена, что понравится.
Вкус не такой резкий, как все думают.
Да, очень вкусно.
Вы ожидали нечто подобное?
Нет. Я ожидал кошачий корм,
но на самом деле...
Это на самом деле вкусно.
Это мое представление о хорошей еде...
- Да.
- ...знаете?
Вкусные маленькие бутерброды,
вкусное вино
и никаких особенных планов.
- Так живут венецианцы.
- Да.
Я наберу много веса.
Сейчас я вешу 122 кг. И я пьян.
В Венеции шесть районов.
И во всех есть рестораны на любой вкус.
Моника ведет меня на нетуристическую
улицу района Каннареджо.
Это единственная кошерная пекарня...
ЕВРЕЙСКИЕ СЛАДОСТИ
ПРИНИМАЕМ ЗАКАЗЫ
...в провинции Венеция.
А провинция Венеция большая.
Хотя мы в Италии...
- Да.
- ...еврейские сладости самые лучшие.
О, да.
- Ого.
- Многое на этой витрине
можно найти только здесь
и больше нигде в мире.
«Биссе» - это наше типичное печенье.
- Мне оно уже нравится.
- Не сомневаюсь.
Давайте дальше.
«Импада» - это пирожное
с миндальной начинкой.
Мы полагаем, что его придумали
испанские евреи.
Евреи из всей Европы
начали селиться в Венеции
еще в ХIII веке.
Это одна из важнейших страниц
мировой истории,
потому что это еврейское гетто,
первое гетто в мире.
СТАРИННОЕ ГЕТТО
Зачем в Венеции
построили еврейское гетто?
В 1516 году
в правительстве Венеции решили,
что еврейской общине будет удобнее
жить в одном месте.
По истечении лет произошла
первая в истории изоляция евреев
от остальных городских сообществ,
таким образом «гетто»
постепенно стало ужасным словом.
Эта сегрегация
длилась более двух с половиной веков...
Это одни из ворот.
В комендантский час они закрывались.
Никто не входил и не выходил.
...до вторжения французов в 1797 году.
Наполеон решил открыть ворота
не потому, что он любил евреев,
а потому что он, очевидно,
любил их деньги.
То есть
Наполеон был одним
из хороших антисемитов?
Лично меня это цепляет, я же еврей.
Это точно нетуристическое место,
без вопросов.
Я бы пошел туда, если бы не этот проект?
Думаю, нет.
Потому что этим...
Я обычно не занимаюсь в путешествиях.
Это произвело на меня впечатление.
Наверное, это всё рабозо.
Хотя нет, я просто такой по жизни.
После богатого историей дня
начнем богатый калориями вечер.
Я узнал, что едят простые венецианцы.
Пора узнать, чем ужинает
венецианская аристократия.
Я поем как дож, но с улыбкой на лице.
И чтобы я насладился по полной,
Gritti прислали ко мне
своего лучшего сотрудника.
Маурицио, вы похожи на звезду Голливуда.
- Ого.
- Если бы я так выглядел в молодости,
моя карьера сложилась бы
совершенно иначе.
Сегодня у нас в меню
нечто очень венецианское:
равиоли в форме гондол.
Ой, как вкусно.
Ого.
Треска с соусом каннеллини
и черным трюфелем.
Потрясающая еда, мне нравится.
А на закуску - десерт в форме сигары.
Сигара - потому что наш друг Хемингуэй
курил сигару за этим столиком.
- Это столик Эрнеста Хемингуэя?
- Да.
Ух ты, у меня внезапно появилась
потребность что-то написать.
С приправой для настоящих гурманов.
Это золотые листья. Съедобные.
- Съедобные?
- Да.
Я понимаю тех, кто ест 24 картошки,
но 24 карата золота - это другое.
Ого.
Невероятно вкусно.
Так вкусно.
Представляете?
Всего одна ночь в этом роскошном месте -
и я уже полюбил золото.
Я смогу пройти
металлодетектор в аэропорту...
- Не переживайте.
- ...после того как съел...
- Не переживайте. Это не...
- ...как съел это?
Я проснулся
на потрясающем венецианском рассвете.
К счастью, вода осталась на месте,
за пределами отеля.
Пора вставать, одеваться
и заказать завтрак в номер.
Доброе утро, мистер Леви. Как дела?
Всё хорошо, Маурицио.
Для этого я и путешествую.
Чтобы пожить в таких отелях.
Какие у вас планы на сегодня?
Ну, я не знаю.
Если бы это было мне решать,
я бы посидел здесь пару часов...
- полюбовался...
- Выходной день.
...выпил бы чашечку кофе или две.
А что бы вы посоветовали?
Думаю, вам стоит
заблудиться в настоящей Венеции.
- «Заблудиться в настоящей Венеции»?
- Заблудиться.
- Да.
- Пойти на прогулку и заблудиться.
Это не для меня.
А как проще всего заблудиться в Венеции?
Очевидно, отправиться в поездку
на самом популярном
городском транспорте -
гондоле.
Они здесь появились около 900 лет назад.
Полагаю, каналы тогда выглядели
немного иначе, чем сейчас.
Я вижу, что тут есть автобусы,
грузовые катера, такси.
На воде такое большое движение.
«АЛИЛАГУНА»
Однако стоит рискнуть.
- Здравствуйте.
- Здравствуйте.
Садитесь.
Ладно, поехали.
Скажу честно: этот гондольер...
- Как вас зовут?
- Алессандро.
...Алессандро, может похвастаться
не только лучшей прической в городе...
Это главный канал. Канале Гранде.
- В час пик.
- Да.
...но еще и умением рулить в пробках.
Вы долго работаете гондольером?
Тридцать лет.
Начинал с отцом в 12-13 лет.
- Ваш отец был гондольером?
- Да.
Отец, дед и прадед. Да.
И мой сын тоже учится на гондольера.
Ух ты.
Настоящая семейная традиция.
- Да.
- Я очень этим горжусь.
Потрясающе.
Отплыв подальше
от венецианского Гранд-канала...
Что ж, так лучше.
- Теперь вы настоящий гондольер.
- Да.
...я начинаю видеть город таким,
каким его видели предки Алессандро
много лет назад.
На этих улицах очень тихо.
- Да.
- Просто послушайте.
Так тихо.
Так гладко.
Это история.
Здесь очень красиво.
В этом лабиринте каналов
я совершенно заблудился и доволен этим.
Маурицио гордился бы мной.
Осторожно, голова.
Осторожно, шляпа?
Нет. Ну, и шляпа тоже.
Потрясающе, как много поколений
венецианцев были гондольерами.
Однако, как говорит Алессандро,
в этом городе есть и более старый
семейный бизнес.
Я хочу увидеть это,
как настоящий путешественник...
- Привет.
- Привет.
- Можно войти?
- Да, пожалуйста.
...я следую его совету
и иду к мастерице Элеоноре.
Юджин, это моя сестра-близнец Сара.
- Очень приятно.
- ...и мама Сабрина.
Очень приятно.
Они делают сусальное золото,
которое используют венецианские мастера
и один странный шеф-повар.
Каждый лист тоньше человеческого волоса
и делается с помощью рук...
МАРИО БЕРТА БАТТИЛЬОРО ВЕНЕЦИЯ
...и дыхания.
У меня тоже может получиться.
Я всю жизнь дышу.
Вот. Подуйте в центр.
Дуйте.
Слишком сильно.
Кажется, с этой фольгой что-то не так.
Возможно, дело в столике.
Он такой же, как ваш?
Да. Смотрите.
Создание этих высокоточных изделий -
работа мастера Марино.
Привет, папа.
- Бонджорно.
- Бонджорно.
Папа Элеоноры.
Итак, что здесь происходит?
Мой отец Марино - последний золотобоец
в Италии и во всей Европе.
Ясно.
Войдя в мастерскую,
я не знал, что и подумать.
Я вижу, что здесь набивка.
Листы золота
между листами пластика. Смотрите.
Да, листы золота внутри пластика.
Я увидел человека,
который бьет по этой штуке молотком,
смотря в окно.
Почему он не смотрит куда бьет?
Ведь его пальцы так близко к молотку.
- Да. Пять раз.
- Он пять раз ударил себе по пальцам?
Мне бы хватило одного раза,
чтобы подумать:
«Знаете что? Возможно,
продавать обувь будет лучше».
Сколько раз он...
Он ударяет сколько, сто раз?
Тридцать тысяч ударов.
Он ударяет по нему 30 000 раз?
Да. Мы продолжаем традиции XVII века.
Он пожертвует свою руку науке?
Вы?
- Я могу попробовать?
- Возьмите.
Вы шутите.
О боже! Он весит тонну!
Я не могу делать это одной рукой.
Здесь дело не в силе. Это всё техника.
То есть эта профессия сотни лет
передавалась от отца к сыну,
к дочери, к сыну.
Это потрясающе.
Я порчу золото?
Нет.
Могу точно сказать,
что такой подмастерье Марино не нужен.
Эту традицию определенно
лучше хранить в семье.
Ого. Это нечто.
И снова я проснулся
в потрясающей роскоши Gritti Palace.
И главный управляющий, мистер Лорензони,
пригласил меня в самый священный
холл этого отеля.
Я бы хотел показать вам эту
стену славы из акварельных портретов.
Это была моя идея.
Ух ты. Они красиво выглядят.
Отличные работы.
На стене славы изображены
самые выдающиеся гости отеля
за последние 70 лет.
Здесь у нас Грета Гарбо,
- Хамфри Богарт, принцесса Монако Грейс.
- Да.
А сегодня с утра
на стене появился новый портрет.
Смотрите, кто здесь.
Это же Юджин Леви.
Ух ты.
Это очень мило.
Я надеюсь.
Кстати, эти люди, к сожалению,
скажем так, больше не с нами.
Они... Ну, можно и так сказать.
Они все мертвы.
Что ж, это определенно милый жест.
Милый и пугающий.
Это может стать плохой приметой.
Что ж, спасибо, мистер Лорензони.
- Было очень приятно. Правда.
- Спасибо. Да.
Моя страховка вряд ли включает
путешествия под проклятием,
но я решил рискнуть и принять
приглашение моего друга-гондольера
Алессандро и встретиться с ним
в другой части города.
Венеция при солнечном свете роскошна.
Путешествуя по этим каналам,
ты вскоре почувствуешь себя местным.
Я мог бы так добираться на работу.
Или плыть за кувшином молока.
Потрясающе то,
что в Венеции люди работают,
а не только устраивают
экскурсии для туристов.
Люди здесь ведут бизнес,
зарабатывают деньги.
Здесь кипит жизнь.
Эта верфь по ремонту гондол
под названием «Скверо»
основана в начале XVII века,
она самая старая в Венеции.
Алессандро.
- Бонджорно.
- Как дела?
- Хорошо.
- Здесь
гондола Алессандро только что
прошла ежегодное обслуживание.
Мы готовим лодку.
- Через пару минут спустим ее на воду.
- Ясно.
Он хочет показать мне что-то особенное.
Это Самуэль, мой сын.
Привет.
Самуэль, ты будешь лучшим гондольером,
чем папа?
Да.
- Ты так думаешь?
- Точно.
Прямо как мой сын.
Он уверен в себе.
- Да.
- Мне нравится.
Итак, Самуэль, ты получишь эту лодку,
- когда папа пойдет на пенсию?
- Да.
Ого.
Какая красивая лодка.
- Это ее название. Вот здесь.
- Ух ты.
Роберта - это моя жена.
Вот Алекс.
Вот Самуэль.
И Николь, моя дочь-малышка.
У вас будут еще дети?
Нет, больше нет места...
- Место закончилось.
- Да.
Эти блестящие гондолы
создаются с любовью,
на это требуется более 500 часов
ручного труда венецианцев.
Готовое изделие стоит 50 000 долларов.
То есть лодка для Самуэля -
серьезное наследство.
Работать с сыном - здорово, да?
- Да, очень здорово.
- Да, я знаю.
- Точно.
- Мне нравилось работать с сыном.
- Да?
- Это приятный опыт,
ведь не каждый отец...
- Да.
- ...работает со своими детьми.
Это правда. Да.
Что ж, Алессандро,
не буду отрывать вас
от работы над лодкой,
ведь вы должны спустить ее на воду
до захода солнца.
Да, именно. Да.
Эти отец и сын работают вместе
над тем, что они оба очень любят.
Это здорово.
Я семь лет проработал
вместе со своим сыном.
Я научился не вмешиваться
и позволять ему что-то делать самому.
И я уверен, что Алессандро
придется столкнуться с этой проблемой
рано или поздно.
«Знаете что? Мне больше не нужно
ничему его учить.
Пусть сам всё делает.
А я отойду от дел
и передам управление ему».
Наконец гондола готова к спуску на воду,
и Алессандро делает шаг назад,
разрешая Самуэлю занять его место.
- Она не поплывет...
- Да.
...и не врежется в стену?
Канал одиннадцатиметровый.
- Лодка тоже.
- Да.
Я очень нервничаю.
Пока я не побывал здесь, я не понимал,
что этот город старый, но очень живой.
Посмотрите.
Семьи поддерживают жизнь этого города.
Семьи поддерживают историю,
делая одну и ту же работу
и передавая профессии
из поколения в поколение.
Меня сильно соблазнила Венеция.
Сойдя с туристических маршрутов,
я увидел ее глазами местных жителей.
Их еду, историю и традиции.
И я очень тронут.
Для меня это
абсолютно новый способ путешествовать.
И я вряд ли пошел бы
осматривать всё это.
Знаете, что для меня важнее всего,
когда я куда-то приезжаю?
Для меня всегда был важен отель,
он таковым и остается.
Я люблю осматривать отели,
но я бы не пошел на прогулку
и не узнал бы, чем живет этот город.
Я бы этого не узнал,
но, думаю, это важно знать.
То есть я склоняюсь к мысли,
что мне это на пользу.


Серия 4

Великий философ
однажды сказал: «Мир - это книга,
а те, кто не путешествует,
читают только одну страницу».
Должен сказать,
что я прочел пару страниц,
но меня эта книга не впечатлила.
Я не очень люблю путешествовать
по многим причинам.
Когда слишком холодно,
мне некомфортно.
Купаться нагишом в проруби?
- Да.
- Потрясающее приглашение.
А когда слишком жарко?
Мне тоже некомфортно.
Не так быстро.
- Но мне 75 лет.
- Помочь?
Нет, я сам.
Возможно, для меня
настало время расширить горизонты.
О боже.
Я впервые засунул руку в задницу слону.
Хорошо то,
что я буду жить в невероятных отелях.
Ух ты. Это великолепно.
Загвоздка в том,
что я согласился осмотреть окрестности.
- Смотрите под ноги.
- Еще бы.
- Красивая гора.
- Это вулкан.
Это вулкан?
Мир, которого я всю жизнь
старался избегать.
Сэди.
О боже мой.
Неплохо было бы просто выжить.
В последний раз
пью пять рюмок водки с финном.
ЮДЖИН ЛЕВИ -
ПУТЕШЕСТВЕННИК ПОНЕВОЛЕ
Это совершенно неземной ландшафт.
ЮТА
Просто большая пустошь.
Огромная пустошь.
И я.
Я впервые в пустыне,
и, честно говоря,
она меня не очень привлекает.
Хотя сухой воздух
моим волосам на пользу, и это хорошо.
Но я вряд ли захочу провести здесь
много времени, честно говоря.
И мой опыт подсказывает:
если ситуация плохая,
она вполне может стать еще хуже.
Я уже говорил, что боюсь высоты?
М-р Леви, доброе утро.
Я Тони. Сегодня я ваш пилот.
БОЛЬШОЙ КАНЬОН
- Тони. Юджин.
- Очень рад.
Мы полетим над красивыми местами,
вы сможете ими полюбоваться.
Я едва могу посмотреть вниз с моста.
Посмотрим, как пойдет.
Я думаю, не очень хорошо.
Но, по крайней мере, это безопасно.
Это спасательный пояс.
Его нужно надеть на талию
и застегнуть вот так,
- этой стороной наружу. Ясно?
- Да.
Вы раньше носили спасательный пояс?
Нет, он не был мне нужен.
Я раньше не смотрел в лицо смерти.
- Ясно.
- Но хорошо, что он...
- Что он есть.
- Ладно.
Начнем экскурсию.
- Хорошо.
- Сюда, пожалуйста.
Юта - 45-й штат США,
но меня в моём состоянии
это мало интересует.
Сейчас начнутся вопли.
Я в состоянии абсолютного ужаса.
Ладно. Полетели.
Боже.
- Слегка потряхивает.
- Как дела?
Знаете, неплохо. Сейчас я открою глаза.
- Не поддавайтесь страху.
- Ладно.
Я еще ничего не видел, но сейчас смотрю.
Кажется, мы сейчас
врежемся в скалы, Тони.
Мы пролетим над ними.
Да, высоко над ними.
О боже.
Справа от нас
прекрасный каньон Хорсшу-Бенд.
Я немного поверну направо,
чтобы вы получше его рассмотрели.
Ой-ой.
Какой он глубокий, Тони.
Следующая остановка - Тауэр-Бьютт,
возвышающаяся на 300 метров над землей.
- Вы там приземлитесь?
- Да.
Я хочу показать вам здешние виды.
Да, я их уже видел. Большое спасибо.
Не уверен, что здесь стоит садиться.
Сейчас.
Тони, не хочу вас учить вашей работе,
но площадка слишком маленькая.
О боже.
Добро пожаловать на Тауэр-Бьютт.
Я полагал, что всё будет не так страшно,
когда выходил из вертолета.
Я ошибался.
- Смотрите под ноги.
- Еще бы.
- Это вид на миллион долларов.
- Ого.
Земли, которые мы сейчас видим, -
это заповедник?
Мы на земле Навахо-Нейшен.
- Это земля навахо.
- Это очень большая святыня для навахо.
Ого. Смотря на эти останцы,
можно понять, что раньше
всё было на этом уровне.
Именно так.
Около 165 миллионов лет назад
там, где мы стоим, была равнина
аж до самого горизонта.
Что у нас дальше?
Тони предлагает
слететь на вертолете вниз с этой скалы.
Посмотрим, как это пойдет.
Вы готовы?
Полетели.
Елки-палки!
Ой-ой!
Это было очень похоже
на падение со скалы.
Юджин, когда мы повернем за угол,
вы впервые увидите отель.
Главное здание прямо перед нами.
Вон там?
Его почти не видно.
А вот и отель.
«Амангири». Мой дом
на следующие несколько дней.
Какие тяготы мне приходится переживать.
- Добро пожаловать.
- Отличная посадка.
Говорят, что «Амангири»
значит «мирная гора».
Этот мир довольно дорого стоит -
более 3 000 долларов за ночь.
Ух ты. Как здесь красиво.
Добро пожаловать в «Амангири».
- Спасибо.
- Я Кори. Рада знакомству.
Юджин. Очень приятно.
Кори покажет мне мои апартаменты.
Ого.
И поможет поднять челюсть с пола.
Дух захватывает.
После вас.
Красота.
Это люкс «Гириджала»,
что на санскрите значит «горный хребет».
Я в восторге от интерьера. Смотрите.
Даже зонтик, шляпы и тросточка
не выделяются.
Как будто из моего шкафа
взяли цветовую схему
и всё оформили в ней.
А это ваше патио.
Отель прекрасно вписывается в ландшафт.
Для нас очень важна земля.
Мы стараемся впитать культурные ценности
коренных американцев.
Я и сама из народа навахо.
Именно за это я ценю этот спа-отель.
Я и сам хотел бы узнать больше
об этой культуре, пока я здесь.
- Конечно.
- Определенно.
Хотя спа-отель построен
на федеральной земле,
он находится на границе Навахо-Нейшен,
крупнейшей в США резервации
коренных американцев.
Он идеально вписывается
в окружающую среду,
для меня это в новинку.
Посмотрите только.
Это потрясающе.
Не представляю себе, чего стоило
построить этот оазис в пустыне.
К счастью, я и не должен.
Предоставлю это Марвану,
одному из архитекторов отеля.
Итак, это первый потрясающий вид,
который открывается перед гостями.
Именно. Мы хотели
не сразу показать этот вид,
ведь после прибытия в отель
гости оказываются зажаты
между бетонной стеной и скалой
и точно не знают, куда идут.
А затем они поднимаются по лестнице
и видят вот это.
Мы хотели добавить
- немного драматизма.
- Это величественно.
Как вы до этого додумались?
Я много путешествовал.
Будь то в Марокко или даже в Японии,
местная архитектура
очень простая и элементарная,
но, как по мне, элегантная.
Эта простота
может превратиться в роскошь.
Думаете, общество стремится к простоте?
Да, думаю.
И одна из причин
успешности этого отеля в том,
что он дает это людям.
Марван разделил отель на два крыла,
чтобы гости всех 34 апартаментов
могли насладиться этим видом.
Идея была в том,
чтобы сделать кинематографичное окно
- и подчеркнуть драматизм этого места.
- Да.
И, конечно же, мы стараемся не забывать
об истории Дикого Запада.
- От вестернов Джона Форда...
- Да.
...Серджио Леоне с камерой Panavision.
А вот и эти кадры.
Настоящий Джон Форд.
Похоже, что этому отелю место в пустыне,
а вот мне как раз там не место.
Потрясающе,
как этот бассейн огибает красивую скалу.
Мы думали о том,
как абстрагироваться от этого ландшафта.
- Да.
- Вода, камни, солнце.
Мы не можем одолеть эти камни,
но можем показать их людям
с другой стороны.
Это гениально -
вы взяли все возможные текстуры
из окружающей природы.
Этот закуток у нас в форме слот-каньона,
из которого открывается отличный вид.
Что такое слот-каньон?
Это узкие расщелины там,
где скалы подверглись эрозии,
они созданы ветром и водой
и расходятся в разных направлениях.
Свет в этих расщелинах -
это настоящее волшебство.
- Ух ты. Хотел бы я это увидеть.
- Обязательно.
Встретить человека,
спроектировавшего отель,
попросить его провести экскурсию
и рассказать, с чего всё началось?
Лично я это люблю.
Мне понравилось. Насчет него не знаю.
Возможно, он лучший актер, чем я.
Не знал, что тут будет так холодно.
В пустыне ночью холодно, но красиво.
Географически, осмотревшись вокруг,
можно прикоснуться к истории.
Здесь мы наиболее близко можем увидеть,
как создавалась наша планета.
Коренные американцы -
история этой страны.
И узнать побольше
об их культуре мне бы очень хотелось.
Спал я крепко.
Высший балл отелю.
А теперь самая важная часть
моей программы.
Завтрак.
Если говорить о еде,
то я большой гурман.
Это моя любимая часть работы.
ЭРИК БАДЕРЧЕР
СУ-ШЕФ
- Эрик.
- Доброе утро.
- Рад вас видеть.
- Взаимно.
Вы много готовите?
Я жарю барбекю.
Я не могу назвать себя поваром,
потому что это слишком сложно.
Я просто кладу мясо на гриль,
и у меня это получается.
Сегодня мы приготовим панкейк.
- Наше фирменное блюдо.
- Панкейки?
- Панкейки.
- Ладно.
Знаете, в таком отеле, как «Амангири»,
я ожидал найти блюда высокой кухни.
Если всё в стиле Мишлен,
иногда бывает сложно найти то,
что действительно хочется съесть.
Верно. Многим гостям нравится,
что тут готовят по-домашнему.
Да.
Сейчас я достану отсюда
горячую сковороду.
Да, конечно.
Возьму топленое масло,
и поставим всё в печку. Теперь...
Они жарятся на топленом масле
в печке на дровах.
О боже. Это невероятно.
Пусть вас не обманывает домашняя еда.
Здесь отдыхают многие знаменитости.
К сожалению, Эрику строго запрещено
говорить, кто именно.
Почти готово.
Начинается самое интересное.
Посмотрим, смогу ли я
ненавязчиво его разговорить.
Если бы я сказал:
«Джордж Клуни пробовал ваши панкейки»?
- Вы бы ответили...
- Не могу подтвердить или опровергнуть.
Не можете подтвердить или опровергнуть?
Готовили ли вы панкейки для Брэда Питта?
Думаю, это «да».
А если я назову инициалы
и вы кивнете, это будет...
Могу сказать, что здесь был Юджин Леви.
Как мило.
- Полить кленовым сиропом?
- Да, пожалуйста.
Я канадец, возможно, я не упоминал.
- Ого.
- Приятного аппетита.
Ой, как вкусно.
Чудесно. Спасибо.
- Это самый потрясающий панкейк...
- Большое спасибо.
...который я пробовал.
А что сказал Джордж Клуни,
попробовав панкейк?
Я прибыл сюда за сильными впечатлениями,
и эти панкейки - одно из них.
Спросите кардиолога.
Но, похоже, мне придется попрощаться
с Эриком и отправиться на экскурсию.
Я одеваюсь потеплее,
потому что, кажется,
в это время года здесь прохладно.
АМАНГИРИ - БРАЙС
БОЛЬШОЙ КАНЬОН - ЛАС-ВЕГАС
Местный гид Рэймонд везет меня
осмотреть природный феномен,
послуживший вдохновением
для проекта отеля.
Я с радостью сегодня
покажу вам слот-каньоны.
С нетерпением этого жду.
Вы сами местный?
Я тут родился и вырос,
то есть мои корни здесь.
Скажу честно.
Думая о слотах в пустыне,
я вспоминаю Вегас.
Но на юге Юты слот-каньонов больше,
чем где-либо в мире.
Ого. Невероятно.
Вы только посмотрите.
Эти скалы были сформированы
190 миллионов лет назад.
За долгие годы силы природы полностью
изменили ландшафт.
Вот как природа строит свой собор.
А сильные ветра
сделали скалы такими гладкими,
как мы видим вот здесь.
Насколько важны для народа навахо
эти каньоны?
В моей культуре
о них существует много легенд.
Говорят, что эти каньоны создала
враждебность, с которой люди
сталкиваются в жизни.
Столкнувшись с враждебностью
и сделав глубокий вдох...
Ветер.
Он уносит негатив, враждебность
вместе с ветром в эти слот-каньоны.
- Превращая негатив...
- В красоту.
- От мыслей к красоте.
- Да, именно.
Смотря вокруг,
- я думаю, что молитвы сработали.
- Да.
Да, определенно.
Со слов Рэймонда я понял, что...
здесь не всё так просто, как кажется.
Здесь дело не только
в истории и геологии.
- Всё хорошо?
- Да.
Рэймонд, мне 75 лет,
и я не могу поверить, что до сих пор
не был в этой части страны,
мне даже стыдно об этом говорить.
Пустынный ветер
не только сдувает отрицательные мысли.
Он настолько силен,
что сдувает даже нежелание
такого человека привычки, как я,
потому что я - а это бывает нечасто -
выбрал активный отдых после обеда.
Пойду кататься верхом.
Я знаю, что вы думаете.
Неужели я люблю ездить верхом?
Я никогда не любил ездить верхом.
Я не понимаю, довольна ли лошадь.
Понимаете, о чём я?
Когда собака рада вас видеть,
это понятно. Но лошадь...
Она машет хвостом,
когда рада вас видеть?
Но в моём детстве на телевидении
в прайм-тайм показывали только вестерны.
Знаете, Рой Роджерс, «Сиско Кид»,
«Дикий Билл Хикок».
Вперед. Создадим мой вестерн.
Привет.
Как дела?
- Хорошо. Я Юджин.
- Да. Я Брук.
- Как дела, Брук?
- Хорошо. Посмотрите лошадей?
Звучит как название странной телеигры.
- Кто это?
- Это Сэди.
Привет, Сэди.
- Это моя лошадь?
- Это ваша лошадь.
Ладно. Она чувствует: «У нас новичок».
Нет, она добрая.
В последний раз я ездил верхом
50 лет назад.
- Мы катались с другом.
- Ясно.
Наши лошади столкнулись.
- Я упал...
- О нет.
...к счастью, мы приземлились в кусты
- и, знаете...
- Не пострадали.
Я встал и подумал: «Наверное,
лошади для меня слишком большие».
Вы похожи на игрока в поло.
Немного поло...
- Да.
- ...а потом крикет.
Ну как?
- Хорошо?
- Да.
Вот почему ковбои не носили очки.
Это некрасиво.
Как дела?
Как у вилочковой кости.
- Ослабить вожжи - это «вперед».
- Ладно.
- Да. И отклонитесь назад.
- Умница.
Чтобы остановиться, опустите пятки.
Вы готовы?
Возможно, лошадь готова, а я нет.
Ладно. Вперед, Сэди.
Стой, Сэди.
- Стой, Сэди!
- Вот так, детка.
Натяните вожжи.
Держите вожжи слегка натянутыми,
- тогда она так не сделает.
- Да.
Нет. Вперед, детка.
- Вперед. Вот так.
- Вот так.
Да, полный контроль. Так и надо.
Надо показать, кто главный.
Стой.
Говорят, здесь 10,5 километров
верховых тропинок,
но лично мне хватит и одного километра.
Не знаю, сел бы я
снова на лошадь или нет,
но я очень стараюсь делать то,
чего обычно не делаю.
Вы чувствуете себя ковбоем?
Я чувствую себя худшим в мире ковбоем.
Про такого ковбоя фильм не снимут.
Мне не хватает только
жевательного табака и пистолета.
Мы носим с собой пистолеты,
чтобы стрелять гремучих змей и койотов.
Вы встречали на тропе гремучих змей?
Да.
Аж сердце забилось быстрее.
По какой-то причине
Сэди решила меня пощадить,
и я вернулся в отель.
Мне уже хотелось спать,
однако вечером у меня запланировано
еще одно потрясающее занятие.
Наблюдение за звездами
с гидом-навахо по имени Майло.
- Добрый вечер, Юджин.
- Как дела?
Отлично.
- Рад вас видеть.
- Ого.
Моя задача - сидеть и смотреть вверх,
я уверен, что справлюсь.
Вас интересует в небе что-то конкретное?
Я чувствую себя маленькой песчинкой
- в большой Вселенной.
- Да.
Мы об этом поговорим
в свете наших легенд.
Хорошо.
Я уже наколол щепок.
Возьмите их,
я возьму поленья покрупнее, и...
- Конечно.
- ...мы согреемся.
Когда вы в последний раз
разводили костер?
Никогда.
Ясно. Сейчас мы этим займемся.
Знаете, где Полярная звезда?
Я должен это знать.
Кажется, она...
- Да.
- ...где-то здесь.
Вообще-то, она вон там.
- Это я и имел в виду.
- Да.
- В нашей истории создания...
- Да.
...это была одна из первых звезд
на небе, поэтому она ярче всех.
И куда бы ни направились наши люди,
они всегда могут посмотреть ночью вверх
и вспомнить нашу мудрость.
Чему нас могут научить звёзды?
Мой дедушка - мудрый человек.
И в детстве он мне говорил,
что мы сделаны из того же материала,
что и звёзды.
Он говорил: «Помни, что звёзды
похожи на людей на Земле,
ведь если соединить
ту звезду с этой звездой,
разные поколения
связываются между собой».
Дедушка говорил, что все мы важны,
как и каждая звезда на небе.
Ого. Как познавательно, Майло.
Я сказал, что, смотря на звезды,
я чувствую себя незначительным.
А, насколько я понял,
вы мне говорите, что,
смотря на обширное ночное небо,
нужно чувствовать свою значимость.
А не чувствовать себя потерянным.
Не надо чувствовать себя потерянным,
ведь вы смотрите
на небо, и оно вам напоминает,
что это не так.
Хотите путешествовать со мной?
Мне очень приятно вас слушать.
Хорошо, когда ты
чувствуешь себя значимым.
В этом нам помогает пустыня.
Это очень духовное место.
Я это ощущаю.
Вы верующий человек?
В душе - да.
Но сейчас я ощутил
духовную связь с землей.
Думаю, для меня это неплохой первый шаг.
- Да.
- Спасибо вам.
Это место повлияло на меня так,
как никакие другие.
Я ощущаю его духовный аспект.
Я это ощущаю. Я это чувствую.
Я почти могу до него дотронуться.
Вы что-то чувствуете.
И Майло очень доступно это разъяснил
с точки зрения навахо.
Это мой последний день здесь,
и я многое узнал.
Например, все думают,
что в пустыне жарко,
но это не так.
Вчера вечером было прохладно.
Даже холодно. Да.
Возвращение в отель было вишенкой
на сухом песочном торте.
Но прежде чем я поеду домой,
я получил особое приглашение
посетить ферму
в резервации навахо, где вырос Майло.
Наша духовная граница - река Колорадо.
Всё на этом берегу - земля навахо.
Мы подписали договор в 1868 году,
тогда федеральное правительство сказало:
«Вот ваша резервация».
Там мы сейчас и проживаем.
Майло объясняет, что название «навахо» -
это испанский перевод названия
коренных американцев «фермеры долины».
Многие этим занимаются и сейчас.
Это ферма моих родителей.
Она в трех километрах от шоссе.
Каково было расти здесь?
Было здорово. Я...
Я работал вместе со всей семьей
и общался с дедушкой,
так и прошло мое детство.
Это и правда семейная усадьба, да?
Да. Это дом моих родителей.
Вот этот коричневый.
- Ого.
- А еще
в доме справа, персикового цвета,
живет моя сестра.
- Ну, Юджин...
- Ого.
- У вас большая ферма?
- Пара тысяч гектаров.
- Да, несколько...
- Несколько тысяч гектаров?
- Вот это масштаб.
- Да.
Пойдем посмотрим, как там овцы.
- Готовы запачкать обувь?
- У вас есть овцы?
Да, вон там овцы. Видите?
Пойдем загоним их.
У нас есть один баран с характером.
Его зовут Уилбур.
Он не очень дружелюбно ко мне относится.
Надеюсь, он нас не забодает.
Если он не дружит с вами,
- как он отнесется ко мне?
- Не знаю.
Это уже интересно.
Давайте загоним их вон в тот загон.
- А, вон туда. Ясно.
- Да.
Это несложно.
Иногда - да, иногда - нет.
- Не думаю...
- Одна уже побежала.
Ой-ой. Не туда, ребята.
Ой-ой.
Если бы овцы вели себя лучше,
я бы показал, на что я способен.
Как это называется? Пасти? Пасти овец?
Они разбегаются.
Я известный дрессировщик.
Я всех дрессирую. Мое второе имя -
Дрессировщик.
Как сказала бы моя жена Деб:
«Кошерный ковбой вернулся».
Это моя сильная сторона.
Я рад, что могу
продемонстрировать навыки,
которые мало кто видел.
Майло, не так быстро. Я старше.
Мы никогда их не поймаем.
- Они сразу разбежались.
- Да.
- Почему?
- Увидели нас
и решили: «Сваливаем».
Увидев меня, овцы разбежались.
Им не понравился один из моих фильмов?
- Они убегают. Да.
- До сих пор бегут.
Они сами вернутся?
Они знают, что надо вернуться,
ведь здесь водятся пумы,
лисы, койоты. Так что...
Здесь есть пумы?
В основном они живут вон в тех горах.
Вон в тех горах?
- Да. Поэтому...
- В смысле: «Вон в тех»?
У нас есть свинья. Посмотрите на Лулу?
Я посмотрю на свинью.
- Ого, какая большая свинья.
- Да, большая.
Лулу.
Если вы зайдете туда и погладите ее,
она запищит. Она забавная.
Если меня кое-где погладить,
я тоже запищу.
Овцы вернулись.
Поняли, что я не шучу.
Вот и они. Хорошо.
Пусть это будет вам уроком.
Убегать можно
только с нашего разрешения. Ясно?
Да.
Это их корм.
Хотите войти и покормить их?
Ладно, детки, пора кушать.
Кушать. Нет.
Уилбур слишком настойчивый.
- Знаете что?
- Несите туда.
Эти животные избалованы.
- Для них это как мороженое.
- Вот... Нет, ребята.
Все считают овец ласковыми,
милыми животными.
А этот прямо как бык.
Знаете что?
Мы с вами воспитаем этих животных.
- Ладно.
- Нет, здесь ничего нет.
Насколько важно сегодня
соблюдать традиции?
Их очень важно сохранять.
Я люблю говорить,
что глубоко пустил здесь корни.
Когда мы рождаемся, кусок пуповины
зарывают в землю,
чтобы мы с рождения
получили связь с Матерью-Землей.
И если кто-то не ощущает этой связи,
он чувствует себя немного потерянным.
Навахо - матриархальное общество.
Женщины контролируют землю
и владеют животными.
В результате всё делается как положено.
Юджин, это моя мама. Шима.
Шима, привет.
- Это моя сестра Патрисия.
- Привет.
- Это Дезире.
- Привет.
- Дезире, очень рад. Я Юджин.
- Рада знакомству.
- Да.
- Лорен, моя жена.
Очень приятно, Лорен.
- Да.
- Да.
Я видел здесь детей...
Их здесь много.
В нашей семье около 200 человек.
Двести?
- Да.
- Когда вы собираетесь вместе,
- это толпа людей.
- Да.
- Точно.
- Нужен...
Длинный шведский стол.
Да.
То, что мы узнаем, мы передаем детям,
чтобы они дальше передавали наши знания.
Это важнее всего.
Не забывать нашу культуру,
язык, наследие,
особенно наши обычаи.
- Не забывать их.
- Да,
и рассказывать новому поколению,
кто мы такие,
потому что носители традиции -
наши дедушки и бабушки,
но многие из них умерли.
И это нелегко, потому что мы народ,
который...
- объединяет наша культура...
- Да.
...и это тяжело.
Мой племянник Оуэн - потрясающий парень,
он любит танцевать.
В танце с обручами нужна фантазия.
Как вы заметите, в своих движениях
он показывает разных животных.
Вечер был потрясающий.
Майло - невероятный человек,
и семья у него отличная.
Я смотрел на Оуэна и на Майло
и видел, как на его глаза
наворачивались слезы.
- Я горжусь, что Оуэн...
- Да.
...поддерживает традицию. Да.
Я вижу по глазам, Майло.
Да.
Оуэн, потрясающе.
- Потрясающе!
- Молодец!
- Ого!
- Умница, Оуэн.
Да.
- Да!
- Да!
До сих пор я мало знал
о культуре навахо,
это открыло мне глаза.
- Мы рады, что вы к нам заехали.
- Ого.
- Да.
- Как нас учила бабушка,
мы дарим вам это ожерелье.
Прошу.
Часть нашей культуры и языка
навсегда останется с вами.
- Спасибо.
- Это потрясающе.
Это нечто особенное.
Пустыня - это большая пустошь,
но в этой пустоши столько всего.
История, геология, люди, которые живут
на этой земле уже 15 000 лет.
Для меня было честью
находиться на этой земле вместе с ними.
Если бы я сам прибыл сюда,
наверное, мне бы понравилось
в «Амангири»,
я бы отлично отдохнул в этом спа-отеле.
Но за пределами отеля есть целый мир,
и я рад, что смог увидеть и познать его.
И друзья, которых я нашел
в Навахо-Нейшен,
по-моему, это важнейший...
...аспект и интереснейшее открытие
моего путешествия.


Серия 5

Великий философ
однажды сказал: «Мир - это книга,
а те, кто не путешествует,
читают только одну страницу».
Что ж, должен сказать,
что я прочёл пару страниц,
но меня эта книга не впечатлила.
Я не очень люблю путешествовать
по многим причинам.
Когда слишком холодно, мне некомфортно.
Купаться нагишом в проруби?
- Да.
- Потрясающее приглашение.
А когда слишком жарко?
Мне тоже некомфортно.
Не так быстро.
- Но мне 75 лет.
- Помочь?
Нет, я сам.
Возможно, для меня
настало время расширить горизонты.
О боже.
Я впервые засунул руку в задницу слону.
Хорошо то,
что я буду жить в невероятных отелях.
Ух ты. Это великолепно.
Загвоздка в том,
что я согласился осмотреть окрестности.
- Смотрите под ноги.
- Еще бы.
- Красивая гора.
- Это вулкан.
Это вулкан?
Мир, которого я всю жизнь
старался избегать.
Ого. Сэди.
О боже.
Неплохо было бы просто выжить.
В последний раз
пью пять рюмок водки с финном.
ЮДЖИН ЛЕВИ -
ПУТЕШЕСТВЕННИК ПОНЕВОЛЕ
Я попал в рай.
Это факт. Здесь очень красиво.
Кому здесь не понравится?
Знаю, это звучит безумно,
но тому, кто боится воды так, как я.
Я предпочитаю землю.
Мне больше нравится на суше.
На воде мне некомфортно.
А здесь кругом океан.
Я не вижу ничего, кроме океана.
МАЛЬДИВЫ
Хотя я могу оценить красоту
глубокого синего моря,
если увидите меня в нём,
присылайте помощь.
Потому что я, скорее всего,
не машу руками, а тону.
Я чувствую себя маленькой точкой
посреди Индийского океана.
Человеку были даны две ноги,
чтобы он ходил по суше.
Это моя личная версия «Изгоя».
Надеюсь только,
что кто-то придет мне на выручку.
Мальдивы.
Тысяча километров песка и рифов,
созданных доисторическими вулканами.
Только 1% этой страны - настоящая земля.
И я не очень спешу познакомиться
с остальными 99%,
поэтому в отель лечу на гидросамолете.
Надеюсь, на борту есть кислород.
Слово «гидросамолет»
ассоциируется у меня
со словами «тонуть» и «обломки».
Однако...
Добрый день, сэр.
Добро пожаловать на борт.
Спасательный жилет - под сиденьем.
Пристегнитесь и наслаждайтесь полетом.
Большое спасибо.
Не очень удобное место
для спасательного жилета.
Почему он не у меня на коленях?
Чтобы быстро его надеть.
Под сиденьем - ну, это... Не знаю.
Если самолет падает,
люди паникуют, верно?
Во время паники
невозможно думать логически.
И ты думаешь: «Что он тогда сказал?
Где спасательные жилеты?
Что он сказал? Под сиденьем?»
Пилоты без обуви.
Потому что при падении на воду
в обуви быстрее утонешь.
Вообще-то, тут красиво.
Я вижу эти острова,
потрясающие цветные пятна над водой.
Раньше я такого не видел.
Мальдивы - это 1 200 островов,
но населено из них только 200.
Надеюсь, мы летим на населенный остров
и не берем пример с Робинзона Крузо.
Не знаю, как он приземлится.
Наверное, просто во что-то врежется.
О боже. Мы упадем на воду.
Ладони вспотели.
Несколько лет назад этот остров, Кудаду,
был всего лишь песчаной дюной.
С тех пор в него вложили
45 миллионов долларов,
так что мне посчастливилось жить
в одном из самых дорогих
песочных замков в мире.
На этом курорте обещают
роскошное одиночество,
и для этого
мой визит начали планировать,
когда я еще даже не сел в самолет.
НА ПРОШЛОЙ НЕДЕЛЕ
Это анкета о предпочтениях,
которую мне прислали из отеля,
ее нужно заполнить перед путешествием.
Итак, «обращение».
Так. «Мистер, мисс, магистр, доктор,
король».
Хочется написать «король»,
но напишу «мистер».
«Приключения без усилий».
Ну, это легко.
«Паддлбординг». Нет.
«Водные лыжи,
кайтсёрфинг, скуба-дайвинг.
Скуба-дайвинг с гидроцикла с акулами».
Вот что я сделаю.
Нет.
«Чем вы любите заниматься
в свободное время?»
Отдыхать.
«Какую еду вашей мечты
вы попросите нас приготовить?
Выбирайте любую».
Чизбургер, картошку-фри и шейк.
Шоколадный или ванильный.
Пусть сами решают.
Доброе утро, Юджин.
Приветствую на Кудаду, Мальдивы.
- Я Бред Колдер, главный управляющий.
- Да.
- Рад встрече, Бред.
- Взаимно.
О боже.
Меня никогда еще так не встречали
при заселении в отель.
- Никогда?
- Такого еще не бывало.
Это уже хорошее начало.
Позвольте познакомить вас с островом.
«Куда» по-мальдивски
значит «маленький»,
то есть это очень маленький остров.
Всего 15 домов.
Для гостя на нашем острове
действуют три правила:
«Что угодно, когда угодно, где угодно».
То есть наши сотрудники
предоставят гостям всё возможное.
Желание гостя для нас закон.
- Что угодно, когда угодно...
- Где угодно.
- ...где угодно.
- Да.
Это три моих любимых словосочетания.
Смотрите, какой пляж.
- Один из них - мой?
- Конечно.
Здесь никогда не бывает
больше 32 гостей,
поэтому сотрудники
могут всячески их ублажать.
Я только надеюсь,
что здесь можно чем-то заняться на суше.
Здесь вы можете заняться снорклингом.
В любое время здесь можно увидеть
более пяти видов рыб
- во время снорклинга.
- Да.
Но должен вас предупредить:
если увидите спинорогую рыбу,
держитесь от нее подальше.
Одной даме спинорогая рыба откусила...
- О, правда?
- ...часть уха, так что...
Да, не волнуйтесь.
- Я буду держаться от нее подальше.
- Да.
Словосочетание «держаться подальше»
обретает новое значение.
Иногда мимо проплывают акулы.
В воде акулы?
Да, это нехорошо.
Вот это вид.
Я просил вид на океан,
и мне его предоставили.
Мальдивы - самая
низкорасположенная страна.
Ни один из островов не находится
выше двух метров над уровнем моря,
так что куда ни глянь,
здесь везде подводная сказка.
Ух ты. Смотрите-ка.
ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ ЮДЖИН
Где мне сегодня спать?
Ведь это я трогать не буду.
Хотя моя жена Деб
выкладывает для меня такое каждую ночь,
то есть в этом нет ничего особенного.
Эта вилла площадью 300 кв. м.
С бесконечным бассейном без акул
стоит более 7 000 долларов за ночь.
Думаю, мне здесь понравится.
- Здравствуйте.
- Привет.
Меня зовут Шофа, я ваш личный дворецкий.
- Можно войти?
- Да, пожалуйста.
Спасибо.
- Мой личный дворецкий?
- Вы...
Да.
Расскажите, что вы любите, а что - нет.
Я очень не люблю
всё, что находится в воде.
Да.
Но... Вы на Мальдивах.
- Да.
- Здесь 99% воды.
Как раз это и странно.
Но водным спортом я вообще не занимаюсь.
Каким спортом вы занимаетесь?
Гольфом.
На Мальдивах не играют в гольф,
но предоставьте это мне.
Ладно.
Хотя я могу к этому привыкнуть,
не думайте, что я задираю нос.
Это «что угодно, где угодно,
когда угодно» - тяжело для канадца,
знаете почему?
Нам кажется, что это слегка навязчиво.
Если подумать об этом
и о том, где мы находимся,
то есть в глуши,
как можно предоставить всем
именно то, что они хотят?
Я очень хочу в этом разобраться,
потому что не понимаю, как это возможно.
Начнем с основ.
Для меня путь к удовлетворению
всегда лежал через желудок.
Так что я иду
к главному шеф-повару Эдуарду,
чтобы узнать, как он
держит гостей на седьмом небе.
- Эдуард.
- Юджин.
- Как дела?
- Хорошо. А у вас?
Всё отлично.
- Мы в глуши...
- В глуши. Да.
- ...но гости могут получить, что хотят...
- Всё, что хотят.
- ...из еды круглосуточно.
- Именно.
Как это возможно?
К счастью, Мальдивы расположены
между Австралией,
Сингапуром, Дубаем и Европой.
Поэтому в течение суток
нам могут доставить почти всё.
Какой у вас был самый странный заказ?
Просто кусочек масла.
Но из конкретного региона Франции
и от конкретного поставщика.
- Правда?
- Из Бретони.
Заказ был сделан в 10:00 в субботу,
а в воскресенье к завтраку
мы доставили продукт на остров.
Ого.
На вашем месте я бы сказал:
«Это вряд ли.
Это уже слишком».
Это наша работа.
На самом деле, Эдуард всячески
побуждает гостей отойти от меню.
Они это называют «ужин без сценария».
Я раньше занимался импровизацией,
так что в кухне я смогу сымпровизировать.
Я надену полуфартук. Это так называется?
- Просто фартук.
- Это полуфартук?
Просто фартук. Ладно.
Ко мне пришел гость и сказал:
«Я люблю луковый суп,
но можете приготовить его
по-особенному?»
Для этого нам понадобится бренди
и черный трюфель.
И еще немного сыра.
Какой именно сыр?
Грюйер, тет-де-муан и пармезан.
Будет сделано.
Это Кудаду,
сыр здесь хранится не в холодильнике.
Здесь есть целый погреб для сыра.
И аромат прямо сбивает с ног.
Ого.
Итак, грюйер, пармезан
и...
Французский?
Я забыл сказать Эдуардо,
что двигаюсь медленно.
Я не могу найти грюйер и...
Возьму парочку вот этих.
Бри.
Это же сыр, да?
Я забыл название того французского сыра
и взял бри, он ведь тоже французский.
Хорошая попытка, Юджин. Он прямо
- перед входом.
- Ясно.
- Так лучше.
- Это он?
- Да. Идеально.
- Хорошо.
Возьмите бренди и горелку.
Это будет интересно.
- Мы всё успеваем, Эдуард?
- Надо поспешить.
- Да.
- Надо поспешить.
Из-за вас мы опаздываем. Вы...
Я делаю всё возможное.
Быстрее я смотреть не могу.
И вуаля.
Идеальное сочетание жареного лука,
бульона, бренди и черного трюфеля,
приправленное трио
тщательно отобранных сыров.
О боже.
Это самый уникальный луковый суп,
который я когда-либо видел.
Лично я бы предпочел
больше супа с хлебом.
Но даже для меня
«что угодно, когда угодно,
где угодно» - это немного чересчур.
Я бы не звонил в четыре утра
и не заказывал бы что-то.
Для этого нужно быть американцем.
Но это интересная философия.
Первый день прошел неплохо.
Хотя в этом не только моя заслуга.
Но я приготовил французский луковый суп,
пережил полет на гидроплане
и не плавал в океане.
Так что, если подумать,
в этом есть моя заслуга.
Шофа, мой дворецкий,
распланировала для меня завтрашний день.
Ее радость и энтузиазм
немного меня пугают.
Мы исключили воду,
так что, надеюсь, я буду хорошо спать,
не волнуясь о том, что меня ожидает.
Доброе утро.
Да, утро просто потрясающее.
Вы видели, что в бассейне?
Пойдем.
Посмотрите.
Это самый потрясающий завтрак,
что я видел,
и его подали в бассейне.
Задумка потрясающая,
но я... Я ее не понимаю.
Иди к папочке!
О боже.
Я знаю, чего они добиваются.
Сначала заманят меня в бассейн,
потом - в Индийский океан.
Но за завтраком
я предпочитаю быть в брюках.
«Доброе утро, Юджин.
Чтобы ваше пребывание здесь
было наполнено великолепием...»
Великолепием.
«Я придумала для вас
вот такое занятие на острове.
Медитация в звуковой ванне
с йоготерапевтом Нандини.
С наилучшими пожеланиями.
Ваш дворецкий Шофа».
Как интригующе.
Спасибо.
Что такое звуковая ванна? Хотите узнать?
Да, конечно.
Но туда надо плыть на катере.
Ты в ловушке.
Здесь немного качает,
а у меня морская болезнь.
Я точно не знаю, куда мы плывем.
Но я надеюсь, что там будет много земли.
Возможно, звуковая ванна - это как сауна
или просто что-то вроде бани.
Хотя я это не люблю.
Мне это не доставляет удовольствия.
Но что бы это ни было,
я постараюсь это пережить.
Что ж, где звуковая уборная?
Она в темнице?
О боже. Это безумие.
Намасте, мистер Юджин!
Приветствую на подводной медитации.
Как вам это нравится?
Как мне это нравится? Это под водой.
Красивые рыбки.
На Мальдивах самая большая в мире
система коралловых рифов
с более 2 000 видами рыб.
Но я не планировал встречаться
с ними на шестиметровой глубине.
Подождите, дайте унять сердцебиение.
Невероятно.
Кто это всё создал, где они учились?
Откуда берется звук?
Что вообще такое звуковая ванна?
Наше тело на 65% состоит из воды.
Вода проводит звук
и убирает из тела все зажимы.
Думаю, что как раз зажимы
не дают моему телу развалиться.
И тогда ваше тело... Оно готово
принять положительную энергию.
- Вы спокойны, расслаблены, в мире.
- Я был спокоен, пока не увидел эту
не похожую на сардину рыбу.
Сделайте вдох.
- Ом.
- Ом.
Ого. Потрясающе.
- Я и сам потрясен.
- Вы молодец!
Нандини поняла, что я актер.
С помощью похвалы
меня можно убедить сделать что угодно.
Как хорошо.
Вдох.
Выдох.
Идея просто гениальная.
Но я всё думал:
«А что, если услышишь треск?»
А еще: «А что, если будет течь?»
Хотите поговорить об утопленниках?
Сейчас самое время.
Осторожно откройте глаза.
Медленно.
Это угри?
Это было потрясающе: когда расслабишься,
то можно полюбоваться подводным миром.
Я чуть не уснул посреди медитации.
Мне это несложно.
Несмотря ни на что,
Шофе всё же удалось
познакомить меня с подводным миром.
Привет!
Я испытал всю радость снорклинга,
даже не промочив ног,
и теперь мне интересно, что еще
для меня запланировала дворецкий.
- Шире шаг. Да.
- Спасибо.
Оказывается, у меня прогулка
с морским биологом Жасмин.
Возможно, если я больше узнаю об океане,
я смогу им насладиться.
Или пойму, что меньше знаешь -
крепче спишь.
Вот это яхта.
Никакой тряски.
С моим желудком всё в порядке.
Мы спокойно плывем.
Я ничего не чувствую.
Вы обычно занимаетесь чем-то подобным?
- Я никогда таким не занимаюсь. Нет.
- Правда? Вообще?
Вы любите море,
а я не разделяю вашу любовь.
- Правда?
- Я просто боюсь.
- Боюсь утонуть...
- Да.
...или отдать какую-то из частей тела
- акуле, а потом утонуть.
- Большой акуле. Да.
Что делает Мальдивы уникальными?
На Мальдивах сосредоточено
5% всех коралловых рифов мира.
- Это потрясающе...
- Это много, верно?
...ведь если найти Мальдивы на карте,
это просто точка.
- Иногда их даже нет на карте.
- Да.
То есть кораллов много.
- Много кораллов...
- Да.
...а четверть всех морских существ
живет в коралловых рифах.
Вот почему здесь такое биоразнообразие.
- Да.
- А еще из-за рифов
здесь такой пудрово-белый песок.
Только 5% всех пляжей мира
состоят из кораллов.
Должен сказать, что океан здесь
очень красивый.
- Верно?
- Да.
И тогда, как по команде,
океан показал мне то,
что не могла запланировать
даже мой личный дворецкий.
Смотрите. Сзади вас. Видите?
- Вы это видите?
- О да! Дельфины!
Смотрите вниз. Видите?
- О, да. Да!
- Вон там один!
- Четыре, пять.
- Вот они!
- Да.
- Да!
- Видите?
- Они прыгают.
Это интересно, да?
Это потрясающе. Просто невероятный опыт.
Мальдивы - это островной рай,
а островов без воды не бывает.
Само название намекает на это.
И хотя, чтобы привыкнуть к морю,
нужно еще несколько прогулок,
к концу этого дня я понял,
что не всё в океане хочет меня съесть.
Я в этой роскошной жизни...
ну, как рыба не без воды.
Но меня немного смущает
местное прислужничество,
и я хочу осмотреть окрестности
без личного дворецкого,
выполняющего все мои капризы.
На Мальдивах живет
около полумиллиона человек.
Они разбросаны по 200 островам,
то есть это одна из самых
географически разрозненных стран мира.
Поэтому неудивительно, что я
встречал здесь только персонал отеля.
Хотя для меня это нехарактерно,
я добровольно сажусь на катер
и плыву на самый
густонаселенный остров, Наифару,
чтобы познакомиться с местными жителями.
- Вы, должно быть, Сэнди.
- Привет.
Неудивительно, что на Мальдивах
самая популярная отрасль - туризм,
она составляет
более четверти ВВП Мальдив.
Большинство жителей Наифару
работают на близлежащих курортах.
А Сэнди недавно вышел на пенсию.
Что это за штука?
- Я пытаюсь поймать рыбу.
- Я понимаю.
Но я не уверен...
Этим средством моя жена чистила унитаз.
А теперь я из упаковки сделал удочку.
Хотите попробовать?
О да, я... Да.
Хороший бросок.
- Держите крепче.
- Да.
Клюет?
Я что-то почувствовал.
Но, кажется, сейчас там ничего нет.
Поймать рыбу? Думаю, я мог бы.
У меня клюет.
Если бы долго здесь сидел.
Но пока там ничего нет.
Сидеть надо очень долго.
У меня клюет?
- Нет, ничего.
- Наживка.
Наверное, сидеть надо несколько лет.
Вот почему у меня ничего не клюет.
Вот почему ничего не клюет!
Я вытягивал из воды.
Ну вот.
Эти острова находятся на перекрестке
старинных торговых путей
между Азией, Африкой и Ближним Востоком.
То есть здешняя культура -
настоящий мальдивский плавильный котел.
Сэнди, расскажите о жизни на Мальдивах.
Здесь везде океан,
из него мы и добываем ресурсы.
Я называю это «канду банда».
- Канду - океан. Банда - желудок.
- Да.
- Из океана в желудок.
- Да.
Это очень самодостаточный стиль жизни.
Да. Живя в городе,
- люди беспокоятся, нервничают.
- Да.
Например, я.
А океан
соединяет нас со всей вселенной.
Давайте разделим эту любовь и радость.
- Сюда.
- Вон там пляж.
Пятьдесят лет назад
Мальдивы в основном были
заселены местными жителями вроде Сэнди.
Но после открытия первого курорта
в 1972 году
на острова начали прибывать туристы
и познавать их секреты.
Вы умеете радоваться жизни,
какой совет вы можете дать людям?
Вам нужна связь.
Снимите обувь, коснитесь песка,
зайдите в воду,
почувствуйте ветер, попробуйте соль,
и тогда, думаю,
вы забудете о беспокойстве, депрессии.
Просто восстановите связь.
Курорты - это потрясающе,
но, побыв до вечера с Сэнди,
я увидел настоящее волшебство Мальдив.
Я возьму вашу ауру с собой.
Теперь я понимаю,
что прибыл сюда не зря.
Было приятно пообщаться.
Я люблю знакомить людей
с красотой моей страны.
Какой милый человек.
Спасибо.
У Сэнди потрясающий характер,
мне бы такой.
Честно говоря, в компании Сэнди
находиться приятнее, чем в моей.
Возвращаясь на свой остров,
я подумал, что Мальдивы
по версии Сэнди -
это тот рай,
который невозможно включить в тур,
даже самый дорогостоящий.
Еще до моего прибытия
на Кудаду мне обещали исполнить
все мои желания.
И, в духе Сэнди,
для меня устроили простой отдых,
который, полагаю, не разочарует меня.
Это мне?
Отдам должное Шофе.
Я попал в рай имени Леви.
Ого. Это ужин моей мечты?
Ванильный шейк,
картофель-фри с трюфелем. А это...
Чизбургер.
Ух ты. Люблю Эдуарда.
Знаете что?
Это лучший чизбургер в моей жизни.
Слушайте, я понимаю. Со мной нелегко.
Я постоянно на что-то жалуюсь.
Но лучше, чем сейчас, быть не может.
Самые счастливые моменты моей жизни?
Моя свадьба,
рождение моего сына Дэниела,
рождение моей дочери Сары.
Отличная компания
для этого дня и этого ужина.
Как сказал Сэнди, простые радости.
Раньше
я и не думал о поездке сюда.
Как по мне, здесь слишком много воды.
Но я увидел здесь потрясающий,
абсолютно уникальный природный рай.
Это одно из самых красивых мест,
где я побывал.
Хотя в начале путешествия я любил сушу,
Мальдивы заставили меня забыть об этом.
- Юджин.
- Что?
Вы в океане.
Я в океане.
И не просто в океане.
В Индийском океане.
Лучше этого может быть только одно,
и Шофа сдержала слово.
«Не беспокойтесь. Мячики для гольфа
полностью биоразлагаемые
и содержат корм для рыбок.
Приятной игры».
Это просто безумие.
Ух ты, надо же.
Я понимаю, в чём
потрясающая красота Мальдив.
Я приехал сюда в поисках рая,
и надо же, я его нашел.


Серия 6

Великий философ
однажды сказал: «Мир - это книга,
а те, кто не путешествует,
читают только одну страницу».
Что ж, должен сказать,
что я прочёл пару страниц,
но меня эта книга не впечатлила.
Я не очень люблю путешествовать
по многим причинам.
Когда слишком холодно,
мне некомфортно.
Купаться нагишом в проруби?
- Да.
- Потрясающее приглашение.
А когда слишком жарко?
Мне тоже некомфортно.
Не так быстро.
- Но мне 75 лет.
- Помочь?
Нет, я сам.
Возможно, для меня
настало время расширить горизонты.
О боже.
Я впервые засунул руку в задницу слону.
Хорошо то,
что я буду жить в невероятных отелях.
Ух ты. Это великолепно.
Загвоздка в том,
что я согласился осмотреть окрестности.
- Смотрите под ноги.
- Еще бы.
- Красивая гора.
- Это вулкан.
Это вулкан?
Мир, которого я всю жизнь
старался избегать.
Стой. Сэди.
О боже мой.
Неплохо было бы просто выжить.
В последний раз
пью пять рюмок водки с финном.
ЮДЖИН ЛЕВИ -
ПУТЕШЕСТВЕННИК ПОНЕВОЛЕ
Когда я говорил людям,
что собираюсь на сафари в Южную Африку,
они отвечали: «Ого. Ты, наверное, рад».
А я им: «Да, должен быть рад».
Но я не очень люблю дикую природу.
ЮЖНАЯ АФРИКА
Я смотрел программы о диких животных
и видел почти всех,
кого можно встретить здесь,
мне необязательно для этого
ехать через полмира.
Но вот я здесь,
в этой бесспорно красивой стране.
Здесь живут 7% всех рептилий
и млекопитающих мира.
Я люблю животных,
но на тех, которые считают меня обедом,
я предпочитаю смотреть
с безопасного расстояния, с дивана.
Здравствуйте, я Бонга.
Бонга, Юджин.
- Очень приятно. Садитесь.
- Очень приятно.
Я и правда рад знакомству с Бонгой,
ведь он гид и довезет меня до отеля
в целости и сохранности.
Национальный парк Крюгер -
среди самых больших заповедников Африки.
Его площадь -
20 000 квадратных километров,
это как если бы взяли Нью-Джерси
и населили его львами и гиенами.
Говорят, что ежегодно
Крюгер посещает миллион человек.
Хотя не говорят,
сколько возвращается обратно.
В этом парке можно увидеть
животных любого вида?
Национальный парк Крюгер известен
обитателями Большой пятерки.
Этих животных опасно встретить
во время пешей прогулки.
Что такое Большая пятерка?
Это слон, буйвол, лев, леопард,
а еще носорог.
Хорошо.
Это отель?
Да. Здесь вас ждет волшебство.
Потрясающе.
Юджин, попрошу вас выйти из машины
и пройти по рельсам.
Выйти и пройти по рельсам?
Отлично. Мой страх быть съеденным заживо
сменяется страхом
быть раздавленным поездом.
Добро пожаловать
в Kruger Shalati, Юджин. Я Гэвин.
Как поживаете, Гэвин?
Хорошо, спасибо.
Гэвин - управляющий
одного из самых уникальных отелей мира.
Kruger Shalati состоит из 13 вагонов,
стоящих на мосту длиной в 305 метров
над рекой Саве.
Отель на рельсах
может стать причиной длинной пробки.
Он уникальный.
Я никогда не видел подобного отеля.
Сто лет назад в заповедник можно
было попасть только по железной дороге,
но в 1973 году она была заброшена,
частично из-за того, что много животных
гибло под колесами поездов.
Теперь эти переделанные вагоны
свезли сюда
со всей Африки,
чтобы создать это инженерное чудо.
- Поменяемся местами или нет?
- Нет, не надо.
Отель открылся в 2020 году,
здесь можно полюбоваться потрясающими
и очень опасными животными.
Вчера ночью...
на записи нашей камеры
ночного видения попали львы.
- Прямо под нами.
- Нет.
Гости услышали рычание, и мы подумали:
- «Неужели они на террасе?»
- Да ну. Ладно вам.
А они были на террасе?
- Нет, не были.
- Ладно.
- Тут достаточно безопасно.
- Но не абсолютно.
- Достаточно безопасно. Да.
- Не забывайте, что мы в Африке.
Точно.
О том, что я в Африке,
забыть невозможно.
Она повсюду, и это потрясающе.
Ого. Вы только посмотрите.
Здесь лучше всего сидеть
и весь день наблюдать за дичью.
- Кто это был?
- Это гиппопотам.
Ясно.
- Показать вам ваш номер?
- Да.
Пойдемте.
Мы забронировали для вас сафари.
Когда вы обустроитесь,
увидимся в машине.
Спасибо.
Вагоны были сделаны в 1950-х годах.
Но в них добавили роскоши,
и я абсолютно не против.
Потрясающий вид.
Так вы точно не забудете,
что вы в Африке.
Не знаю, кто это был.
Благодаря балкону
и окнам от пола до потолка
гости чувствуют близость к природе.
Возможно, слишком сильную.
Что это было?
Так, кажется, кого-то убивают.
Не знаю, что это за звук.
Что-то ужасное, похожее на удар.
Кто-то кого-то рубит.
Все говорят о Большой пятерке.
Моя цель в этой поездке -
Большая единица. Остаться в живых.
Это потрясающе.
Но удача любит смелых, так что я
отправляюсь на сафари с Бонгой.
Сев в машину, не выходите из нее.
Сидите на месте...
Ух ты.
- Боже мой. Смотрите.
- Крокодил.
- Потрясающий большой крокодил.
- Ого.
Видите его зубы,
- как они торчат.
- Я вижу... Я вижу зубы.
Это смертельная улыбка.
Такой крокодил
может перекусить человека пополам.
Он был словно игрушечный.
Как будто его туда положили,
чтобы туристам было на что посмотреть.
Смотрите, впереди леопард.
О да.
- Мой первый леопард.
- Один из Большой пятерки.
Начинаем.
Стоп. Посмотрите налево.
Слон.
Еще одно животное Большой пятерки.
Надо же.
У них есть разные способы общения.
Например, их потрясающее урчание животом
посылает сигнал в землю,
а рецепторы у них в лапах
улавливают эту вибрацию.
- Ого.
- Да.
- Всё отлично.
- Всё хорошо.
Мы видели уже двух.
Пятерка выстраивается меня встречать.
Наверное, они фаны «Шиттс Крик».
- Посмотрите на дорогу.
- Это гиппопотам?
Нет, это бородавочник.
- Бородавочник. Потрясающе. Ого.
- Это бородавочник.
Да.
Он не очень красиво выглядит.
У них отличный слух.
Должно же у них быть
хоть одно достоинство.
Говорят, в Африке
красивейшие в мире закаты.
И, должен сказать,
я наслаждаюсь этим закатом
из комфортного внедорожника.
А теперь пойдем пешком.
- Пойдем пешком?
- Пешком. Да.
Из машины же выходить нельзя.
Я люблю закаты,
но не настолько, чтобы быть съеденным.
Бонга уверяет, что это безопасно.
Конечно, ведь с нами
вооруженный охранник.
Серьезное оружие.
Да.
- Идем гуськом.
- Ясно.
Если увидите буйвола или гиппопотама,
просто крикните:
«Буйвол слева. Гиппопотам справа».
Вообще-то, меня пугает,
что это я должен сказать:
«Гиппопотам слева. Буйвол справа».
А вы, типа, такие: «Что?»
У вас есть вопросы?
«Зачем мы это делаем?» - первый вопрос.
- Ладно, гуськом.
- Да.
Когда садится солнце,
кошки выходят на охоту?
Да, кошки охотятся по ночам,
потому что у них отличное ночное зрение.
Вы идете не гуськом.
Извините. Ой-ой. Извините.
- Куда вы указываете?
- На обезьян.
- Смотрите, слева обезьяны.
- Обезьяны?
Да, обезьяны залезают
повыше на деревья,
ведь становится темно.
Вы не идете гуськом.
Хотите, чтобы я погиб?
- Подходите.
- Надо же.
Это так называемый перекус на закате.
Это мне нравится больше.
У нас есть
сыровяленая колбаса из бородавочника.
- Ага. Что еще?
- А еще...
шницели из крокодила.
- Шницели из крокодила?
- Да.
Я с радостью посмотрю,
как вы будете это есть, Бонга.
Это вкусно.
Я просто выпью водки с тоником.
Отлично.
- За нас.
- За нас.
За нас.
Кажется, мы справились.
Видели много интересного.
- Мы встретили много животных.
- Да.
Кажется, вы приложили к этому руку.
Не знаю как, но вы точно это подстроили.
Смотря на животных в телевизоре,
вы находитесь на своей территории.
А здесь вы на их территории.
Здесь мы находимся
в некоторой опасности,
и это вызывает азарт.
Какая красота.
Хотя посмотреть на животных
в парке приятно,
я бы не хотел увидеть
никого из них в отеле.
Я закрою все окна.
Я точно не смогу уснуть,
услышав крики животного,
разрываемого другим животным.
После на удивление крепкого сна
я готов позавтракать,
пока никто не позавтракал мной.
- Доброе утро, Юджин.
- Привет.
Как вам нравится у нас?
- Пока что всё хорошо. Да.
- Пока что хорошо.
Вы понравились этому насекомому.
- Что? Что это такое?
- Кыш.
- У вас на плече насекомое.
- О боже.
- Пожалуйста, прогоните его.
- Да.
Сейчас.
Фанта...
- Не бойтесь.
- Я не боюсь.
Это... Что бы то ни было.
Что-то огромное, да?
Саранча.
В первое же утро на меня напал
огромный богомол.
Сегодня я хочу попробовать что-то новое.
В идеале что-то неопасное для жизни.
К счастью, управляющий отеля Гэвин
пригласил меня сыграть в гольф.
Это интересно.
Там играют в гольф,
так что должно быть безопасно.
«Использование поля для гольфа -
на ваш страх и риск.
Администрация не несет
ответственности за потери,
ущерб и травмы, смертельные или нет».
Надо поговорить с Гэвином.
Поле для гольфа Скукуза -
одно из самых диких в мире.
Животных ничто не отгоняет.
Даже дресс-код.
То есть ограждений здесь нет? Типа...
Вот именно.
И как тогда играть?
Если мячик залетит в высокую траву,
там он и останется.
- Да.
- Не поднимайте голову,
если услышите шорох в кустах позади.
Посадим Юджина в карт?
Вот так.
Да. Поехали.
На прошлой неделе
я здесь снял на видео гиппопотама.
- На том фервее.
- Ого.
Гиппопотамы пробегают
100 метров за десять секунд.
Так что мне надо
ударить по мячу за девять.
Это впечатляет.
Да. О боже, смотрите.
Фу!
Гиппопотам - самое опасное животное.
Он убивает больше людей,
чем остальные животные.
Я знаю, зачем вы мне это говорите.
Знаете, Гэвин,
послать мяч над водой сложно.
Он пытается отвлечь меня.
Вот это: «Гиппопотам -
самое опасное животное».
Это грязная игра.
Я не думал, что он играет грязно.
Наклоните голову,
я буду смотреть, что сзади.
Нет!
Попробуем еще раз.
Птица смеется?
Куда он делся?
Он позади нас.
- Посмотрим, как это делается. Бейте.
- Ладно.
Давайте посмотрим.
Вот так.
Я играл не в полную силу,
чтобы не выделываться перед ним.
Становится страшновато.
Пойду на обед,
спрячусь за спинами детей.
После этой игры в гольф
я не думал, что можно еще сильнее
приблизиться к дикой природе.
Но Бонга организовал для меня экскурсию,
которая, по его словам,
покажет мне, что такое близость.
Сначала туда нужно добраться.
Ого. Посмотрите на этих буйволов.
Какие они большие.
Я слышал о сногсшибательной красоте,
но эти милашки
выводят ее на следующий уровень.
Они смотрят прямо на нас.
Становится страшновато.
Ну, пусть смотрят.
Иногда надо показать животным,
кто здесь главный.
И я вполне могу это сделать
из салона автобуса.
Я увидел еще одного представителя
Большой пятерки - это хорошо. Плохо то,
что они убивают по 200 человек в год.
Не буду путаться у них под ногами.
Постояв в зверской пробке,
я наконец добрался до Питера,
главного ветеринара Крюгера.
Питер, чем мы сегодня займемся?
Сегодня мы попробуем обездвижить слона,
чтобы провести ему медосмотр,
пока он будет в наших руках.
При мне впервые так спокойно
говорят про обездвиживание слона.
Что от меня требуется?
Попробуйте нам помочь, чем сможете.
Ладно. Но, надеюсь,
на меня не слишком рассчитывают,
ведь я по профессии комик.
Мы, актеры, привыкли
к брифингам по технике безопасности,
но сегодня я слушаю
особенно внимательно.
Если увидите, что слон двигается
или начинает мочиться, сообщите мне,
ведь это значит,
что он приходит в сознание.
Если слон начнет мочиться,
насколько далеко надо отойти?
Нет, придется бежать.
Бежать.
- Да.
- Ясно.
Я не очень люблю вертолеты,
поэтому сажусь в автомобиль слежения
с коллегой Питера, Мишель.
Я бы не советовала
находиться в вертолете,
когда стреляют снотворным.
Я и не хочу.
Кажется, вот наш слон.
С помощью вертолета
слона загонят вон туда,
- и Питер выстрелит снотворным.
- Понял.
Надо же. Смотрите.
Отличный пилотаж.
Вы когда-то такое видели?
Он идет именно туда, куда его загоняют.
- Так, он спотыкается.
- Он падает.
- Да. Он лег на землю.
- Он лежит, да.
Его нужно перевернуть на бок.
Это было потрясающе.
Осмотры вроде этого
позволяют проследить
за здоровьем популяции слонов.
У команды есть менее получаса
на обследование,
пока безопасный
транквилизатор действует.
Ваш первый слон. Потрогайте его.
Ого.
Он спокоен, и мы сможем его осмотреть.
Сейчас он спокойнее меня.
Я не очень люблю медицинские драмы.
Например, сейчас ему открывают пасть.
Так, а сейчас... Ого.
- Всё по плану?
- По плану.
Ладно. Держите меня в курсе.
Ладно.
- Юджин, возможно...
- Да?
...вы хотите помочь нам взять анализы?
- Взять анализы?
- Анализы, да.
- Наденьте перчатку.
- Да?
Представьте себе...
Я не знаю. Не думаю...
- На конце...
- О нет.
Нет.
Что-то мне не нравится,
к чему они клонят.
- Вы просто...
- Да.
...возьмете анализ кала.
- Много не надо.
- Анализ кала.
Да. А если здоровяк очнется,
когда моя рука будет,
ну, знаете, внутри?
Можете не слишком нежничать.
О боже. Извини.
- Он сжимает зад.
- Сжимает?
- Да.
- Ясно.
И я его не виню!
- Есть что-то?
- Не знаю.
- Можете пощупать.
- Может, сами пощупаете?
- Вот, есть.
- Вот так.
Если честно, я впервые сунул руку
в задницу слону.
Можно вычеркнуть это из списка желаний.
Это самое неприятное, что я когда-то...
Ну, это не совсем
- кал, верно?
- Нет.
Я вам помогу.
Удачи. Даже не знаю,
как глубоко надо лезть.
- Ясно.
- Может, придется вызвать такси.
Да.
- Поняли, о чём я?
- Я нашла.
Хорошо.
- Вот что мы искали.
- Да.
В Африке весело.
Говорят, слоны злопамятные, так что,
кажется, он ищет вас, Юджин.
Еще бы. Так что лучше я наклонюсь.
Вряд ли я вернусь на это поле,
потому что он узнает
эту руку. Понимаете?
Может, он не запоминает лица,
но, взглянув на руку, он...
Увидеть это громадное животное
и получить возможность прикоснуться
к нему, пощупать его,
почувствовать его сердцебиение -
это было потрясающе.
Скажу честно, я ничего подобного
в жизни не испытывал
и, возможно, никогда не испытаю,
но это было нечто.
Я осознал,
что когда в Африке садится солнце,
вероятность встречи
с кровожадными зверями не уменьшается.
- Смотрите, кто на дороге.
- Да?
Там.
Это гиена.
- Гиена?
- Да.
- Вот она.
- Смотрите.
Ого.
Пока мы с Бонгой возвращались в отель,
некоторые из ночных животных парка
вышли полакомиться нами...
Простите, познакомиться с нами.
Там дальше еще несколько.
Вон там, побежали.
Вижу.
Кстати, они вышли на охоту.
Надеюсь, мы не входим в их меню.
Смотрите. Кто это?
- Кролик?
- Кустарниковый заяц.
Он не входит в Большую пятерку?
- Кустарниковый заяц?
- Нет.
- Носороги входят в Большую пятерку.
- Да.
У нас есть шанс
сегодня ночью увидеть носорога?
Носорога редко можно встретить в парке,
их почти истребили браконьеры
из-за рогов.
Десять лет назад
я видел носорогов по три раза в неделю.
А теперь можно и месяц
не видеть носорога.
Боюсь, когда мой сын подрастет,
он их вовсе не увидит.
Ой-ой. Какой кошмар.
Не верится, что я это говорю,
но дикие животные Южной Африки
произвели на меня
совершенно неожиданное впечатление.
Мне понравилось быть так близко к слону.
И посмотреть на животных
во время сафари -
такое невозможно сделать в Торонто.
Но сидеть на террасе у огня,
пить вкусное каберне -
это отличное завершение дня
в африканской глуши.
Я видел трех животных
Большой пятерки. Остаются лев и носорог.
За последние десять лет популяция
носорогов в Крюгере сократилась на 75%.
Я выберусь за территорию парка,
чтобы увидеть носорога.
Пока что мне удавалось этого избежать,
но теперь выбора нет,
и я сажусь в свой нелюбимый транспорт.
Мы полетим на вертолете.
Честно говоря, я не люблю вертолеты.
Я боюсь высоты.
Особенно упасть с высоты.
Я повторяю себе,
что это ради Большой пятерки.
Под тем деревом сидит слон-самец.
Я смотрю на гору перед нами.
Вот мы и на твердой земле.
Это хорошо.
- Добро пожаловать. Очень приятно.
- Взаимно. Юджин.
Петронел. Пойдемте.
Садитесь в машину
со мной и Гуфи. Это мой пес.
Привет, Гуфи.
Петронел - вдохновительница
организации Care for Wild,
самого большого в мире
приюта для носорогов.
Носороги покорят ваше сердце
с первого взгляда, будьте осторожны.
Возможно, здесь вы найдете новую любовь.
Не думаю, что это возможно,
но посмотрим.
С 2011 года команда спасла
более ста носорогов.
Я приехал во время кормежки детенышей.
- Ого, вот это бутылочка.
- Да.
Как детеныши придут сюда?
Мы их позовем.
Юджин, позовите их.
Вот так, хорошо.
А вот и ваш детеныш.
Сюда!
- Смотрите, это Дэнни...
- Ого.
- ...он большой и бежит.
- Они большие.
- А вот...
- Какие большие детки.
Приступаем. Держите бутылочку вот так.
Отлично.
- Он всё выпил.
- Отлично. Поэтому мы даем ему две.
В последний раз я кого-то
кормил из бутылочки 36 лет назад,
и бутылочка была значительно меньше.
Моя дочка тоже.
Он чуть меньше, чем должен быть,
потому что в месячном возрасте
его маму убили браконьеры.
Ого.
Несмотря на старания заповедника,
если браконьерство продолжится
с той же скоростью,
дикие носороги вымрут за 15 лет.
Их убивают с ошеломительной скоростью,
и то, что люди подбирают сироток
и привозят их сюда, -
это настоящее чудо.
Я начинаю в них влюбляться.
Они такие милые.
Это было очень мило.
Носороги такие хорошенькие.
Я всё думал: «Не верится,
что я кормлю носорога».
Петронел собирается выпустить
всех сирот-носорогов
в их среду обитания.
Она хочет мне показать нечто особенное.
Мы едем посмотреть на носорогов,
которых выпустили раньше,
проверить, как у них дела.
Носороги должны жить на свободе.
- Там, где им место.
- Да.
Потрясающе.
Один, два, три, четыре, пять.
Чудесная картина.
Это невероятно, Петронел.
Никогда не думал, что увижу это.
Ого.
Двое этих носорогов,
Винтир и Шторм, недавно вошли в историю.
Винтир спарилась
с другим сиротой, Штормом,
- и у них родилась Близзи. Это чудо.
- Ого.
Она такая первая в мире.
Первый детеныш,
родившийся у носорогов-сирот.
Для нас это как первый шаг на Луне.
- Это... Возможно.
- Да.
Это дает нам надежду,
что для носорогов наступит новая эра.
Ух ты. Это чудо.
Сирота-носорог,
недавно родившая детеныша, -
это картина, которая придет мне на ум,
если меня спросят, что такое Африка.
Эта страна не похожа на те,
где я уже побывал.
И она произвела на меня
глубокое впечатление.
Я думал, что животные здесь
не отличаются от животных в телевизоре.
Как сильно я ошибался.
Так близко находиться к животным
значительно интереснее, чем я думал.
Мы обычно не задумываемся
о здешних животных.
Мы не думаем,
что носорогам грозит вымирание.
А здесь ты в это погружаешься.
Это уникальный опыт,
и я стал свидетелем потрясающих событий,
мало кому выпадает такой шанс в жизни.
Кажется, я видел четверых животных
из Большой пятерки.
Думаю, это неплохой счет.
Мне не удалось увидеть льва,
но, вернувшись домой,
я посмотрю мультфильм «Король Лев».


Серия 7

Великий философ
однажды сказал: «Мир - это книга,
а те, кто не путешествует,
читают только одну страницу».
Что ж, должен сказать,
что я прочёл пару страниц,
но меня эта книга не впечатлила.
Я не очень люблю путешествовать
по многим причинам.
Когда слишком холодно,
мне некомфортно.
Купаться нагишом в проруби?
- Да.
- Потрясающее приглашение.
А когда слишком жарко?
Мне тоже некомфортно.
Не так быстро.
- Но мне 75 лет.
- Помочь?
Нет, я сам.
Возможно, для меня
настало время расширить горизонты.
О боже.
Я впервые засунул руку в задницу слону.
Хорошо то,
что я буду жить в невероятных отелях.
Ух ты. Это великолепно.
Загвоздка в том,
что я согласился осмотреть окрестности.
- Смотрите под ноги.
- Еще бы.
- Красивая гора.
- Это вулкан.
Это вулкан?
Мир, которого я всю жизнь
старался избегать.
Стой. Сэди.
О боже мой.
Неплохо было бы просто выжить.
В последний раз
пью пять рюмок водки с финном.
ЮДЖИН ЛЕВИ -
ПУТЕШЕСТВЕННИК ПОНЕВОЛЕ
Я на западной оконечности Европы.
В ближайшем к Северной Америке городе,
о котором я вообще ничего не знаю.
ЛИССАБОН
Я люблю Европу.
Я был в Риме, Лондоне и Париже.
Кажется, я много знаю об этих городах.
А Лиссабон я даже не могу найти
на карте. К стыду своему.
Но, говорят, это самая солнечная
столица Европы.
Не поэтому ли количество туристов
за последние годы там увеличилось вдвое?
Пока я здесь, я постараюсь выяснить,
что такого знают они, чего не знаю я.
Это мой транспорт?
В Лиссабоне меня встречает
местный гид и сердцеед Бернарду.
У него не только машина
в стиле старого Голливуда, но и усы.
- Вы за мной?
- Да, за вами.
- Поехали.
- Поехали.
Ну что ж, Бернарду,
расскажите мне про Лиссабон.
Он почти на 400 лет старше Рима.
На 400 лет старше Рима?
Для нас город старый,
если его помнит хотя бы дедушка.
А этот город стоит уже 3 000 лет.
Здесь красиво.
Вот именно.
Находясь в устье Атлантики,
Лиссабон стал ключевым портом
в торговле между Европой и Африкой.
Это наша главная площадь.
Раньше здесь велась торговля.
Корабли приплывали, привозили товар.
Торговля велась на этой площади.
Именно так.
Хотя золотая эра Лиссабона
была в XVI веке,
этот город сохранял тихое влияние
вплоть до нашего времени.
Во время Второй мировой войны
его называли «городом шпионов»,
ведь там действовали тайные агенты
как нацистов, так и союзников.
Также Лиссабон известен как...
...город семи холмов.
Похоже, что холмов в этом городе
больше, чем семь.
И на каждой улице, где мы были,
булыжная мостовая.
Да.
Надеюсь, Бернарду знает
хорошего мануальщика.
Юджин, мы на месте.
Мой отель стоит
на одном из знаменитых холмов,
ведь это бывший дворец.
Самым известным его жителем
был эпатажный аристократ.
- Приветствую, мистер Леви.
- Красота.
Кажется, я одет слишком просто.
Неясно, дать ли этому парню
на чай или вызвать его на дуэль.
Как здесь красиво.
Интерьер Palacio отражает вкусы графа,
который, определенно,
ни в чём себе не отказывал.
Мы хотели сохранить старинные интерьеры
насколько возможно.
Управляющая Маргарида
селит меня в королевские апартаменты,
где я попытаюсь устроиться как дома
среди бесценного антиквариата.
Какая красота.
Но я чувствую себя здесь
как в посудной лавке -
боюсь что-то разбить.
Всё, что вы здесь видите,
сделано по заказу графа Верриде.
- Графа Верриде.
- Верриде.
Для меня это легко, ведь я еврей,
- это... у нас встречается часто.
- Да.
- Мне легко это произнести.
- Мало в каких языках есть...
- Это правда.
- Да?
Это всё его проекты.
Лепнина на потолке, резьба.
Он был богатым человеком
и хотел это продемонстрировать.
Вот какой должна быть ванная.
- Какие красивые изразцы.
- Да.
Говорят, что отель -
это дом вдали от дома.
Если бы у меня был
такой дом вдали от дома,
я был бы счастливым человеком.
А чей это портрет?
Это португальская королева, которая
вышла замуж за английского короля.
У нас в Португалии
была культура чаепития,
которую она перенесла в Англию.
Какая интересная информация.
Расскажете всем,
что услышали об этом от меня?
- Да, хорошо.
- Ладно.
- Я скажу, что узнала это от вас.
- Было бы здорово.
Возможно, я смогу выдать себя
за знатока чая.
- После вас. Осторожно.
- Ого.
Но я до сих пор
почти ничего не знаю о Лиссабоне.
Вот это да.
Я посмотрел вниз.
- Я не думал...
- Всё хорошо?
...что стою на краю.
Давайте вернемся в номер.
Я точно знаю, что больше всего
люблю находиться на суше.
Но, по мнению Маргариды, чтобы
по-настоящему познакомиться с городом,
нужно пройти под парусом на реке Тахо.
Я отправляюсь туда с гидом Луизой.
- Ух ты.
- Знакомьтесь
с капитаном Анжело.
Здравствуйте, Анжело.
- Добро пожаловать на борт. Нравится?
- О, да.
- Я впервые на парусной яхте...
- Да.
...и не вижу здесь большой команды.
Да, знаете ли, понадобится ваша помощь.
Помогу чем смогу.
Анжело понятия не имеет,
как мало я на самом деле могу.
Помогите убрать канаты.
- Убрать канаты.
- Канаты.
А есть морской термин,
или вы просто говорите «канаты»?
- Канаты.
- А, ясно.
А теперь поднимем парус.
Поднять парус!
Нет. Мы сами должны это сделать.
- Идемте со мной.
- Наверх?
- И забыть о штурвале.
- Не волнуйтесь.
Теперь мы идем под парусом.
Впереди еще яхты.
- Не волнуйтесь.
- Не волноваться?
- Не волнуйтесь.
- Это просто люди.
Работа приятная, да?
Да, если не бояться за свою жизнь.
Я чудом смог вывести нас
из бухты в целости и сохранности.
Смотрите, какой вид.
Так лучше всего
знакомиться с Лиссабоном.
Вон там старый город, холмы -
знаменитые холмы -
а вот статуя.
Мы называем ее Христос-Царь.
Посмотрев на нее,
вы вспоминаете о другой стране, да?
- Да, о Бразилии.
- Бразилия. Именно.
Кардинал Лиссабонский
посетил Рио в 30-х годах
и был впечатлен
статуей Христа-Искупителя.
Вернувшись назад,
он захотел поставить похожую.
А это что такое?
Сначала он назывался
мост Салазара. Он вам что-то напоминает?
Да, конечно.
Мост «Золотые Ворота» в Сан-Франциско.
И на то есть причина.
И в Лиссабоне, и в Сан-Франциско
часто бывают
землетрясения.
Большую часть города
разрушило землетрясение 1755 года,
пришлось всё строить заново.
Да. Мы проплываем под мостом.
Для проектирования моста
пригласили американцев,
чтобы мост был сейсмоустойчивый,
как в Калифорнии.
Знаете, в Лиссабоне
можно увидеть
небольшие фрагменты всего мира.
Облик Лиссабона
потрясающе интернационален,
это своего рода «плавильный котел».
О значении этого памятника
знают немногие.
Именно отсюда в Лиссабоне
отплыли моряки...
- Да.
- ...открывшие Новый Свет.
В XV-XVI веках
португальцы открыли морские пути
в Индию, Бразилию, Китай и Японию.
В Португалию начали прибывать
новые люди, экзотические продукты.
И Лиссабон стал
богатейшим городом Европы.
Оказывается, город,
который я даже не могу найти на карте,
помог ее нарисовать.
У португальцев до сих пор сохранилась
тяга к исследованиям.
Мы любим путешествовать,
узнавать что-то новое.
А вы тоже любите путешествовать?
Я... Знаете,
- я обожаю приключения, Луиза.
- Супер.
Узнавать мир.
Вот что я люблю.
Значит, вы похожи на португальцев.
Можно сказать,
у меня с ними много общего.
Я соврал.
Просто она была так рада
познакомиться с искателем приключений.
Кажется, я наговорил лишнего.
Я вовсе не искатель приключений.
Это чистое актерское мастерство.
Человек, умеющий так хорошо
скрыть беспомощность, достоин «Оскара».
После тяжелой работы судоводителем
я хотя бы не должен притворяться,
что люблю коктейли.
А фирменный коктейль отеля -
тоже на морскую тематику.
Это кораблик.
Теперь вижу. Вот паруса.
Как вкусно.
Вечерние коктейли подаются под музыку.
Этот лиссабонский ответ блюзу
называется фаду.
Изначально это были песни моряков,
таких как я теперь.
Сегодня выступает мегазвезда.
Назовем его Bono фаду.
Приятно познакомиться.
Как дела? Я Элдер.
- Элдер?
- Элдер.
С чего началась эта музыка?
Первой исполнительницей фаду была
женщина по имени Мария Севера.
Она была проституткой
и играла на гитаре.
- Проституткой?
- Да.
Интересная история.
Никогда бы не подумал, что эту мелодию
придумала проститутка.
Отдам ей должное.
Хотя, не сомневаюсь,
в свое время она в долг не давала.
Только за наличные.
Здесь много затяжных нот.
Чтобы петь фаду, нужен хороший голос.
Вы музыкант?
- Ну...
- Вы играете на инструменте?
- На...
- Ой, плохо.
На чём?
- На гитаре.
- На гитаре?
Через несколько дней
у нас концерт в другом клубе фаду.
Может, попробуете сыграть с нами?
Как мило, что он пригласил меня сыграть.
Но подыгрывать ему на гитаре...
Я испорчу его выступление.
Не знаю, смогу ли я сыграть...
- Попробуйте.
- ...с вами.
Не хочу вызывать его гнев,
взяв не ту ноту не в том месте.
Я много лет не брал в руки гитару.
И, поверьте, я не люблю
унижаться на публике.
Но, возможно, выступление с Элдером
поможет мне узнать что-то новое о себе.
Сегодня в Лиссабоне еще один
из 220 ежегодных солнечных дней.
Не секрет, что я боюсь
пробовать что-то новое,
и мой желудок тоже боится.
Но этот город - рай для гурманов,
так что я попробую местные вкусности.
Но сначала надо до них добраться.
Самый известный
транспорт Лиссабона - трамвай.
Никто не любит физкультуру
больше, чем я, не сомневайтесь.
Но холмов слишком много.
Эти старинные трамваи
похожи на те, что были в США,
поэтому их называли «американос».
Я никогда не ездил на таком трамвае.
В Торонто все трамваи современные.
Я предпочитаю
менее драматичный транспорт.
- Кажется, у нас проблема.
- У нас проблема?
Чья-то машина.
Я должен принять меры.
Машина припаркована
слишком близко к рельсам.
Я не ожидал такой внештатной ситуации.
- Езжайте дальше.
- Нет, пожалуйста.
На его месте я бы протаранил эту машину,
снес бы ей весь капот.
Так нельзя?
- Нельзя просто проехать?
- Нельзя.
- Я буду виноват.
- Но ведь это всё он.
Такое часто бывает?
Это... Да, часто.
Водителю выпишут штраф, а если
он не уберет машину, ее эвакуируют.
Всё будет хорошо. Счастливый конец.
К сожалению, у меня нет времени
ждать правосудия.
Похоже, за вкусностями
придется идти пешком.
Юджин, я Луиза.
- Луиза, очень приятно.
- Я отвечаю за ваше благополучие
ближайшие несколько часов.
Ага!
Отвечаете за мое пищеварение.
Хочу вам объяснить,
почему мы в Португалии так любим еду.
Во-первых, мы любим еду, во-вторых -
еду, в-третьих - еду и солнце.
Я вполне это понимаю.
Давайте купим продукты,
чтобы приготовить вам обед.
Луиза - шеф-повар,
она проводит кулинарные мастер-классы.
Это лучший рынок в Лиссабоне.
Я прихожу сюда каждый день,
знаете почему?
Я считаю, что культуру и страну
лучше всего узнать
- через еду.
- Это правда.
Мы в Лиссабоне любим еду со всего мира.
В Португалию привозили
самые разные продукты и специи.
Через развитые торговые пути
в Португалию попадали продукты
из Африки, Индии и Дальнего Востока.
- Я наслышан о соусе пири-пири...
- Ого.
...что это одно из вкуснейших
португальских блюд.
Вам понравится соус пири-пири.
Местные моряки из острого перца
«птичий глаз» из Мозамбика
создали соус пири-пири.
На суахили это значит «перец, перец».
Такой острый,
что это слово повторяется дважды.
- Выглядят симпатично. Они острые?
- Очень острые.
- Очень-очень острые?
- Да-да.
Жаль, я не могу сказать по-португальски:
«Вообще-то, я предпочитаю кетчуп».
Еще у нас в меню то, что местные жители
любят даже больше, чем пири-пири.
Рыба.
Только в Японии и в Исландии
едят больше рыбы на душу населения.
Мы приготовим вон ту рыбу.
Ой-ой.
Я никогда не любил рыбные рынки,
полагаю, рыба их тоже не любит.
Я слышу,
как хрустят кости.
Ого.
Поэтому я никогда не хожу на пристань.
Взгляд этой рыбы будет преследовать меня
еще много лет.
А к последующим событиям
я еще менее готов.
Приветствую в моем скромном доме.
К готовке.
Юджин, у нас есть все ингредиенты
для соуса пири-пири.
Я нарежу это.
- Сначала разрежу вот так.
- Да.
А теперь ломтиками?
- Вы его почистили, Юджин?
- Его надо чистить?
- Да.
- А, ясно.
- Лук надо чистить.
- Разница в культурах.
Я люблю есть, но не готовить, понимаете?
Во время готовки
можно многое узнать о людях, правда?
Ну, я слишком боюсь,
чтобы продолжать это делать.
На первом свидании с будущей женой
я готовил чай, клал пакетик в чашку
и выжимал его ложкой.
Она спросила: «Что ты делаешь?»
Я сказал: «Готовлю тебе чай».
Она спросила:
«Почему ты его не настаиваешь?»
Я ответил: «Не понимаю, о чём ты».
Мы слегка поссорились.
Таким было наше первое свидание.
Вам было сложно помириться?
Нет, несложно.
Она была мной потрясена.
Она влюбилась.
Ну, через какое-то время.
Как давно вы женаты?
Уже 45 лет.
- Ух ты, здорово.
- Да.
А мне всегда казалось,
что я замужем дольше всех.
- А вы замужем...
- Тридцать восемь лет.
- Тридцать восемь?
- Да.
- Разница небольшая.
- Да.
- Всего семь лет.
- Да.
Теперь уже нет смысла разводиться.
- Нет.
- Никакого толку.
Как говорит моя жена, придется
знакомиться с кучей новых свояков.
- Точно.
- Правда?
Знаете, я хотела бы
написать записку вашей жене,
- ведь ей, наверное, с вами нелегко.
- Да.
Луиза поняла, что лучше всего,
если я буду просто кушать и смотреть.
- Перец?
- Перец.
Лимон.
В идеальном пири-пири
острота перца смягчается
деликатной смесью лимона,
чеснока, лука и соли.
И после того как я наконец
сделал что-то полезное...
- Идеально?
- Идеально.
...соус готов.
Я замариную рыбу.
Согласно португальской традиции,
Луиза продолжает
подвергать рыбу унижениям.
Рыба лежит в молоке.
- Что?
- Вы хуже моих внуков.
Я придирчиво отношусь к еде.
- Оно размягчит...
- Размягчит рыбу?
- ...рыбу. Будете есть - поймете.
- Да?
Она уверена в себе,
поэтому я ей доверяю.
Я нервничаю.
Рыба, соус пири-пири.
Но будьте осторожны.
Ладно.
О боже. Невероятно вкусно.
Это лучшее, что я ел в Португалии.
Отлично. Спасибо, что доверились мне.
Кажется, я неплохо себя показал
в приготовлении пищи.
Я был не против
получать указания от Луизы.
- За рыбу.
- За рыбу.
Очевидно, Лиссабон
странно влияет на людей.
Я не просто пробую что-то новое,
кое-что из этого мне нравится.
Возможно, на меня повлиял
авантюрный дух этого города.
Но теперь я должен готовиться
к задаче посложнее - концерту с Элдером.
Мне не удается ничего вспомнить.
Я слишком давно не играл на гитаре.
Сейчас вы услышите много фальшивых нот.
Наверное, на сцене
я буду часто морщиться от стыда.
Из-за моей игры концерт может
получиться очень грустным.
Но в этом и есть
суть музыки фаду, верно?
Так что я с радостью
вызову у людей тоску
из-за отсутствия лучшего музыканта.
Да, репетировать мне придется всю ночь.
Утром владелец отеля Кес
пригласил меня прогуляться по булыжникам
и обещал, что оно того стоит.
Доброе утро.
- Какой у вас отличный стиль. Супер.
- Да?
Мой сын был бы в восторге
- от этого костюма.
- Да?
Голландец Кес
поселился здесь сорок лет назад,
поездив по миру.
Я поселился здесь,
потому что Лиссабон -
один из красивейших городов мира.
И чтобы убедить меня в этом,
он предлагает мне то,
что я люблю: пирожные.
Позвольте мне купить пирожных
с заварным кремом.
С заварным кремом?
Ух ты. Какая вкуснота.
Паштел-де-ната обязаны своим появлением
монахиням, которые использовали
яичные белки, чтобы крахмалить одежду,
а оставшиеся желтки отдавали монахам,
которые готовили заварной крем.
Боже благослови монахов. Верно?
Попробуем.
На каждой улице
можно увидеть много изразцов.
В Лиссабоне и вообще в Португалии
они называются азулежу.
Эти изразцы - остатки традиций мавров.
Азулежу - это арабское слово,
означающее «полированные камешки».
- Их до сих пор делают в Лиссабоне?
- Конечно.
Все изразцы в нашем отеле
сделаны вручную на заводах,
которые работают уже очень давно.
Я начинаю видеть лицо этого города,
которое не видел раньше.
Это потрясающе.
Юджин, пора попробовать паштель-де-ната.
Вы отлично меня понимаете.
- За нас.
- За нас.
Ух ты.
Пирожные были потрясающими.
Невероятно вкусными.
Ого.
В Лиссабон можно приехать
только из-за этих пирожных.
До дна.
Я бы с удовольствием стал главным
дегустатором пирожных в Лиссабоне,
но у Кеса другие планы.
Он рекомендует мне посетить
один из старейших заводов изразцов.
Здесь лепят, обжигают,
глазуруют и раскрашивают
до 20 000 плиток в день.
Я встречаюсь с Диогу,
который привнес современный дизайн
в мир керамики.
Один новатор из мира искусства
встречается с другим.
- Я Диогу.
- Диогу.
- Юджин.
- Вы молодец.
Диогу использует обычные
для азулежу цвета - синий и белый.
Суть в том, что мои произведения
выглядят традиционно.
Но это вовсе не так.
Основное внимание я уделяю
орнаментам и их элементам.
- Ясно.
- Смотрите, в этом орнаменте
можно увидеть
маленькое животное или мультяшное...
О да, я вижу.
Коллекционные изразцы Диогу
стоят несколько сот долларов за штуку.
Все они тщательно раскрашены вручную.
Это Мануэла. Художник по изразцам.
Она здесь работает уже 42 года.
Сорок два? Потрясающе.
Предлагает вам попробовать.
- Попробуйте.
- Рисовать? Не знаю.
Конечно, это логично -
допустить меня
к его драгоценным орнаментам.
- Видите?
- Начну отсюда.
- Вот так.
- Ясно.
Сначала у меня всё получалось.
Я сам себя удивил.
У вас хорошо получается.
Я немного усложню вам задачу.
Да?
Вот здесь есть белые линии.
Что надо делать,
чтобы рисовать по белым линиям?
- Это...
- Я бы...
Я бы попросил кого-то другого, но...
- Я сделаю вот так. Теперь так.
- Хорошо.
Мой отец был хорошим художником.
Рисовал карикатуры и всё прочее.
Чтобы руки не дрожали.
- Вы готовы?
- Если вы готовы.
Я ничему у него не научился.
Как жаль. Плитка испорчена.
Где у меня папины гены?
- Это коллаборация, Юджин.
- Ладно.
- Надеюсь, вам нравится.
- Ух ты.
Он очень талантлив.
Здесь я не добился особого успеха,
но, надеюсь, вечерняя коллаборация
слегка меня приукрасит.
Извините за выражение.
Ой-ой.
Неплохо.
Через несколько часов
зрители начали собираться
на концерт одного из величайших
исполнителей фаду в Португалии.
Мне жаль этого парня.
Наверное, он не знает, во что влип.
И его невпечатляющего
канадского гитариста.
- Юджин.
- Здравствуйте, Юджин.
- Здравствуйте.
- Добро пожаловать.
К счастью, мои новые друзья-португальцы...
- Вы такой шикарный.
- Ого.
...пришли меня поддержать.
Сегодня у нас особый гость.
Представляю вам мистера Юджина Леви.
Я должен был брать простые аккорды,
а более сложные задачи
оставить профессионалам.
Кажется, это легко, если забыть
о полном зале любителей фаду.
Проходите, пожалуйста.
- Я не буду петь.
- Хорошо.
Это мой первый концерт фаду.
Надеюсь, я не облажаюсь.
Джентльмены.
Два, три, четыре.
Я очень нервничал на сцене,
потому что рядом со мной были профи.
Но я не... Кажется, я всё же не облажался.
Я выступил лучше, чем ожидал.
Да, ура!
Спасибо.
Было весело.
Сложно поверить, что всего пару
дней назад я мало знал об этом городе.
Могу сказать честно, что это путешествие
открыло мне глаза.
Исследования и приключения
у Лиссабона в крови.
Португальцы путешествовали по миру,
открывали новые, экзотические страны
и вплетали это в ткань своего города.
И это вдохновляет.
Я до сих пор борюсь с духом авантюризма.
У меня его пока нет, но я делаю попытку.
За мою премьеру фаду.
- Да.
- Да!
И, наверное, меня можно назвать
младшим членом
клуба мировых путешественников.


Серия 8

Великий философ
однажды сказал: «Мир - это книга,
а те, кто не путешествует,
читают только одну страницу».
Что ж, должен сказать,
что я прочёл пару страниц,
но меня эта книга не впечатлила.
Я не очень люблю путешествовать
по многим причинам.
Когда слишком холодно,
мне некомфортно.
Купаться нагишом в проруби?
- Да.
- Потрясающее приглашение.
А когда слишком жарко?
Мне тоже некомфортно.
Не так быстро.
- Но мне 75 лет.
- Помочь?
Нет, я сам.
Возможно, для меня
настало время расширить горизонты.
О боже.
Я впервые засунул руку в задницу слону.
Хорошо то,
что я буду жить в невероятных отелях.
Ух ты. Это великолепно.
Загвоздка в том,
что я согласился осмотреть окрестности.
- Смотрите под ноги.
- Еще бы.
- Красивая гора.
- Это вулкан.
Это вулкан?
Мир, которого я всю жизнь
старался избегать.
Стой. Сэди.
О боже мой.
Неплохо было бы просто выжить.
В последний раз
пью пять рюмок водки с финном.
ЮДЖИН ЛЕВИ -
ПУТЕШЕСТВЕННИК ПОНЕВОЛЕ
Я никогда не думал, что поеду в Токио.
У меня есть опасения.
Культурная пропасть,
с которой я раньше не сталкивался.
Кухня, слишком экзотическая на мой вкус.
Языковое противоборство,
в котором мне не победить.
А еще здесь слово «суета»
обретает новое значение.
ТОКИО
Мой сын Дэниел бывал здесь много раз,
и он обожает эту страну.
Он всегда говорил: «Поезжай в Японию.
Тебе там понравится».
Мы здесь по его совету.
Но я совсем не похож на своего сына.
Он беззаботный космополит,
а я осторожный консерватор.
Я мало где чувствую себя комфортно.
Поэтому самый большой город мира
меня особенно пугает.
Нужно, чтобы меня
кто-то возил с места на место.
К сожалению,
я предпочитаю комфорт, а не скорость,
но посмотрим, как пойдет.
- Юджин, коннитива.
- Коннитива.
- Положите чемодан в багажник.
- Конечно.
- Вы не один.
- Это съемочная группа.
Японскую столицу
мне покажет человек, проехавший полмира,
чтобы поселиться тут.
Да, низковато.
- Извините.
- Машина не для старика.
- Это японский размер.
- Я сел.
Юджин.
- Албо.
- Готовы?
Да, вполне готов.
Я отвезу вас в отель.
- Периодически я буду давать газу.
- Угу.
Сказав «давать газу», он не шутил.
- Ну как вам?
- Страшно. Было страшно.
Прежнюю рыбацкую деревушку Токио
теперь населяют 40 миллионов человек.
Как и Канаду, но на 0,02% от ее площади.
- Я тоже родом из Торонто.
- Вы из Торонто?
Когда вы переехали в Токио и почему?
Я влюбился в этот совершенно другой мир.
Албо в этом не одинок.
Каждый десятый токиец в возрасте
от 20 до 30 лет родился за границей.
За что вы любите этот город?
В детстве я любил аниме,
японские фильмы и сериалы.
Лучше всего это описать
как ностальгию по месту,
в котором даже не бывал.
Для меня приехать сюда
и самому всё увидеть -
это как ожившая видеоигра.
Если честно, я сейчас тоже
чувствую себя как в видеоигре.
Миллионы людей
переехали в Токио не без причины.
Я очень хочу узнать, что это за причина.
Это центр городской жизни в Токио.
Ух ты. Впечатляет. Сколько людей.
Это очень красивая дорога,
которая ведет в красивый город.
- Объедем здесь, и мы на месте.
- Это было что-то.
Ого.
- Может, накачать колеса посильнее.
- Только для вас.
Большое спасибо. Было здорово.
Следующие несколько дней
я буду жить за этим узорчатым
металлическим фасадом в отеле Hoshinoya.
Это смесь роскоши, высоких технологий
и традиционной японской простоты,
в этом он похож на сам город.
- Добрый день.
- Приветствую в Hoshinoya, Токио.
- Спасибо.
- Пожалуйста, снимите обувь. Да.
Хорошо, что я не в сапогах
со шнуровкой до колена.
Я понимаю, что это традиция,
но если я хожу без обуви,
я начинаю переживать
о состоянии своих носков.
- Добрый вечер.
- Здравствуйте.
Я Юка, я вам всё здесь покажу.
Да, пожалуйста.
Этот отель - современный рёкан,
традиционный тип японской гостиницы,
популярный 400 лет назад.
МИСТЕР ЮДЖИН ЛЕВИ
ПРИВЕТСТВУЕМ В HOSHINOYA, ТОКИО!
У нас здесь традиционные
экраны сёдзи и полы татами.
Красиво. И я вижу, что матрац
как будто лежит прямо на полу.
- Похоже, вас это пугает.
- Я не говорю, что это проблема
для человека моего возраста.
Но придется приложить усилия,
например, чтобы лечь или встать.
Здесь ванная.
Японцы любят принимать ванну.
Здесь туалет.
Настоящий маленький друг, правда?
Юка, спасибо за экскурсию.
- Надеюсь, вам понравится у нас.
- Несомненно.
Сначала я постараюсь
привыкнуть к этой уборной.
Это сложновато.
Я не доверяю этому унитазу,
он более разносторонний, чем я.
Тут написано «давление». Сложновато.
Непонятно: это чтобы
подбросить вас вверх или затянуть вниз.
Здесь написано «позиция».
Не знаю, будет ли он меня ругать
за неправильную позу.
Зазвучит ли сигнализация.
По-моему, в Токио
старое сочетается с новым.
В этой комнате есть ощущение дзена.
Мне нравится.
Здесь есть японские экраны на окнах
и есть роботизированный унитаз,
думаю, эту комбинацию
я еще не раз найду в Японии.
Но пока что
надо снова встретиться с Албо.
Этот бар называется «Хосигуми».
Он пригласил меня на Санкаку-Титай,
одну из немногих улиц Токио,
которую ожидает реконструкция.
Сейчас дома там старые
и слегка разрушенные.
Мне знакомо это чувство.
В этом переулке много чего
написано, но я не могу прочесть вывески.
Я точно не знаю, где мы.
Юджин, вы пришли.
Это мой друг Маса.
- Очень приятно.
- Привет. Очень приятно.
Это мой друг-японец.
Давайте для начала выпьем.
Да, он пьет японское крафтовое пиво.
Я пью виски с тоником.
Вы опасный человек.
- Я выпью японского пива.
- Ладно.
Вот как в этом районе выглядят бары.
Очень стильные, молодежные,
и я тоже присоединился к молодежи.
Да.
- Хороший японский.
- Да.
Когда мы пьем пиво, мы говорим « кампай».
- Кампай - значит «за здоровье».
- Кампай.
- Кампай.
- Да.
Кампай. Дзынь-дзынь.
- Маса, чем ты занимаешься?
- Я офисный работник.
А по-японски сарариман...
- Ясно.
- ...буквально «человек на зарплате».
Я слышал, что у вас
ужасно долгий рабочий день.
Японцы обычно идентифицируют себя
через место работы.
- Коллеги - их племя.
- Ясно.
После работы с ними можно пойти выпить.
Иногда это затягивается до утра.
Да ладно!
Тебе приходится до утра пить с боссом?
- Да.
- Это обычное дело.
Нам сложно уравновесить
работу и личную жизнь.
Вот и якисоба.
Налетайте, народ.
Лапшу надо есть вот так.
- Надо хлюпать.
- Хлюпать?
Чтобы распределить подливку равномерно.
А еще показать повару,
что вам нравится еда.
Не говорить:
«Извините, это так вкусно», -
- а показать с помощью звука...
- Еды.
Хлюпать.
Мне к этому нелегко привыкнуть.
Ему очень нравится.
У вас получается.
Я попробовал. Это нелегко сделать.
Мне кажется, если я втяну
в себя лапшу, то задохнусь.
Какая нелепая смерть - от лапши.
Не хотелось бы получить такую эпитафию.
У вас получается.
Мне нравится в этом баре.
Я здесь уже 12 лет
и чувствую то же, что и вы.
Жизнь в Японии
полна восхитительных мелких нюансов.
Каждый день я знакомлюсь с ней
слой за слоем.
Я только за.
- Кампай.
- Кампай.
Приветствуем в Японии, Юджин.
Сто пятьдесят четыре года тому назад
Киото был столицей Японии,
но император решил
перенести столицу в город Эдо
и назвать его Токио,
что значит «восточная столица».
Если это подошло императору,
подойдет и мне.
Мне было удобно спать на футоне.
Я минут десять вставал с кровати,
но мне нужны упражнения,
так что всё хорошо.
Я очень хочу осмотреть город.
По возвращении я смогу сказать
своему сыну Дэниелу:
«Я согласен со всем,
что ты мне рассказал о Токио.
Это потрясающий город. Мне
понравилось всё то, что нравится тебе».
Из-за его постоянных изменений
Токио называют городом без памяти,
это цитата человека,
чье имя я уже забыл.
Ого. Потрясающий интерьер.
Настоящая старинная Япония.
В этот город ездит на работу
больше всего людей в мире,
неудивительно, что вокзал Токио
очень оживленный.
В стране, подарившей миру
скоростной поезд
и первый массовый электромобиль,
меня удивило транспортное средство,
предоставленное отелем.
- Привет.
- Привет.
- Здравствуйте. Я Юджин.
- Очень приятно, Юджин.
- Я Кей.
- Кей.
- Ваша машина готова.
- Надо же.
Я удивлен, что рикши
до сих пор существуют
в современном городе вроде Токио.
Сейчас это только
экскурсионный транспорт.
- Вы любите эту работу?
- Да, очень люблю.
- Потому что я чувствую себя виноватым.
- Ой, не стоит.
- Я рожден бегать.
- Здорово.
«Я рожден бегать». А я рожден сидеть.
- Да, конечно.
- Поехали?
Прошу... Да, осторожно.
Надеюсь, он быстро бегает,
потому что сегодня жарко,
хотелось бы прокатиться с ветерком.
Я вас пристегну для безопасности.
С какой скоростью вы бегаете?
Облокотитесь на спинку и расслабьтесь.
Раз, два, три.
И поехали.
- Пока что всё хорошо.
- Спасибо, мистер Леви.
Как давно вы этим занимаетесь, Кей?
Уже 19 лет.
Какая пробежка
для вас была самой долгой?
- Где-то восемь часов.
- Восемь часов?
Куда? До Киото?
Нет.
За что вы любите этот город?
Здесь можно много чем заняться.
Да. В Токио.
Много странных, удивительных культур.
Все сосуществуют.
Вам здесь бывает опасно?
Да, ведь мы бегаем по дороге,
где ездят большие машины вроде этой.
Да.
Очень важно, чтобы вы берегли себя,
потому что я сам
не найду дорогу в отель.
Пока что я сижу,
а житель Токио Кей бежит
и везет меня в старейший и популярнейший
туристический район Асакуса.
«АСАКУСА НАКАМИСЕ»
- Как летит время.
- Да, летит. Невероятно.
- Аригато.
- Это же
идеальный способ передвижения.
- Аригато.
- Спасибо.
Он один из самых подвижных людей,
которых я встречал в жизни.
Он просто невероятен.
Первое знакомство с городом
получилось уникальным.
Но я не могу в буквальном смысле
садиться на шею другим людям,
поэтому пора пройтись пешком.
Я заметил, что на улицах очень тихо.
Никто не кричит,
не сигналит.
Для такого большого города
это удивительно.
Чтобы ознакомиться с радостями Асакусы,
я договорился встретиться с гидом.
Однако я сомневаюсь, что встречу
кого-то колоритнее Кея.
- Здравствуйте.
- Коннитива.
Я поторопился с выводами.
Меня зовут Сайбер Банни.
- Вас называть Сайбер или...
- Зовите меня Сайбер Банни.
- Сайбер Банни.
- Да.
Репутация Сайбер Банни
так же уникальна, как ее имя.
Она влиятельный культурный влогер,
в списке Forbes Asia 30 людей до 30 лет.
Я выпускаю много видео
и другого контента
о преодолении пропасти
между Востоком и Западом,
знакомлю слушателей с неписаными
правилами японской культуры.
- Вы пробовали моти?
- Моти?
Моти - это традиционный
японский десерт. Прошу.
- Вот это укус.
- И не говорите.
Неписаное правило -
нельзя есть на ходу, так что...
Это отличное неписаное правило.
Как раз его стоит записать.
- Пойдемте?
- Да.
Четыреста лет назад
эта часть города
была оживленным районом развлечений.
Логично, что вы здесь.
Это как Лос-Анджелес, японский Голливуд.
Люди здесь гуляют в кимоно,
отдавая дань японской традиции.
Моя одежда кажется мне неподходящей.
Сейчас мы пойдем в храм Сэнсо-дзи,
старейший храм в Токио.
Мы ходим сюда молиться,
чествовать бога и предков.
А еще занимаемся гаданием.
Лично я не люблю гадания.
Зачем знать, что тебя ожидает?
Я не хочу каждое утро
просыпаться с мыслью о смерти.
- Ваш номер 78.
- Семьдесят восемь. Этот?
Номер 78. Отличное предсказание.
Самое хорошее.
Ладно. Это не было запланировано.
Ничего не подстроено.
У меня самый высокий, лучший результат.
- На самом деле...
- Что?
...есть неписаное правильно -
если предсказание лучшее,
то это плохо.
Зачем вы так говорите?
Почему вы говорите, что это плохо,
если я был рад,
что у меня лучшее предсказание?
Потому что в жизни
есть взлеты и падения.
Иногда хочется,
чтобы всё было нормально,
- никаких пиков.
- Да.
Можете забрать его
или оставить здесь.
- Я заберу...
- Конечно.
...чтобы потом перечитать,
ведь предсказание отличное.
Вы счастливчик, Юджин.
Можно и так сказать.
Естественно, предсказание ужасной удачи
встревожило меня.
Вы, наверное, слышали,
что я часто думаю о катастрофах.
Поэтому в городе с частыми природными
катаклизмами ясно, чего я ожидал.
Помнится, я пережил землетрясение
в Лос-Анджелесе лет 15-20 назад.
Были слабые толчки,
мы проснулись и почувствовали,
что всё ходит ходуном.
Кажется, здесь землетрясения сильнее,
и они случаются чаще.
Я говорю «чаще», но это преуменьшение.
Это самая
сейсмически активная зона Земли.
Почему я здесь?
Что-то может случиться
прямо сейчас? Не знаю.
Огромное население Токио живет
на стыке трех тектонических плит,
а это значит землетрясения.
Также здесь часто бывают
наводнения и тайфуны.
Надеюсь, с Юджином всё будет хорошо.
Они бывают очень сильными.
Каково это -
быть настоящим токийцем? Я сейчас узнаю.
Я нехотя принял
необычное приглашение Албо и Масы.
Но, скажу честно,
я не уверен, доверяю ли им.
- Здравствуйте.
- Здравствуйте.
Коннитива.
Это учебный центр Honjo Life Safety.
Школьники здесь изучают
природные катаклизмы.
Что подходит школьникам, подойдет и мне.
Юджин, это Тамора-сан.
Здесь вы ощутите сильные ветры,
которые можно ощутить
во время настоящего тайфуна.
Ясно.
Тамора-сан, очевидно, понял,
что с землетрясениями я уже знаком,
и устроил для меня тренировку
второго уровня сложности -
выживания во время
природных катаклизмов, тайфунов.
А еще будет очень сильный дождь.
Ясно. Этого я не ожидал.
ИНТЕНСИВНОСТЬ ДОЖДЯ И ВЕТРА
Лично я не выхожу из дома,
не проверив прогноз погоды,
но здесь, очевидно, нужно быть готовым
ко всем случайностям.
А вот сапоги.
К счастью, мне дадут защитную одежду,
которой у меня не будет
во время настоящего тайфуна.
- Маса.
- Да.
Вы это уже делали?
Я в детстве пережил тайфун.
Ну что ж, он выжил.
Вот так.
Хорошо.
Ладно.
Я еще не видел человека,
который так рад стихийному бедствию.
Ладно. Начнем.
Как оказалось,
я не зря не доверял Албо и Масе.
Но меня сразу не смоет,
пусть Тамора-сан не надеется.
- Хорошо?
- Да.
Почему он так этому рад?
- Готовы?
- Пригнитесь.
И держитесь крепче.
Вас ожидает ветер
со скоростью 30 метров в секунду
и 50 миллилитров в час дождя.
Три, два, один, начали!
Юджин: А здесь всё серьезно.
Юджин: Маса, как вы держитесь?
Маса: Я вас не слышу, Юджин.
Я сам делал трюки. Это все знают.
Том Круз и Леви известны тем,
что работают без каскадера.
Вот что такое тайфун?
Я запросто мог бы пригласить каскадера,
чтобы он отдувался.
Никто бы не понял.
На него бы надели очки.
Да.
- Я был бы счастлив.
- Да.
Но я сделал это сам,
вот поэтому я лучший.
Это было значительно сильнее,
чем я ожидал.
Если держаться не за что,
сайонара, да?
К сожалению,
рядом с вами не всегда будет
улыбчивый Тамора-сан,
дающий рекомендации.
Ладно.
Токио - огромный густонаселенный город,
и там бывают природные катаклизмы.
Там случается разное,
однако горожане соблюдают спокойствие.
Ведь они способны это всё пережить.
И это просто потрясающе.
Пережив тайфун, я снова встречаюсь
с Сайбер Банни, чтобы вместе поужинать.
Мы расслабимся, насладимся едой
и не будем думать о катаклизмах.
Становится оживленно.
Токио - настоящая
сказка о двух городах,
фантастический сплав традиций
и высоких технологий.
После погружения в прошлое я хочу
увидеть его современное настоящее.
Это 12 этажей видеорекламы.
Вы видели что-то подобное?
Это самый волнующий путь на ужин,
который я в жизни проделал.
Столица Японии - рай для гурманов,
в этом городе больше всего
ресторанов со звездой Мишлена.
А здесь, в ресторане Sagaya,
мне обещали идеальное сочетание
технологии, еды и искусства.
Рада снова вас видеть.
- Сайбер Банни, боже мой.
- Что скажете?
Я ничего подобного в жизни не видел.
За ужином к нам присоединятся...
- Эрика.
- Эрика.
И Крис.
Это ресторан, куда приходят люди
- поужинать с теми, кто еще сюда...
- С незнакомцами.
- Незнакомцами.
- ...пришел.
Очень приятно познакомиться с вами.
Будет весело.
Совместные ужины
становятся всё более популярны
в ресторанах Токио.
Привет, Юджин. Очень приятно.
Не могу себе представить,
как здесь до этого додумались.
К счастью, Сака, одна из дизайнеров,
всё мне объяснит.
...Лунный цветок - это особый зал,
где можно провести мультисенсорный ужин
внутри произведения искусства.
Вот это замысел. В чём суть?
Когда вынесут блюда,
вы увидите, что мир,
заключенный внутри блюда,
выходит за его рамки
и разворачивается на столе
и в пространстве.
Как интересно.
Более 92% города лишены зеленых зон.
Эту проблему решили по-токийски:
наполнили зал симуляцией живой природы.
Смотрите, птичка.
- Это ваш ужин.
- Если его поймать.
Вы гурман?
Я люблю еду.
Но у меня нет экзотических пристрастий.
Например, я не ем суши.
Вы никогда не ели суши?
Нет.
- Из-за сырой рыбы?
- Да.
Это не для меня. Приготовьте ее.
Положите ее на огонь. Сделайте гриль.
Я в этом одинок.
Миллиарды людей едят суши и любят их.
Дело во мне. Я не такой, как все.
Возможно, пора
преодолеть этот барьер и начать...
Вот что-то несут.
- Это композиция сасими.
- Угу.
Из морского ежа.
Справа - японский морской угорь.
Посмотрите вокруг,
- по столу льется вода.
- Вода.
Там, где стоят ваши блюда,
вода расступается.
Честно говоря,
мне сложно сосредоточиться
на потрясающих видео,
потому что я стараюсь не обидеть хозяев.
Что ж, не ждите меня.
Поверьте: не ждите меня.
Сегодня вы попробуете что-то новое.
Если весь мир любит суши,
попробуй, Леви, ты тоже сможешь.
Я попробовал, на вкус нормально.
Неплохо.
Неплохо?
Теперь перейдем
к чему-то другому. Вот так.
Вкусно. Макнем в соус.
Это вкусно. Это я съем. Смотрите.
Тост за новую еду.
Люблю, когда меня подталкивают.
Мне это на пользу.
А если меня не подталкивать,
я ничего подобного не сделаю.
Смотрите, как меняются цветы.
В этой реке есть рыба.
И расцветают новые цветы.
Ого.
Впечатляет.
Это сближает людей в зале,
с которыми вы иначе бы не поговорили.
Мы как будто старые друзья,
хотя только что встретились.
Да.
Это и правда невероятно.
От иммерсивного ужина до древних храмов,
кажется, этот сложный город
постепенно открывается мне
слой за слоем.
Я думал, мне здесь всё
покажется незнакомым,
но теперь мне в этом городе
комфортнее, чем я думал.
Я сам себя удивил
своим кулинарным авантюризмом.
Даже впервые удачно поел сырой рыбы.
Но сегодня утром мне подсказали,
что японцы отличные мастера того,
что больше отвечает
моему заурядному вкусу.
Мой сын Дэниел
сказал, что лучший сэндвич
с яичным салатом подают
в одном токийском кафе,
так что я пошел на поиски.
Очевидно, их легко найти, но не сегодня.
Я знаю, что много лет они
занимались машинами и электроникой,
а сейчас начали играть по-крупному
и взялись за сэндвич с яйцами.
Выглядит многообещающе.
АМЕРИКАНСКИЕ СЭНДВИЧИ
- Все с яичным салатом?
- Да.
Дзынь-дзынь. Звонков больше нет.
У нас есть победитель.
Аригато.
Спасибо. Мой сын будет рад.
Я всю жизнь ел яичный салат.
Для меня это особенный момент.
Мама его готовила
каждое воскресенье на обед.
Какая красота.
Смотрите, какой большой.
Я готовлю яичный салат
так же, как его готовила мама,
и он мне никогда не надоест.
Ух ты, вкуснота.
Хотя это было вкусно,
даже я не хотел, чтобы последним
впечатлением о Токио остался сэндвич.
Это улица ресторанов.
Здесь много закусочных.
ТЯНКО
ЭДОСАВА
И я отправился на поиски...
Ого.
...чего-то более традиционного.
Это первое упоминание о сумо,
которое я здесь увидел.
КАФЕ «ТЯНКО»
Жаль было бы покинуть Японию,
не увидев того,
что считается их национальным спортом.
Первые упоминания о сумо
датируются 23-м годом до н. э.,
это настоящее японское боевое искусство.
Знаете, кто познакомит меня
с особенностями сумо?
Юджин.
Ирландец.
- Здравствуйте.
- Добро пожаловать на ринг для сумо.
Очевидно, вы не японец?
Нет, но я приехал в Японию 20 лет назад,
влюбился в эту страну
и поселился тут.
Ясно.
Я имею дело с этим спортом
уже два десятилетия в разных ролях.
Как интересно, Джон - еще один человек,
влюбившийся в этот город
и решивший поселиться здесь.
Я очень мало знаю об этом спорте.
С чего он начался?
Изначально из каждой части страны
самых сильных чемпионов приглашали
сразиться перед императором.
В этих поединках проигравшего убивали.
Так что это на самом деле
была борьба не на жизнь, а на смерть.
Хотите посмотреть, как парни дерутся?
Конечно, но с безопасного расстояния.
Онегаисимасу.
Какие крупные парни.
Юджин. Поединок начинается так:
два борца садятся на корточки
и хлопают в ладоши.
Когда оба готовы, они одновременно
бросаются друг на друга.
Вы чувствуете удар,
мощь и силу этих парней.
Я предпочитаю избегать насилия.
Я не люблю быть так близко к нему.
Если оппонент вытолкнет вас с ринга,
если вы коснетесь любой части
поверхности ринга
любым местом, кроме ступней,
вы проиграете.
Ого.
В сумо есть судья.
Он следит за ходом поединка,
чтобы всё прошло гладко.
Вы готовы попробовать?
Я, попробовать? Да, конечно.
Вы должны запомнить три слова.
Первое - матта наси.
Матта наси.
«Матта наси»
значит, что времени нет. Начнем.
Хаккеёй! Не останавливайтесь.
Продолжайте. Хаккеёй!
Так говорят, когда борцы
не проявляют активности в поединке.
Ёй, хаккеёй!
А еще часто говорят «нокотта».
Нокотта.
Это значит «поединок не завершен».
- Н...
- Нокотта, нокотта.
- Матта наси.
- Матта наси.
- Это первое.
- «Хаттеной».
- Хаккеёй.
- Хаккеёй.
Не могу запомнить.
А последнее?
- Но...
- Но...
- Ноко...
- Ноко...
- Нокотта.
- Нокотта.
Идеально.
Я повторю еще раз перед началом,
потому что эти ребята...
Они развернутся и отшлепают меня.
Ну ладно. Это даже забавно.
Итак, я готов выйти на ринг.
Матта наси.
- Демонстрируйте уверенность в себе.
- Да.
Вы здесь главный.
Я им это продемонстрирую.
Команды режиссера на этом
не заканчиваются.
Джон ведет себя как Скорсезе.
В руках вы держите гумбай.
Это военный веер.
Вы должны указать веером на победителя
и сказать «собу ари».
Собу ари.
- Чуть более злобно.
- Собу ари.
- Не так злобно.
- Собу ари.
- Вот так.
- Выйдите, пожалуйста.
Мне нравится.
Матта наси.
Хаккеёй.
Нокотта, нокотта.
Хотя это иностранный язык,
я серьезно отнесся
к произнесению этих слов.
Нокотта.
И два сумоиста, очевидно, понимали меня.
Нокотта.
Нокотта.
Собу ари.
- Это было здорово.
- Хорошо получилось?
- Да. Идеально.
- Достаточно страшно?
Похоже, что борцы на ринге
уважали и боялись меня.
Зрители редко
обращают внимание на судью,
но, думаю, вас бы они заметили.
Спасибо, Джон.
Из ваших уст это серьезная похвала.
Хаккеёй.
Знаете, я понял,
почему Джон и остальные люди
полюбили Токио.
Нокотта.
Сумо - это зрелище,
которое сначала кажется простым,
но если в него погрузиться,
можно узнать много нового.
Вот чем оно похоже на этот город.
Ух ты, это безумие.
По дороге в отель после поединка сумо
Токио ставит передо мной
еще одну задачу.
Перейти на другую сторону улицы.
Посмотрите. Это впечатляет.
Я никогда не видел столько людей. Их
в десять раз больше, чем на Таймс-сквер.
На перекрестке Сибуя,
самом оживленном в мире,
час пик начинается с восходом солнца
и длится весь день.
Посмотрим, что у нас здесь,
прежде чем идти туда.
Три тысячи пешеходов
переходит на каждый зеленый свет.
Я здесь пробыл несколько дней и уверен,
что если 2 999 человек способны на это,
то и я справлюсь.
Я последую за толпой. Вперед.
Видите, чтобы кто-то
с кем-то столкнулся? Нет.
Всё чудесным образом организовано.
Это как переходить улицу
вместе со всем Торонто.
До приезда сюда
у меня было три опасения:
культура, язык и еда.
Культура: просто потрясающая.
Язык: с ним не возникло проблем.
Еда: еще нужно привыкнуть,
но я над этим работаю.
Я перешел улицу в районе Сибуя.
Здесь так красиво.
Сложно описать словами,
чем именно привлекает этот город.
Это сложная нация,
сочетающая в себе старое и новое.
Меня не тянет ни к одному из полюсов.
Однако я нашел тропинку между ними,
на которой мне вполне комфортно.
Мой сын Дэниел сказал: «Приехав в Токио,
ты захочешь туда вернуться снова».
Думаю, чтобы открыть все слои Токио,
потребуется еще одно-два путешествия.
Так что парень был прав.
 

////////////////////////////