Главная Рефераты Пищевые продукты
Мясные продукты - реферат
1. Введение. 2. Сырье и производство. 3. Классификация ассортимента. 4. Показатели качества. 5. Упаковка, маркировка и хранение. 6. Правила отпуска товара покупателям. 7. Используемая литература.
Скачать работу