Главная Учебники - Разные Лекции (разные) - часть 57
|
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РФ ДЕПАРТАМЕНТ НАУЧНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ ПОЛИТИКИ И ОБРАЗОВАНИЯ ФГОУ ВПО «ВОЛГОГРАДСКАЯ СЕЛЬСКОХОЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ» ЭКОНОМИЧЕСКИЙ ФАКУЛЬТЕТ Кафедра: «» Специальность «Экономика и управление на предприятии АПК» По дисциплине: «Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия» На тему: «Анализ производства продукции растениеводства» Выполнила: Студентка группы ЭК-42 Васильева Ю.А. Проверила: Немкина Е.А. Волгоград 2010 Содержание: Введение……………………………………………………………………………… 1. Организационно-правовая и природно-экономическая характеристика предприятия……………………………………………………………… 2. Анализ производственных результатов деятельности предприятия……………………………………………………………. 2.1. Анализ динамики производства продукции растениеводства.. 2.2. Анализ урожайности сельскохозяйственных культур и качества продукции растениеводства 2.3. Анализ эффективности производства, реализации, хранения и переработки продукции растениеводства…….. 2.4. Анализ выполнения договорных обязательств по реализации продукции растениеводства и уровня ее товарности……… 3. Резервы роста производства и реализации продукции растениеводства………. Заключение…………………………. Список литературы……………. Введение. Растениеводство - одна из основных отраслей сельского хозяйства. Уровень его развития существенно влияет на удовлетворение потребностей в продуктах питания, а также сказывается на состоянии животноводства. Субъектом исследования выступает предприятие – ООО «Агрофирма «Агро-Елань» Еланского района Волгоградской области. Объектом исследования являются финансово-экономические отношения предприятия по поводу формирования и использованию экономических результатов от производства продукции растениеводства. Целью написания курсовой работы является анализ производства продукции растениеводства в ООО «Агрофирма «Агро-Елань» Еланского района Волгоградской области. Исходя из поставленных целей, можно сформулировать задачи: 1) освоить методику анализа производства продукции растениеводства; 2) произвести анализ производственных результатов деятельности предприятия: · анализ динамики производства продукции растениеводства за 2006-2009 гг.; · анализ урожайности сельскохозяйственных культур и качества продукции растениеводства; · анализ эффективности производства, реализации, хранения и переработки продукции растениеводства; · анализ выполнения договорных обязательств по реализации продукции растениеводства и уровня ее товарности. 3) Рассчитать резервы роста производства и реализации продукции растениеводства. При написании курсовой работы были применены следующие методы исследования: · монографический · аналитический · экономико-математический Основными источниками информации для анализа экономических результатов являются данные формы №9 «Сведения о производстве, затратах, себестоимости и реализации продукции растениеводства», в которой приводятся данные о размерах посевных площадей по культурам, их урожайности, объеме производства продукции в натуральном выражении и ее себестоимости и использовалась данные формы №16 «Баланс продукции». Так же использовались современнее периодические издания и научная литература. Данная состоит из трёх глав. В первой главе рассмотрена организационно-правовая и природно-экономическая характеристика предприятия ООО «Агрофирма «Агро-Елань». Во второй главе произведен анализ производственных результатов деятельности предприятия, а тоне анализ динамики производства продукции растениеводства, анализ урожайности сельскохозяйственных культур и качества продукции растениеводства, анализ эффективности производства, реализации, хранения и переработки продукции растениеводства, анализ выполнения договорных обязательств по реализации продукции растениеводства и уровня ее товарности. В третьей главе определены резервы роста производства и реализации продукции растениеводства. 1. Организационно-правовая и природно-экономическая характеристика ООО «Агрофирма «Агро-Елань»
Общество с ограниченной ответственностью "Агрофирма "Агро-Елань" образовалось 28 марта 2001 года. Предприятие "Агрофирма "Агро-Елань" является юридическим лицом и несет полную ответственность по своим обязательствам всем принадлежащим ему имуществом. Учредительным документом, на основании которого действует предприятие является Устав. Согласно Уставу, основной вид деятельности ООО "Агрофирма "Агро-Елань" есть производство и реализация сельскохозяйственной продукции и продуктов ее переработки. Целью существования предприятия является получение прибыли путем осуществления хозяйственной деятельности направленной на удовлетворение потребностей населения, организаций в сельскохозяйственной продукции и услугах в области растениеводства и животноводства. В структуре товарной продукции реализуемой агрофирмой 75% выручки приносит продажа растениеводческой продукции - это пшеница, кукуруза, подсолнечник, рожь, овес и пр. Основную часть выручки животноводческой отрасли составляет выручка от реализации молока. С 2007 года ООО "Агрофирма "Агро-Елань" успешно возделывает такую культуру, как рапс. Рапс - техническая культура, используемая для производства биотоплива. В будущем году планируется увеличить посевные площади, занимаемые рапсом. ООО "Агрофирма "Агро-Елань" включает три производственных участка, машинотракторную станцию, автопарки, животноводческую ферму, механизированные токи, склады запчастей, нефтебазы, столовые и т.д. Офис администрации ООО "Агрофирма "Агро-Елань" находится в северной части р/п Елань. Подробная структура организации предприятия приведена в приложении 1.Предприятие является составной частью агрохолдинга ЗАО «РусАгроПроект». «РусАгроПроект» - это группа интегрированных предприятий на территории Южного Федерального Округа Российской Федерации, занятых в сфере производства и переработки сельскохозяйственной продукции, а также производства продуктов питания. На данный момент в распоряжении организации находится более 5 тыс.га собственной и 33,4 тыс.га арендуемой земли. Значительная площадь земельных угодий обуславливает технологическую потребность в сельскохозяйственных машинах.Общая площадь землепользования составляет 41471га, из них пашни 37273 га, пастбищ 4198 га. Среднегодовая численность рабочих 438 человек. В ООО «Агрофирма «Агро-Елань» на 01.02.2009 г. работает 344 чел., из них: 15 % рабочих имеет высшее образование, около 60 % рабочих имеет среднеспециальное образование. Половозрастной состав работников: рабочие до 30 лет - 20 %, рабочие от 30 до 50 лет -70%, и рабочие с возрастом старше 50 лет - 10 % . В организации работает 82 женщин, что составляет 24 % от общего количества рабочих, мужчин - 262, что составляет 76 % от общего количества рабочих. Основные виды деятельности предприятия: - производство растениеводческой продукции: озимая и яровая пшеница, ячмень, зерновая кукуруза, подсолнечник; - производство животноводческой продукции: молоко, мясо КРС; - производство кормов для животноводческой отрасли. Прибыль от основной деятельности предприятия в среднем за четыре года составила 9923,5 тыс.руб. Дебиторская задолженность составила на конце отчетного года 68147тыс.руб. В хозяйстве внедряются достижения науки и передового опыта, обеспечено высокая культура земледелия, рациональная организация труда, специализация труда и ее комплексная механизация. Климат местоположения сельскохозяйственного предприятия резко континентальный, на это указывает большие амплитуды колебаний температур. Одним из основных факторов определяющих климат – осадки. Среднее годовое количество осадков незначительно и лежит в пределах 293-314 мм. Такое количество осадков указывает на недостаточную обеспеченность землепользования кооператива атмосферной влагой. Что касается снегового покрова, то он имеет небольшую мощность и незначительную плотность, легко сдувается с почвы, тем самым, оголяя ее и подвергая вымерзанию посевов озимых. Так низкая влажность воздуха (40-55%) при отсутствии дождей и высокая температура вредно отражаются на росте сельскохозяйственных культур. Продолжительность вегетационного периода в районе расположения хозяйства довольно длительно, от 190 до 192 дней. Рассмотрим основные параметры сельскохозяйственного производства ООО «Агрофирма «Агро-Елань». Таблица 1 Основные показатели деятельности
ООО «Агрофирма Агро-Елань» за 2006-2008гг.
Относ. 2006 Относ. 2006 2009 г. относ. 2006г. 515557,37 В сельском хозяйстве различают валовую продукцию сельскохозяйственного производства и валовую продукцию предприятии в целом. Валовая продукция – это сумма всей произведенной в текущем году продукции в стоимостном выражении. Пересчет валовой продукции для таблицы 1 производился в приложении 1. По данным таблицы 1 можно сделать вывод о том, что в период с 2006 по 2009 год наблюдается положительная динамика изменения показателя валовой продукции. Валовое производство в ООО «Агрофирма «Агро-Елань» с 2006 по 2009 год увеличилось в связи с увеличением урожайности в этот период за счет более рационального использования земли и модернизации машинно-тракторного парка. Объем продаж с 2007 года по 2009 год понизился в связи с уменьшением цен реализации на готовую продукцию и увеличением затрат на производство этой продукции. Основной производственный капитал на протяжении периода с 2006-2008гг .увеличивался, производилось пополнение основных фондов. Средняя численность работников в ООО «Агрофирма «Агро Елань» в период 2006 - 2009 гг. уменьшалась в связи с сокращением штата сотрудников. Площадь с.-х. угодий с 2006 по 2007 гг. увеличилась на 3103 га, а в период с 2007 по 2009 гг. уменьшилась, потому что часть земель было продано. Рассмотрев размер сельскохозяйственного производства перейдем к изучению состава и структуры объема продаж в ООО «Агрофирма «Агро Елань» за 2006-2008гг. ООО «Агрофирма «Агро-Елань» основной процент по средним показателям приходится на производство зерновых – 67%, в то время как на производство подсолнечника приходится 24%, на производство молока 2,7%. Анализ таблицы 2 позволяет сделать вывод о том, что исследуемое предприятие занимается производством и реализацией сельскохозяйственной продукции, в частности продукции растениеводства, а точнее выращиванием пшеницы. Таблица 2 Состав и структура объема продаж в ООО «Агрофирма «Агро-Елань» за 2006-2008гг. В среднем за 4года На основе таблицы 2 составим круговую диаграмму структуры и объема продаж хозяйства. Рис.1. Структура объема продаж хозяйства.
Анализируя структуру товарной продукции можно определить специализацию в ООО «Агрофирма «Агро-Елань» - зерновое с развитым производством подсолнечника. Доля продаж продукции на предприятии за анализируемый период не имеет определенной тенденции. С 2006 года по 2007 год объем продаж увеличился на 135929 тыс.руб.(55,2 %), а в период с 2007 по 2009 год уменьшился на 207726 тыс.руб. (45,6%). В среднем за 4 года объем продаж на продукцию растениеводства составил 272937 тыс.руб. (95%), на продукцию животноводства 15682 тыс.руб. или 5 %. Всего по предприятию оббьем продаж составил в среднем за 4 года 288619 тыс.руб. Рассмотрев состав и структура объема продаж в ООО «Агрофирма «Агро-Елань» за 2006-2008гг.перейдем к изучению финансовых результатов деятельности предприятия. Таблица 3 Финансовые результаты, тыс. руб.
Зерно- вые и зернобобовые Итого по с.-х. предприятию Выручка от реализации, тыс.руб. Затраты средств тыс.руб. Прибыль, тыс.руб. Выручка от реализации, тыс.руб. Затраты средств тыс.руб. Прибыль, тыс.руб. Выручка от реализации, тыс.руб. Затраты средств тыс.руб. Прибыль, тыс.руб. Выручка от реализации, тыс.руб. Затраты средств тыс.руб. Прибыль, тыс.руб. Выручка от реализации, тыс.руб. Затраты средств тыс.руб. Прибыль, тыс.руб. По данным таблицы построим гистограмму в которой выделим уровень рентабельности в период с 2006-2009гг. Рис.2. Финансовые результаты хозяйства, млн.руб.
Анализ таблицы 3 и гистограммы показывает, что производство продукции растениеводства в 2008 году убыточно. В 2008г. исследование имело отрицательные показатели. Отрицательные финансовые результаты обусловлены высокой себестоимостью производимой продукции и низкими реализационными ценами, несоответствие которых и явилось причиной отрицательных показателей. В 2006 году уровень рентабельности составлял 34,4%, в 2007 году составлял 19,62% и в 2008 году составлял -0,43%.В общей тенденции развития сельское хозяйство не имеет постоянную динамику развития, и постоянно колеблется . 2. Анализ производственных результатов деятельности ООО «Агрофирма «Агро-Елань»
2.1.
Анализ динамики производства продукции растениеводства.
Анализ производства сельскохозяйственной продукции осуществляется в динамике за ряд лет и последний год. Имея эту информацию по отросли, можно рассчитать базисные и цепные темпы роста, темп прироста валовой продукции. Таблица 4
Анализ изменения площадей посевов и валового сбора зерновых культур
Анализируя таблицу, можем сделать ввод, что площадь посевов зерновых культур за 2006-2009 имела тенденцию уменьшения. В 2009г. площадь посевов зерновых уменьшилась по сравнению с 2008г. на 295 га (1,79%). Валовой сбор зерновых в отчетном 2009г. уменьшился по сравнению с 2008г. на 184900га.(35,29%). Это связано с уменьшением площади посевов и снижением урожайности. Урожайность составила в 2009г. 24,9 ц /га, что на 7 ц /га меньше чем в 2008г. Для оценки степени влияния каждого из факторов на изменение валового сбора рассчитаем таблицу с помощью цепных подстановок. Таблица 5
Анализ влияния факторов на изменение валового сбора зерновых культур
Общее изменение валового сбора за исследуемые годы. где ВС1
и ВС2
– валовой сбор зерновых культур соответственно в отчетном и базисном годах, ц/га. Рассмотрим влияние основных факторов 1. Изменение размера посевных площадей: где S1
и S0
- посевные площади зерновых культур соответственно в отчетном и базисном годах, га; y0
– средняя урожайность в базисном году, ц/га 2. Изменение урожайности: 3. Изменения структуры посевных площадей: Для повышения достоверности результатов при определении влияния отдельных факторов на среднюю урожайность следует рассчитывать их с достаточно высокой точностью. На основании имеющейся информации рассчитывают соответствующие индексы: Для удобства пользования результаты рассветов сведем в следующую таблицу. Таблица 6
Относительное и абсолютное изменение валового сбора зерновых культур за счет отдельных факторов.
Таким образом, валовой сбор зерновых культур в 2009г. по сравнению с 2006г. уменьшился на 172009 ц. Основные факторы уменьшения сбора это уменьшение посевных площадей зерновых культур на За счет изменения структур посевов урожайность зерновых снизилась в среднем на Анализируя только показатели изменения структуры посевных площадей, невозможно сделать окончательные вводы и предложения по ее улучшению. Для этого необходимо проанализировать динамику показателей урожайности зерновых культур. 2.2 Анализ урожайности сельскохозяйственных культур и качества продукции растениеводства Урожайность сельскохозяйственных культур – результативный показатель. Рассмотрим достигнутый уровень урожайности и тенденции ее изменения. Таблица 7
Динамика показателей урожайности зерновых культур
Анализируя данные таблицы 7, мы видим, что на анализируемом предприятии урожайность зерновых заметно превышает в 2009г. урожайность зерновых в 2006г. как в первоначально оприходованной массе, так и в массе после доработки. Только урожайность яровых культур уменьшилась на 7,4 ц/га или на 41 %, что связано с неблагоприятными погодными условиями для этой культуры. Из этой таблицы мы так же видим, что коэффициент входа зерна после доработки зерновых повысился на 3,3 ц. или 3,2%. По яровым он снизился на 6,9 ц. или 5,77%, это объясняется менее благоприятными условиями уборки урожая. Используя индексный метод определим степень влияния отдельных факторов на рост средней продуктивности 1га. всех посевов. Таблица 8
Анализ средней продуктивности 1 га посевов
Средняя продуктивность посевов зависит от продуктивности посевов отдельных групп культур и их структуры:
Данные индексы показывают, что увеличение средней продуктивности 1 га посевов на 20% достигнуто в основном за счет повышения продуктивности групп культур в среднем на 19,6 % и улучшения структур посевов на 99,1% Далее перейдем к анализу экономической эффективности выращивания товарных культур. 2.3 Анализ эффективности производства, реализации, хранения и переработки продукции растениеводства. Экономическая эффективность выращивания товарных культур показывает результат производственно-финансовой деятельности предприятия, она характеризует уровень использования земли, труда, основных средств и оборотных. Таблица 9
Экономическая эффективность выращивания товарных культур
Анализируя таблицу можно сделать вывод, что зерно и подсолнечник являются выгодными культурами. Наибольшая урожайность зерновых была достигнута в 2008г. за счет больших затрат труда и материальных средств. Окупаемость затрат в этот период 2008г была наивысшей по сравнению с другими годами и составляла 1,50 руб. Так же в 2008г. производство подсолнечника принесло убытки в размере на 1 га 0,41руб., на 1 ц – 0,04 руб., на 1 чел.- ч. – 0,06 руб. Окупаемость затрат данной продукции была наименьшей за анализируемый период с 2006-2009гг. и составляла 1,01руб. в Целом производство зерна и подсолнечника является рентабельным. 2.4. Анализ выполнения договорных обязательств по реализации продукции растениеводства и уровня ее товарности. На сельскохозяйственных предприятиях значительная часть произведенной продукции используется на собственные нужды и не может быть реализована. Поэтому уровень товарности продукции в сельском хозяйстве значительно ниже, чем в других отраслях народного хозяйства. В тоже время следует стремиться к повышению уровня товарности, поскольку это позволяет увеличить выручку от продаж и прибыль, способствует укреплению финансового состояния предприятия. Рост товарности должен быть результатом роста объема производства и сопровождаться увеличением производственных запасов. На примере двух основных видов товарной продукции растениеводства на ООО "Агрофирма "Агро-Елань" проведем анализ использования и уровня товарности продукции растениеводства. Таблица 10
Анализ использования продукции растениеводства, ц
Из таблицы 10 мы видим, что большую приходую часть в 2009 г. занимает производство зерна - 340235 ц., производство подсолнечника составляет 64752 ц. Но эти показатели уменьшились по сравнению с 2006г.: зерно на -194166 ц., подсолнечник на -40653 ц. Основной удельный вес расходной части 2009 так же составляет зерно – 446944 ц., этот показатель уменьшился по сравнению с 2006г. на -85317 ц. Большая часть была реализована, остальная использована на семена, на корм скоту и выдана в порядке оплаты труда. Остаток на конец 2009г. уменьшился по сравнению с 2006г. на -99053 ц. и составил 61977 ц. Расходная часть подсолнечника увеличилась в 2009г. по сравнению с 2006г. на 47457 ц. и составила в 2009г. 65817 ц. Большая часть подсолнечника была передана на реализацию 65308 ц., это на -82108 ц. меньше чем в 2006г. Остаток подсолнечника на конец 2009г. составил 1667 ц., что на -7675 ц. меньше чем в 2006г. Перейдем к рассмотрению анализу динамики реализации продукции растениеводства. Таблица 11
Анализ динамики реализации продукции растениеводства
Изменение (+,-) Анализируя динамику реализации продукции растениеводства мы наблюдаем, что предприятие продает продукцию двух видов: зерно и подсолнечник. Эта продукция занимает в денежной выручке от реализации продукции растениеводства в 2009г. 64,56% и 35,44%. В 2009г. обьем реализации зерна и подсолнечника уменьшился по сравнению с 2006г. как в натуральном так и в стоимостном измерении. Это объясняется тем, что фактические цены в 2009г. за единицу продукции были выше уровня цен в 2006г. 3. Резервы роста производства и реализации продукции растениеводства. Основные резервы увеличения производства продукции растениеводства— освоение неиспользованных площадей пахотных земель, улучшение других сельскохозяйственных угодий или перевод их в пашню, совершенствование структуры посевных площадей, рост урожайности сельскохозяйственных культур и борьба с гибелью посевов и потерями урожая. Главным путем увеличения выхода продукции в растениеводческих отраслях является рост урожайности всех сельскохозяйственных культур. Этого можно достичь, добившись сохранения всех посевов; улучшения мелиоративного состояния полей и проведения противоэрозионных мероприятий; ликвидации недобора урожая, вызываемого невыполнением планов освоения правильных севооборотов, посева сортовыми и районированными семенами и гибридами, улучшения семеноводства, удобрения полей, борьбы с вредителями, болезнями и сорняками и на этой основе получения во всем хозяйстве урожайности, достигнутой передовым подразделением. Устранение потерь при уборке — один из важных резервов роста урожайности сельскохозяйственных культур. Общий размер потерь урожая отдельной культуры может быть выявлен только после завершения уборки. В этом случае определяют размеры потерь от нарушения агротехнических сроков уборки и ее качества, невыполнения заданий по повторному сбору, перепашке убранных площадей. Большим резервом увеличения урожайности и валовых сборов -сельскохозяйственных культур является улучшение мелиоративного состояния полей. В ООО "Агрофирма "Агро-Елань" резервами увеличения производства озимой и яровой пшеницы являются подъем урожайности и валового сбора на всей площади посева до уровня, достигнутого в передовой бригаде, и устранение потерь при уборке. Эти резервы необходимо использовать в хозяйстве в следующем году. Один из резервов хозяйство уже использовало в отчетном году. Это рост производства за счет увеличения площади посева. Фактическая площадь посева озимой пшеницы была на 9 га больше плановой. При подсчете этого резерва фактическое увеличение площади посева (9 га) умножают на фактическую урожайность данной культуры (19,8 ц). Таким образом, за счет расширения площади посева хозяйство получило в отчетном году дополнительно 178,2 ц зерна озимой пшеницы. Приложение Приложение 1 Расчет годовой продукции в текущих ценах реализации за 2006г. Х Приложение 2 Расчет годовой продукции в текущих ценах реализации за 2007. Х Приложение 3 Расчет годовой продукции в текущих ценах реализации за 2008г. Х Приложение 4 Расчет годовой продукции в текущих ценах реализации за 2009г. Х
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||